Táplálkozás a csonttörésekhez

A megfelelő táplálkozás fontos szerepet játszik számos betegség kezelésében, és a csonttörések nem kivétel. Annak érdekében, hogy a csontfragmensek összehasonlítási helyén gyorsan létrejöjjön egy csont kallusz, és a csont szilárdan összeolvadt, kiegyensúlyozott étrend szükséges, a termékeknek elegendő mennyiségű ásványi anyagot, elsősorban kalciumot, magnéziumot, cinket és foszfort kell tartalmaznia. Emellett a szervezetnek C, D, K, B6, B12 és B9 vitaminokat (folsavat) kell kapnia.

Nyomelemek és vitaminok

A csonttörések esetében a szervezetnek először kalciumot tartalmazó termékeket kell tartalmaznia, amely a csontszövet fő összetevője. A legnagyobb mennyiségben tejtermékek (tej, túró, tejföl, sajt, stb.), Tojás, hal (szardínia, ponty, tőkehal, lazac) és különféle tenger gyümölcsei (garnélarák, rákok, szardella, kagyló stb.) Találhatók. Ebben a mikroelemben is gazdag a hüvelyesek, a diófélék, a magok, egyébként a szezám a növényi termékek kalciumtartalma. Kis mennyiségben kalcium van jelen a húskészítményekben, a gabonafélékben, a gabona kenyérben és a korpaban. A zöldségfélék közül a nyomelem legnagyobb részét salátában, káposzta, hagyma, kapor, petrezselyem és bazsalikomban találjuk, és a kalcium mennyisége még nagyobb, mint a tejben. Szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, mazsola) hasznosak, kis mennyiségben friss bogyós gyümölcsökben és gyümölcsökben kalcium található.

Azonban a szervezetbe bejuttatott összes kalcium nem teljesen felszívódik. Annak érdekében, hogy jól felszívódjon, erős kallusz keletkezett, és helyreállt a csont integritása, szükséges volt a D-vitamin és a magnézium. A D-vitamin jelentősen megnöveli a kalcium biológiai hozzáférhetőségét, nagyrészt halolajban, zsíros tengeri halakban és hal-melléktermékekben (hárshal és tőkehalban) található. Ezért a csonttörések esetén a hal elengedhetetlen termék a beteg étrendjében, mivel egyszerre tartalmaz kalciumot és D-vitamint. Ez a vitamin sokkal kisebb mennyiségben van jelen a tojássárgájában és a tejtermékekben. Ne felejtsük el, hogy a D-vitamin ultraibolya sugárzás hatására a bőrben szintetizálódik.

A D-vitamin hatását fokozza a cink, ezért a kalcium felszívódása is javul. Ennek a nyomelemnek az állati termékekben való koncentrációja lényegesen magasabb, mint a növényi élelmiszerekben. Ismét lehetetlen, hogy a tenger gyümölcseit és a halakat nem jegyezzük fel, ahol a cinktartalom meglehetősen magas. Emellett élesztőben, rozsban, rizsben és búzakorpaban, gabonafélékben, kakaóban, gombákban is megtalálható.

A magnézium a kalciummal együtt részt vesz az ásványi anyagcserében és nem kevésbé szükséges a csontszövet kialakulásához. A magnézium kakaó, dió, szójabab, gabona, gabonafélék, hüvelyesek, friss zöldségek és zöldek, sajtok. Ezenkívül ez a nyomelem megtalálható a halakban és a tenger gyümölcseiben, ami ismét megerősíti a csonttörések kezelésében rejlő előnyöket.

A foszfor a kalciummal és a magnéziummal együtt elengedhetetlen a törések kialakulásához. Ritkán hiányos a szervezetben, mivel ez a nyomelem egy hozzáférhető formában számos állati és növényi termékben található. Mindazonáltal meg kell jegyezni, hogy a legnagyobb mennyiségben korpa, búzacsíra, élesztő, mag, dió, hal és tenger gyümölcsei, tojás és zöldség található.

A B-csoportból származó vitaminokat (B6, B9 és B12) is elegendő mennyiségben kell bevenni az emberi szervezetbe, ha a csontok integritása zavart, mivel ezek szükségesek a csontok kollagénvázának kialakításához. A B6-vitamin marhahúsban, marha májban, vesében és szívben, nyúl- és csirkehúsban, diófélékben, fokhagymában, a gabonafélékben, zöldségekben és zöldekben kissé alacsonyabb.

A folsav (B9-vitamin) ezzel szemben a növényi eredetű termékekben a legnagyobb mennyiségben található. A vitaminok vezetői spenót, petrezselyem, brokkoli, póréhagyma, káposzta. Hasznosak a zöldségek (különösen a cékla, a sárgarépa, a sütőtök), a gyümölcsök és a diófélék. A folsav kisebb mennyisége a halakban és a tenger gyümölcseiben, az állati májban, a tojásban és a tejtermékekben található.

Erős csontszövet képződéséhez B12-vitaminra is szükség van, amelyet testünk elsősorban állati eredetű táplálékból (marhahús, hal, tejtermékek és tojás) szerezhet, ennek a vitaminnak egy része megtalálható a növényi élelmiszerekben is (élesztő, szójabab, saláta levelek, hínár ).

Az aszkorbinsav szintén szükséges a kallusz kialakulásához, mivel részt vesz a kollagén szintézisében, ami viszont a magas minőségű csontszövet kialakulásához és a kalcium felszívódásához szükséges. Ez a vitamin nagy mennyiségben található zöldségekben, gyümölcsökben, bogyókban, valamint frissen facsart gyümölcslevekből.

A K-vitamin felgyorsítja a kalcium lerakódását a csontszövetben, és fokozza a D-vitamin hatását. A normális bél mikroflóra szintetizálja, és étellel belép a szervezetbe. A K-vitamin a zöldek, káposzta, tejtermékek, marhahús és belsőségek között található.

Általános táplálkozási tanácsok a csonttörésekhez

A csonttörések esetében kiegyensúlyozott étrendre van szükség, amely nemcsak nyomelemekben gazdag ételeket és vitaminokat tartalmaz, ami szükséges a csontszövet kialakulásához, hanem elegendő mennyiségű fehérjét is.

A kalcium felszívódása az élelmiszerből alacsony fehérjetartalmú étrend mellett csökken. Az állati fehérje fő forrását képező húskészítményeket azonban nem szabad visszaélni, mivel olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek lassítják a kalcium felszívódását. És ismét a termékek között meg kell jegyezni pontosan halat, amely elég nem csak a kallusz képződéséhez szükséges anyagokat tartalmazza, hanem könnyen emészthető fehérjét is. Ezért kell a halak és a tenger gyümölcseinek különböző fajtáinak alapul venniük a csonttörések étrendjét.

A zsírok lassítják a törések gyógyításához szükséges kalcium és egyéb anyagok felszívódását, így nem szabad zsíros ételeket fogyasztani.

A csonttörések esetében a koffeintartalmú italokat (kávé, tea, csokoládé és koffeint tartalmazó szénsavas italok) korlátozni kell, vagy teljesen megszüntetni, mivel ez az anyag elősegíti a kalcium kipufogását a testből. Ezenkívül csökkenteni kell az édességek számát, mert amikor elfogyasztják, ez a nyomelem is elveszett.

Érdemes megemlíteni az alkohol veszélyeit: az alkoholtartalmú italok használata jelentősen lelassíthatja a csontszövet visszanyerését.

Mit kell enni a lábcsontok töréseire

Még az őseink is, hogy mi az, amit eszünk. Egy évszázaddal később ez a kijelentés nem vált kevésbé relevánsnak.

A csontok törése stressz a test számára, hogy ezzel megbirkózzon, szükség van az „építési” anyagra, amelyet egy személy kap az élelmiszerből. Éppen ezért a csonttöréseknél a táplálkozás különleges jelentőséggel bír, és egy speciális diéta biztosítja az áldozat számára a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat a csontszövet javításához.

A csonttörésekhez szükséges vitaminok és sok olyan katalizátor, amely katalizátorok, előnyösek az áldozat testének. A fő komponensek az aminosavak, amelyek közül néhány cserélhető, és a test maga termeli azokat, de vannak olyanok is, amelyek bizonyos ételekkel étkezés közben jönnek.

A csonttöréshez a szervezetnek glutamint, lizint, arginint, glicint, prolint, cisztint kell tartalmaznia. Mindezek az aminosavak a fehérjében vannak, ami a csontok gyógyításához szükséges.

A sérülés után az emberi szervezetnek antioxidánsokat kell igénybe venniük, amelyek nemcsak a sérült csontot állítják vissza, hanem megállítják a gyulladásos folyamatot. Ehhez vegye be a B, C, D vitaminokat, cinket, káliumot, foszfort és másokat.
A csont helyreállítása lehetetlen, ha nincs ásványi anyag - ez réz, cink, foszfor-szilícium és természetesen kalcium.

Fehérje-visszanyerés

Tekintettel arra, hogy a lábtörést az inak és az izomszövet károsodása kíséri, az emberi szervezetben lévő fehérje mennyisége jelentősen csökken. És ha az emberi szervezetben kevés fehérje van, és a táplálékkal megszűnik a megfelelő mennyiségben történő áramlás, a szervezet a vérben lévő fehérjét fogyasztja. Az orvostudományban ez a folyamat hipoproteinémia. Ez a vérben lévő fehérjék csökkenéséhez vezet, ami tükröződik az egyén általános állapotában, egészségi állapotában és ennek eredményeként a csontszövet lassan együtt nő.

Ezért a csontok repedése érdekében jó, ha az élelmiszer fele növényi eredetű, fele állati. A csontszövet helyreállításához hasznosak lesznek a zseléformáló edények, például a zselés hús, a gyümölcs zselé és a lekvár.

A törések esetében ajánlott tojást, kemény sajtot, halat és tejterméket fogyasztani. Mindezek az élelmiszerek fehérjeforrás. A tojást legjobban főtt vagy puha főtt. Ha a betegnek nincs székrekedése, akkor egy kis adag főtt húst kaphat.

A diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek az antioxidánsok forrása.

A karok, lábak és más testrészek csontjainak törései nem tartalmazhatnak cukrot, vörös húsokat, szénsavas italokat, alkoholt, koffeint. Mindezek a termékek lassítják a csontszövetek felhalmozódását, a csontok kalcium-kioldását és a vérellátás megzavarását.

Ásványi anyagok és vitaminok az étrend alapjául

A kalcium és a D-vitamin lesz a fő segítője a sérült lábcsontszövet felhalmozódásának, és a testbe való teljes bevitel a tényező, amely segít a személynek, hogy a sérülés után gyorsan felálljon a lábára. Segítségükkel sokkal gyorsabban nőnek a porc és a csontszövet.

A kalcium nyomelem inkább aktívan kölcsönhatásba lép a magnéziummal, ami pozitív hatással van a törések biokémiai folyamataira. Ez az elem banánban, tengeri sügérben, búza csírában, mandulában található.

A következő termékekben elegendő mennyiségű kalcium is található:

• Tejtermékek - a tejföltől a ryazhenkáig.
• Diófélék, bab, mindenféle mag - bab, borsó, szójabab, mák, mandula.
• Friss zöldségek, zöldek és bogyók - brokkoli, sárgarépa, retek, zeller, cseresznye, sárgabarack, szőlő, ribizli.
• Tenger gyümölcsei - hús lazac és szardínia.

D-vitamin olyan élelmiszerekben található, mint:

• A halolaj csak nagy mennyiségű vitamint tartalmaz.
• Halibut, tőkehal.
• Nyers tojássárgája, máj, növényi olaj.
• Petrezselyem, zab, horsetail, pitypang, lucerna.
• Burgonya.

Meg kell említeni, hogy a D-vitamin is keletkezik a bőrön, amikor a napfény megüt, ezért hasznos a betegek számára, hogy gyakrabban maradjanak a napon. A kalciummal és a D-vitaminnal rendelkező termékek csak egyetlen bevitelét érinti. A termékekben sok más összetevő is javítja a csontfelszívódást.

Fontos! A kalcium eltávolítja a szervezetből a koffeint, a csokoládét és a szénsavas italokat, így a töréskezelési időszak alatt teljesen ki kell zárni a táplálkozásból, és tovább kell korlátozni a fogyasztás mértékét.

C-vitamin

A lábtörések tápláltsága magában foglalja a C-vitamin alkalmazását. Ha a kalciummal és D3-vitaminnal együtt használják, az áldozat figyelemre méltó rendszert hoz létre a csontszerkezet helyreállítására, amelyben csak az aszkorbinsav van hozzárendelve a kötőanyag szerepéhez.
Annak érdekében, hogy a szervezetnek szüksége legyen C-vitamin kielégítésére, sok citrusfélét vagy bolgár paprikát kell fogyasztania. Nagy tartalma megtalálható ezekben a termékekben. És függetlenül attól, hogy milyen formában - egészben vagy lé formájában.

A cink fő feladata a töréshez szükséges kallusz növekedésének felgyorsítása. Mivel ez a mikroelem a leggyakrabban az állati termékekben található, az orvosok először is egy törött kar vagy láb után ételt tartalmaznak.

A cink a növényi élelmiszerekben is megtalálható, nevezetesen napraforgómag, sütőtök és hüvelyesek. De tudnod kell, hogy a fitinsav sok növény összetételében van jelen, ami negatív hatást gyakorol a cink felszívódására. Ezért a legjobb, ha ezt az elemet állati termékekből szerezzük be.

foszfor

Foszfor szükséges a csontjavításhoz is. Szárnyas kaviárból, hüvelyesekből, sajtból, marha májból, tojássárgájából kaphatod. A hajdina, zabpehely, sütőtök és dió tartalmaz. A foszfor nagy mennyiségben károsíthatja a szervezetet, és óvatosnak kell lennie vele. Ennek az anyagnak a feleslege károsítja a kalcium felszívódását, és a töréskori kallusz lassabb lesz. És ez tele van azzal a ténnyel, hogy a csont egy kis terheléssel újra megszakítható.

kálium

A káliumot a csontstruktúra törésekben való helyreállításának folyamatában veszik figyelembe. A kálium termelés a gyomorban történik, és felelős a gyomor-bél traktus normál mikroflórájáért. Ha az áldozat diszbakteriózisban szenved, és problémái vannak a gyomorral, akkor szükséges a kórokozó mikroflóra megszüntetése és a kálium termelése. Ehhez a töréssel rendelkező személy étrendjében tejtermékeket is tartalmazniuk kell.

Napi rend

Mi a törés a csontok gyors felhalmozódásához? Mivel a törés után a csontszövet aktívan helyreáll, a test nagy terhelés alatt áll. Ezért a helyreállítási időszak alatt az áldozatnak nem szabad enni, mint a törés előtt. Élelmiszer a láb fordulóján változatos, naponta az étrendben zöldségek és gyümölcsök, valamint tej és tejtermékek kell lennie. Heti kétszer hasznos nyers sajt, természetes alapanyagokból.

Gyakran meg kell enni, kis adagokban, naponta 5-6 alkalommal. Az étel meleg legyen. A csonttörések étrendjét frissen kell elkészíteni, és szigorúan tilos a túlhajtás. Rágja meg lassan, rágja az ételt. Szükséges, hogy a folyadék ne legyen kevesebb, mint két liter naponta, és ne csak étkezés közben. Egy személynek legalább 8 órát kell aludnia, mert a test nem tölt be erőt más funkciókra.

A helyreállítási időszak 30-80 napig tart, ami a karok, a lábak csontjainak és a szakemberek minden ajánlásának táplálkozására vonatkozik. A rehabilitáció időtartama attól is függ, hogy a csont mely része van, és milyen tökéletes az immunrendszer.

Engedélyezett termékek

Fontolja meg a töréskezelés során engedélyezett termékek listáját:

• Búza vagy rozskenyér, valamint minden liszttermék.
• Az első tanfolyamok széles választéka: leves, cékla leves, káposzta leves, zöldség, gabona, gomba leves, savanyúság. A fő feltétel egy gyenge húsleves.
• A tenger gyümölcseit bármilyen zsírtartalommal lehet használni, beleértve a zsíros fajtákat is. Kulináris feldolgozás az áldozat kérésére.
• A húst és a baromfit alacsony zsírtartalmú fajtákba kell venni és bármilyen módon főzni.
• A tejtermékek és a tejtermékek kötelező napi fogyasztása - tej, joghurt, joghurt, kefir, acidophilus, túró, tejföl és sajt.
• A tojás megengedett, hetente háromszor.
• Minden gabonaféléket és tésztát váltakozni kell.
• A zöldségek, fűszernövények, hüvelyesek szinte mindent megengednek. Növényi salátákban kívánatos szezámmag hozzáadása.
• E-vitamin magas krém és növényi olajok
• A gyümölcsöket és bogyókat frissen kell fogyasztani, mivel a hőkezelés megöli a vitaminok egy részét.
• A megengedett italokból - kompót, dogrose infúzió, gyógynövények főzetei.
• Cukor, méz, lekvár, lekvár, lekvár, használat korlátozott.

A kezelés során a kakaót és a teát tejjel kell csökkenteni.

A kizárandó termékek

Az orvosok által a lábak, a kezek és más csontok töréseire ajánlott termékek kezelésével foglalkozzon azzal, amit fel kell adnia.

A hasznos termékek mellett vannak olyanok is, akik késleltethetik a gipsz visszavonásának pillanatát, a személy visszatérését teljes életre, munkát. Először is az alkohol - képes megzavarni a kallusz megfelelő kialakulását, a megjelenő csont gyorsan összeomlik. Emellett az alkoholos italok toxikusak az idegsejtekre. De a legfontosabb dolog az, hogy a mankókon vagy a náddal járó személy, ha mérgezett, több esélye van egy második törésnek.

A kávéfogyasztóknak, a töréseknek korlátozniuk kell az ital használatát, mivel ez növeli a kalcium vizeletbe jutásának folyamatát. Ez vonatkozik a tea, az édes szénsavas víz koffeinnel is. Az édességek negatívan hatnak a szervezetre a gyógyulási időszak alatt - lassítják a kalcium felszívódását.

Élelmiszerek, amelyek nagy zsírtartalmúak és károsak. Koleszterin formájában a zsír a tartály belső falán ateroszklerotikus plakkok formájában lerakódik, de a lipideket nem lehet teljesen felhagyni, mivel a sejtek építőanyagaihoz tartoznak. A zsíros ételeket kis adagokban kell fogyasztani, mivel nagy mennyiségben megsérti a tápanyagok felszívódását.

Fontolja meg azokat a termékek listáját, amelyeknek a törés után szigorúan tilos enni:

• Cukrot tartalmazó szénsavas italok.
• Azonnali kávé por vagy granulátum.
• Túlzott cukor.
• Túl sózott ételek, savanyúságok.
• Paradicsom.

Ne hagyja figyelmen kívül ezt a listát, mert a lábfej csontjainak töréseinek megfelelően kiegyensúlyozott táplálkozása a lábak töréseinek kezelése során a siker kulcsa.

Miután megkapta a végtagok törését, egy személy érdeklődik az ajánlott termékek listájáról. Milyen ételek járulnak hozzá a csont gyors felhalmozódásához.

A károsodás szempontjából hasznos ételek listája nagy, és méltó helyet foglalhat el a "Finom és egészséges ételek" című könyvben.

Hideg ételek

Az étrend fő helyét mindig az aszalt adja, amelyet torma egészíthet ki. Hasznos is, hogy vannak más zselatint tartalmazó ételek is.

saláták

Változatosítsa a menüt a törés után, és fúziója során sokféle salátát segít. Ha kalcium étrendet használ, akkor az összetevő lehet egy alma, sajt és vaj saláta.

A törésekkel kapcsolatos étrend egyik fő szabálya a folyékony élelmiszerek használata. Előnyben kell részesíteni a leveseket. Egy pohár mennyiségben fogyasztanak reggel és este, mielőtt lefekszenek. Két órával az étkezés előtt és után jobb, ha nem veszünk be más ételeket. A főzés során nem adnak hozzá fűszereket és sót.

Második ételek

A második tanfolyam az első kiegészítés. Ezek állati és növényi összetevőkből állhatnak.

Összefoglalva meg kell jegyezni, hogy a menü összeállítása során szükséges az élelmiszer kalóriabevitelének megoszlása. Nem ajánlatos zsíros tejtermékeket fogyasztani, és vacsorára nem a gabonaféléket és a burgonyát. A hús és a hal egészségügyi kiegészítőként zöldség kell legyen.

A növényi salátákban különféle növényi olajokat és napraforgómagokat, szezámmagot, tökmagot kell hozzáadni, amelyek több alapvető vitamint és nyomelemet tartalmaznak. A harapnivalók számára jobb, ha a földimogyoróval vagy dióval dúsított gyümölcssalátákat készítenek, és a csírázott búza hasznos lesz a saláták és a gabonafélék számára.

Ne húzza a betegség diagnózisát és kezelését!

törés

A betegség általános leírása

Ez a csont integritásának megsértése, valamint az azt körülvevő szövet károsodása. Ez nemcsak a végtagok csontjaival történhet, hanem általában az emberi test bármely csontjával. A törés jellegzetessége a sérült terület működésének megsértése is.

A törést kiváltó okok

Általában a törések abban a pillanatban fordulnak elő, amikor a csontra egy pillanat alatt nagyobb nyomás vagy ütközés lép fel, mint amennyit képes ellenállni. Egy ilyen erő általában hirtelen fordul elő, amelyet nagy intenzitás jellemez. A törések leggyakoribb okai:

• dobja;
• sztrájkok;
• traumás események, mint például autóbalesetek vagy lövedékek;
• sport sérülések [1];
• belső folyamatok a szervezetben, kóros változások a csontokban, amelyek bizonyos betegségek után jelentkeznek. Ebben az esetben a csont törékeny lesz, és akkor is eltörhet, ha egy személyt nem terhelnek stressz, és részt vesz a mindennapi tevékenységekben - például sétálva.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy van egy bizonyos kockázati csoport - olyan emberek, akiknek törékenyebb csontja van, és ezért a törés valószínűsége nő. Az alábbiakban felsorolt ​​kategóriák szerepelnek.

1. 1 idős ember;
2. 2 csontritkulás vagy csontvesztés;
3. 3 veseelégtelenségben szenved;
4. 4 olyan személyek, akiknek problémái vannak a bélrendszerrel, amelynek következtében megsértik a tápanyagok emészthetőségét;
5. 5 akik ülő életmódot vezetnek;
6. 6 embertől függő alkohol vagy dohánytermékek;
7. 7 endokrin zavart szenved;
8. 8 Egyes gyógyszerek a személy sérülékenyebbé tehetik.

Törés tünetei

A legtöbb törést súlyos sérülés kíséri a sérülés idején. Ha megpróbálja mozgatni a sérült területet, vagy ha megérinti a sérülés helyét, a fájdalom növekedhet. Néha egy személy elveszítheti a tudatosságot fájdalmas sokkból, vagy szédülést, hidegséget tapasztalhat a testen keresztül.

Egyéb lehetséges törési tünetek a következők:

• egy kattintás vagy egy konkrét hang, amikor sérülés történik;
• duzzanat, bőrpír és véraláfutások az érintett területen;
• az egyensúly fenntartása;
• a sérült terület látható deformációja;
• egyes esetekben a sérült csont áttöri a bőrt, ezáltal károsítja az integritását [1].

A törések típusai

Két nagy csoport van, amelyekbe az összes törés megosztható.

1. 1 Zárt törés. Ez egy törött csont, amely nem hatol át a bőrön, és nem károsítja. De mégis ez a típus károsítja a csontot károsító lágy szöveteket, így az orvosnak sürgősen kell megjelennie. A lágyszövetek állapota befolyásolhatja a kezelési ajánlásokat, mivel a lágy szövetek súlyos károsodását okozó zárt törések okozhatnak műtétet. A zárt törések leggyakoribb típusai a csuklótörések, a csípők (gyakrabban időseknél) és a boka. [2].
2. 2 Nyitott törés (más néven ez a komplex törés). Olyan törés, amelyben egy nyitott seb vagy egy szakadék van a bőrben a törött csont közelében. Leggyakrabban ez a seb jelenik meg, mert egy csont töredéke megsérült a bőrön, amikor megsérült. A nyitott törés kezelése eltérő megközelítést igényel, mint zárt törés esetén, mivel a baktériumok, a szennyeződések és a környezeti por behatolhat a sebbe, és provokálhatja a fertőzés megjelenését. Ezért a nyitott törés korai kezelése a sérülés helyén a fertőzés megelőzésére összpontosít. A sebet, a szövetet és a csontot a lehető leghamarabb meg kell tisztítani. A törött csontot úgy kell stabilizálni, hogy a seb gyógyulhasson [3].

Továbbá, a törések osztályozása igen kiterjedt. Ezeket az alkatrész típusok szerint oszthatjuk el, amelyekbe a csont elszakadt, a részek egymástól való elválasztásának mértékétől függően, a törés alakja szerint (ferde, keresztirányú, spirális, hosszanti stb.), Valamint a törött csont típusától függően. Tehát például a koponya törése sík, végtagokra, csőszerű és sarokcsontokra utal.

A törés szövődményei

A szövődmények korai és későn lehetnek. Javasoljuk mindkét lehetőség megvizsgálását.

Az alábbiak a korai szövődményeknek tulajdoníthatók.

• A traumás sokk súlyos állapot, amely akár egy személy életét is fenyegeti. Az okok, amelyek az ilyen sokk állapotát provokálják - ez egy nagyon erős fájdalom, valamint nagy mennyiségű vérveszteség.
• A zsírembólia olyan szövődmény, amelyben a vérben vagy nyirokban a részecskék elkezdenek keringeni, amelyek normális körülmények között nem lehetnek jelen (emóliának nevezik). Gyakran előfordulhat, hogy a véredények eltömődnek és a vérellátást megsértik. Az embolia megelőzése a törés zóna tiszteletben tartása, valamint a sérült terület kvalitatív rögzítése.
• Másodlagos vérzés - különböző nagy edények csontrészeinek sérülése miatt következik be.
• A végtag gangrénája egy élő szervezet szöveteinek halálát jelenti, általában fekete vagy sötét színű, melyet gipsz helytelen alkalmazása okozhat, ami később vérellátást okozott a területen [5].

A késői komplikációk a következők:

• A bedsorensek szöveti nekrózis, amely a szervezeten belüli hosszantartó nyomás és a test ezen területének vérellátásának csökkenése következtében következik be. Olyan betegeknél fordulhat elő, akik komplex törés következtében hosszú ideig immobilizálódnak.
• A tű elhelyezésének vagy a művelet elvégzésének a környéke - a komplikáció veszélye az, hogy a gyulladás vagy a fertőzés a csontra terjedhet. A betegek megfelelő gondozása, akire a tűk kerültek, nagyon fontos megelőző szakasz.
• Hamis ízületek - a csöves csont folytonosságának megsértése és a mobilitás kialakulása szokatlanul a szervezeti egységei számára. Röntgensugárral diagnosztizálva. Egy ilyen komplikáció tünet nélkül jelentkezik, fájdalomként jelentkezik, ha a sérült részre támaszkodik, vagy ha a mobilitás szokatlan helyen van.
• Helytelen törésgyógyulás - később befolyásolhatja a sérült terület működését.

Törésmegelőzés

A személy nem mindig befolyásolhatja a törés megjelenését kiváltó tényezőket - például sportolás vagy baleset esetén. A mindennapi életben azonban erőfeszítéseket tesz arra, hogy a csontok erősebbé és ellenállóbbak legyenek a különböző hatásokkal szemben. Ehhez igazán kell enni, hogy minden szükséges vitamin és elem belépjen a szervezetbe, különösen a kalciumba és a D-vitaminba.

Az is fontos, hogy elutasítsuk az alkoholfogyasztást, a dohányzást, mivel a szervezetben az ivással és a dohányzással együtt járó toxinok nem csak a májra és a vesére, hanem a csontokra is rossz hatással vannak.

Szükséges, hogy a munka és a pihenés módját felváltva megpróbálja megvédeni magát a test túlzott stresszétől, mind a fizikai, mind az erkölcstől.

Sok sérülést el lehet kerülni, ha egyszerű biztonsági szabályokat követ el: rendezze meg megfelelően a munkahelyét, ne szakítsa meg a közlekedési szabályokat, viseljen védősisakot, térdpárnákat, amikor görkorcsolya, kerékpározás, korcsolyázás, cipő viselése az időjárás szerint, télen pihenjen, amely egy rosszul csúszik a jégen stb. Sok esetben mindannyiunknak van hatásköre megakadályozni az egészségre veszélyes helyzetet.

A hivatalos gyógyítás törésének kezelése

A kezelési terv típusától és helyétől függ. Általánosságban elmondható, hogy az orvos megpróbálja visszaadni a törött csontokat a helyes pozícióba és stabilizálja őket, amikor gyógyulnak. Fontos, hogy a törött csontdarabokat ne mozdítsák, amíg át nem helyezik őket. A gyógyulási folyamat során egy új csont keletkezik a törött csont szélei körül. Ha megfelelően illeszkednek és stabilizálódnak, az új csont végül csatlakozik a darabokhoz [4].

• A csontfragmensek külső csatlakoztatása. A csont stabilizálásához, valamint helyhez kötött állapotban gipszet alkalmazunk. Segít megakadályozni a törött csontdarabok mozgását gyógyulásuk során. Emellett speciális eszközök (például az Ilizarov készülék) is használhatók, hogy stabilabb rögzítést biztosítsanak nehéz esetekben. Ennek a módszernek az az előnye, hogy képesek a fragmensek kezelésére.
• A csontfragmensek belső csatlakozását speciális szerkezetekkel - lemezekkel, csavarokkal, csavarokkal, kötőtűvel együtt végzik.
• A csontfragmensek kombinált összekapcsolása - többszörös törések esetén, és egyesíti a különböző módszereket, mint például a csontvonás, egy speciális kötszer és egy belső kapcsolat kialakítása.

A bonyolultabb törések esetén szükség lehet műtétre.

Gyakran írják fel a törések, beleértve a gyógyszeres kezelést is: előírt fájdalomcsillapítók, antibakteriális gyógyszerek, vitamin-ásványi komplexek (különösen a C, D vitaminok, a B csoport és a kalcium).

Hasznos termékek töréskor

A törés esetében a legfontosabb a csontok erősítése. A legjobb módja az, hogy nagy mennyiségben kalciumot és D-vitamint tartalmazó ételeket fogyasztanak, és ez a tandem segít gyorsan helyreállítani. Annak érdekében, hogy ezeket az összetevőket élelmiszerrel együtt teljes mértékben lehessen kapni, a következő elemeket kell tartalmaznia az étrendben:

• Tejtermékek - ott van, ahol megpihenni. Lehet enni és inni, amit szeret: joghurt, kefir, ryazhenka, joghurt, túró, sajt, tejföllel.
• Bab, zöldborsó, szójabab, lencse.
• Magok és diófélék, például mandula, szezámmag, mák. Ugyanakkor valamivel kiegészíteni kell őket, mivel nem fedik le teljesen a szervezet kalciumszükségletét.
• Tenger gyümölcsei, különösen zsíros halak - lazac, laposhal, tőkehal és szardínia A halolaj is nagyon hasznos. Most már nem csak folyékony formában, hanem kapszulákban is megvásárolhatja, ami nagyban leegyszerűsíti a vételét.
• Gyümölcsök, zöldségek, bogyók. Habár kevés kalcium van, de olyan összetevőkben gazdagok, amelyek hozzájárulnak a jobb abszorpcióhoz. Fontos spárga, tengeri kelkáposzta, zeller, brokkoli, egres, szeder, ribizli enni.
• Máj (marhahús, csirke).

Érdemes megjegyezni, hogy testünk képes D-vitamint önállóan szintetizálni az ultraibolya sugárzás hatására. A törések során ezért ajánlott rendszeresen járni a friss levegőben a nap alatt. Nyáron jobb, ha „biztonságos” órákban, ha a nap még nem olyan aktív - reggel vagy este.

A hagyományos orvoslás eszközei a törésnél

1. 1 Ahhoz, hogy a csont gyorsabban növekedjen, két múmiás kurzust kell inni. Ez nagyon egyszerű: üres gyomorban 0,1 g vizet kell hígítani meleg vízzel. 10 nap elteltével 5 nap szünetet kell tartania, és ismételje meg a második kurzust.
2. 2 A múmia-krém hatásának kiegészítése érdekében, egyenlő mennyiségű lila virágok, pitypang, gyékényfonat, csigahús gyökere alapján. A növényeknek a palackot ¾-nél kell tölteniük, és öntsük a vodkát. Alkalmazza a sérült területet.
3. 3 A sérült terület területén naponta kétszer kell dörzsölni a fenyőolajat. Ez elősegíti a gyorsabb gyógyulást.
4. 4 A bordatörésekhez hatékony pohár pohár pohár gyümölcslé, 2 evőkanál gyógynövény és búzavirág virág. 8 napig ezt a keveréket reggel 1 evőkanál kell bevenni, üres gyomorban [6].
5. 5 A fájdalmas régi törések esetén a tojássárgája alapján tömöríthet. Ehhez keverjük össze egy teáskanál sóval, tedd szalvétára, majd egy hányingerre. Másnap kemény lesz, mint egy öntött. Ezután távolítsa el a tömörítést. Az eljárást addig kell ismételni, amíg a fájdalom eltűnik.
6. 6 A szervezetben a kalcium forrása tojáshéj lehet. Természetesen a tojást jól ki kell mosni, mielőtt elkészítené a port. Szóval, a belső fóliát el kell távolítani a héjból, megszárítani, majd porba önteni. Adjunk hozzá egy kis citromlevet, és vegyünk egy kicsit minden nap.
7. 7 Hasznos a csontok számára, hogy naponta 2 diót esznek.
8. 8 A csontok összeillesztéséhez naponta ajánlott egy pohár hagyma levest. Ez így készül: 2 hagymát kell vágni, növényi olajban sütni, majd egy liter vízben forralni. Hűtsük le és igyunk étkezés előtt, nem kell szűrni a levest.

Veszélyes és káros termékek a törésekhez

Már írtuk, hogy a törés megakadályozása érdekében el kell hagyni az alkohol használatát. A sérülést követő helyreállítási időszakban annál is inkább. Ez kiváltja a csontok pusztulását, zavarja a csont- és porcszövet normál képződését.

Szükséges kizárni a kávét és az erős teát, mivel kimosják a kalciumot.

A zsíros ételek is tiltottak, mert zavarja a kalcium felszívódását. Belép a testbe és belőle, és nincs pozitív hatása.

Az édességek, a szénsavas italok, a sült áruk a legjobban kizárhatók, mert károsítják a gyomrot, és károsítják az immunrendszert, amely a sérülés miatt már sebezhetőbbé vált.

1. Cikk: "Törés", forrás
2. Cikk: Zárt törés, forrás
3. Cikk: "Nyitott törés", forrás
4. Cikk: „A csonttörések típusai”, forrás
5. Könyv: „Sebészeti betegségek a betegek körében”, S. N. Muratov
6. A "Herbalist" könyv

Tilos bármilyen anyagot előzetes írásos beleegyezése nélkül használni.

Az adminisztráció nem vállal felelősséget arra, hogy bármilyen receptet, tanácsot vagy étrendet próbáljon használni, és nem garantálja, hogy ezek az információk személyesen segítenek vagy kárt okozhatnak Önnek. Légy óvatos, és mindig konzultáljon a megfelelő orvossal!

Mit kell enni a csonttörésekhez

Számos klinikai vizsgálat és kísérlet során bebizonyosodott, hogy a törés mértéke nemcsak a páciens egyedi jellemzőitől függ, hanem arról is, hogy milyen táplálkozást tart fenn az ember.

Az orvosok azt állítják, hogy a lábak és kezek csontjainak törése esetén a megfelelő táplálkozás felgyorsítja a csontstruktúrák gyógyulását, mivel a szervezet elegendő vitaminhoz és tápanyaghoz jut.

Hogyan befolyásolja az élelmiszer a törés utáni helyreállítást

Meg kell értenünk, hogy a csontfragmensek felhalmozódása mindig „természetes” módon történik, a modern gyógyszerek gyakorlatilag nem befolyásolják ezt a folyamatot.

Ha az orvos a törést szenvedő betegnek gyógyszert írt, akkor általában fájdalomcsillapítók és dekongesztánsok.

A kallusz képződése és további megszilárdulása csak a csontfragmensek rögzítésének és megfelelő rögzítésének köszönhető. Ebben a folyamatban a legfontosabb szerepet játszik az anyagcsere és az anyagcsere.

Minél aktívabbak ezek a folyamatok a szervezetben, annál hamarabb nő a csont. Az orvosok szerint a 60-70% -os anyagcsere arány az emberi táplálkozástól függ.

Segítség! Ha az áldozat testében elégtelen mennyiségű kalcium és kálium van, a kallusz lassan képződik, és így nem lesz elég erős.

Kalciumtermékek

A kalcium a törés után a test fő segítője. Ez az anyag a csontszövet alapja, és befolyásolja a növekedési sebességet is. Ha az emberi test kalciumát elegendő mennyiségben tartalmazzák, nem kétséges, hogy a visszanyerési folyamat helyes lesz.

A leghasznosabb termékek a csontok törése után:

• erjesztett tejtermékek. Az áldozatnak meg kell enni annyi túrót, tejfölt, sajtot. Nagyon hasznos a ryazhenka és a tej fogyasztása is. Az orvosok lehetővé teszik a törésekkel rendelkező betegek számára, hogy a tej zsírtartalmától függetlenül mindenféle tejterméket fogyasztanak. Ha egy személynek lehetősége van házi készítésű zselé megvásárlására, akkor jobb, ha előnyben részesíti őt;
• hüvelyesek (fehér és vörös bab, lencse, borsó);
• magvak és diófélék. A szervezet a lehető legrövidebb idő alatt szezám, mák és dió-kalcium képes;
• tenger gyümölcsei. Ha a tintahal, a polip és a kagyló fogyasztása legalább 2-szer hetente megnő, a felhalmozódás folyamata sokkal gyorsabb lesz. A halak közül a leghasznosabb a lazac, a szardínia.

Ezen kívül a kalcium megtalálható a zöldségekben és a gyümölcsökben. Annak ellenére, hogy az ilyen termékek mennyisége nem annyira nagy, akkor azokat is bele kell foglalni az étrendbe. Az orvosok azt tanácsolják, hogy fordítsanak figyelmet a spárga, fehérrépa, retekre. A töréseknél a szőlő és a piros ribizli is nagyon hasznos.

Fehérje-étel

Milyen termékeket kell fogyasztani a csontok gyors felhalmozódása esetén a törések esetén, az orvos, aki diagnosztizált és előírta a terápiát. A helytől függetlenül a törések szinte mindig az inak és az izmok károsodásával járnak. Ilyen sérülések esetén a test hatalmas mennyiségű fehérjét veszít.

A hiányosság kompenzálása érdekében az áldozatnak magas fehérjetartalmú élelmiszert kell bevennie. Ha a csontok körében a diéta helytelenül van kiválasztva, a test elkezdi elfogyasztani a vérszérumból a „tartalék” fehérjét, ami hipoproteinémia kialakulásához vezethet. Ezzel a patológiával a beteg nemcsak a csontok és porcok minőségét rontja, hanem az általános jólétet is.

A törés utáni megfelelő táplálkozás (különösen öregkorban) legalább 150 gramm fogyasztást foglal magában. fehérje naponta. Ez az anyag megtalálható az ilyen termékekben:

• diétás hús (97-100%);
• halak (kb. 90%);
• tejtermékek (85-90%);
• bab és bab (kissé kevesebb, mint 70% fehérje).

Szintén kis mennyiségű fehérjét találunk zselében és hűtött, házi zselében.

Vitaminok csontokhoz

Sokkal ésszerűbb lenne, ha nem érdekelne a csontok megerősítése a törés után, hanem a sérülés előfordulásának megakadályozása érdekében. Ehhez aktív életmódot kell vezetnie, lemondania a rossz szokásokról (mivel megakadályozzák a kalcium felszívódását), és győződjön meg róla, hogy módosítja az étrendet.

A csontpatológiák elkerülése érdekében szükséges, hogy a test ilyen csoportok vitaminjaival teljen:

1. Retinol (A-vitamin). A hús, a tenger gyümölcsei, a tojás, a zöldségek és a zöldek.
2. A B-vitamin normalizálja az anyagcserét, felgyorsítja a csontszövet növekedését. Ezt a szerves anyagot korpa, búza, dara és liszt tartalmazza.
3. Askorbinsav (C-vitamin). Ez az anyag felelős a kollagén szintéziséért. Legnagyobb mennyiségét citrusfélékben (narancs, mandarin), kiwi, brokkoliban, kaporban, édes bolgár paprikában és szárított fehér gombákban találjuk.
4. D-vitamin A kalcium felszívódását elősegíti, fenntartja a foszfor szintjét. Ilyen termékek fogyasztásával szerezhető be: tengeri és folyóhal, halolaj, fürjtojás, sajt.
5. Toferol (E-vitamin). Hozzájárul a retinol megfelelő felszívódásához, javítja az ízületi mobilitást. A napraforgó és az olívaolaj, a diófélék, a fekete kaviár, a calamari és a búza találhatók.

Ezen vitaminok hiánya különböző patológiák kialakulásához vezethet, beleértve a fokozott csont törékenységet is.

Nagyon hasznos a tojáshéj törése esetén, de csak kevesen tudják, hogyan kell ezt megtenni. Ehhez mossa le a nyers tojást meleg vízzel, öntse ki a tartalmát, majd mossa újra a héjat.

Ezután meg kell szárítani és őrölni a búzadara állapotára. A port 10 napig, 1-2 grammig tartjuk. naponta.

Mi az a D-vitamin

Bármely tapasztalt orvos válaszol arra, hogy egy csonttöréssel ellentétben hasznos, ha nagy mennyiségű kalciferolt fogyasztanak. Ez a vitamin megtalálható az ilyen termékekben:

• halolaj. Ez az anyag az ólomban van, ilyen mennyiségű kalciferolt nem lehet más termékben megtalálni (a multivitamin kivételével). A halolaj kétségtelen előnye, hogy az omega-3 zsírok forrása;
• tojássárgája. A legjobb nyersanyagot fogyasztják. A fürjtojás is nagyon hasznos;
• olívaolaj;
• marha- és báránymáj;
• piros hal;
• zab;
• gomba. D-vitamin osztriga gombával és rókagombával gazdag;
• burgonya;
• vörös és fekete kaviár;
• tengeri piros hal.

Ez a vitamin kis mennyiségben is megtalálható a petrezselyemben. A test önmagában képes D-vitamint előállítani. Az ultraibolya sugárzásnak való kitettség kezdetét veszi a barnulás során.

Ha egy személy mozoghat, még törés esetén is hasznos a nap alatt járni. Ebben az esetben a szöveti regeneráció sokkal gyorsabban megy végbe.

És itt az ízületek Artropant krémjeiről.

Megfelelő étrend

Az ilyen sérülések táplálkozása változatos. Reggeli esetén a legjobb a gabonafélék (búza, zabpehely) és alacsony zsírtartalmú joghurt fogyasztása. Ebédre az orvosok azt tanácsolják, hogy főtt burgonyát fogyasszanak sovány hússal vagy halakkal. A zöldség- vagy halászlé is nagyon hasznos. Vacsorára zöldségsalátát vagy sült halat fogyaszthat.

A gyümölcssalátával és a dióval készült harapnivalók nem lesznek feleslegesek. Emellett a beteg kalóriát kell figyelni. Mivel a helyreállítási időszakban a fizikai aktivitás korlátozott lesz, az élelmiszer nem tartalmazhat sok kalóriát.

Ártalmas termékek

A táplálkozás (a gerinc préselt törése, a lábak és a karok törése), a csontok gyógyulásának és gyors gyógyulásának elősegítése érdekében a betegnek fel kell adnia néhány terméket a gyógyulás során:

• alkohol. Az alkoholtartalmú italok lelassítják az anyagcsere folyamatokat, és zavarják bizonyos anyagok felszívódását, ezért a visszanyerési időszakban való felvételük tilos;
• zsíros hús és halételek. A táplálkozási szakemberek figyelmeztetnek arra, hogy a zsír megakadályozza a kalcium felszívódását, és felgyorsítja a szervezetből való kiválasztását;
• édességek (csokoládé, tészta, lekvár);
• kávét. Ha egy személy nem élhet az élénkítő ital nélkül, annak fogyasztását minimalizálni kell. Naponta legfeljebb 1 csésze lehet inni. Ez azért van, mert a koffein eltávolítja a kalciumot a szervezetből.

következtetés

Mit kell enni a törések, és amit a betegnek tartózkodnia kell, az orvos határozottan meg fogja mondani, figyelembe véve az egészségi állapotát. Ha betartja ezeket az ajánlásokat, a helyreállítás a lehető leggyorsabban megtörténik, és a beteg a lehető legrövidebb időn belül visszatérhet a szokásos életbe.

Mi az a törés?

Még az ősiek azt is mondták, hogy az ember az, amit eszik, ezer év után ez az állítás nem vesztette el relevanciáját. A törés a test számára stressz, amellyel megbirkózik. Ehhez egy "építőanyag" szükséges, amely élelmiszerrel kerül be a testbe. Ezért különösen fontos a csonttörések táplálása.

A csontokhoz szükséges tápanyagok

A csontfúzió szempontjából hasznos elemek sok anyag és vitamin, amelyek katalizátorok. Számos ételben vannak, amelyek különböző ételekbe kombinálhatók.

A fő komponensek az aminosavak, egyesek egymással felcserélhetőek, és a test önmagukban képes előállítani. És vannak olyanok, amelyek élelmiszerből és bizonyos élelmiszerekből származnak. A törések esetében a szervezetnek glutamint, lizint, prolint, arginint, glicint, cisztint kell tartalmaznia. Mindegyik a fehérjében van, ami miatt a csontszövet helyreáll. A csonttörésekre vonatkozó táplálkozásnak tartalmaznia kell a fehérjét, amely legalább 1,5 grammnak kell lennie egy személy súlyának kilogrammonként.

A sérülés után a szervezetnek antioxidánsokra van szüksége. Nemcsak a sérült csontot állítják vissza, hanem a gyulladás folyamatát is blokkolják. Ebben a tekintetben a C, K, B6 és D vitaminok különleges szerepet töltenek be, továbbá a vitaminkészítményeket az orvos egy meghatározott adagban írja fel.

A csontfúzió lehetetlen, ha nincs ásványi anyag, először - réz, cink, foszfor-szilícium és természetesen kalcium. Ezeknek szükségszerűen tartalmaznia kell egy menüt a fordulóban.

Az élelmiszerek listája, amelyeknek hűtőszekrényben kell lenniük

Mindenki, aki megnyitja a hűtőszekrényét, ott megtalálja a kedvenc ételeit. A töréses személynek össze kell állítania a termékeket, amelyek felgyorsítják a konszolidációt. Először is, a kamrában alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú élelmiszereknek kell lenniük. A boltban jobban figyelni kell:

• alacsony zsírtartalmú tej és termékei;
• bab;
• tengeri halfajták;
• baromfihús nélkül;
• teljes kiőrlésű étel.

A diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek antioxidánsok forrásává válhatnak. A teljes meghibásodás korlátozásához cukorra, vörös húsokra, szénsavas italokra, alkoholra, koffeinre van szükség. Mindezek a termékek lassíthatják a csontszövetek felhalmozódását, kimoshatják a kalciumot a csontokból, és zavarják a vérellátást is.

Ásványok és termékek

Mindenki tudja, hogy a törésekhez szükséges élelmiszereknek szükségszerűen tartalmaznia kell a kalciumot, a csont fő elemét. Azonban, ha meglátogatjuk a boltot vagy a piacot, a szemek eltérnek attól, hogy pontosan mi a preferencia. A szervezet legnagyobb előnyei:

• szezámmag (sokan látták zsemlén);
• lazac filé;
• szardínia
• tej és termékei;
• spenót;
• káposzta.

Kalcium és D-vitamin, kiegészítve magnéziummal

A szervezet által a kalcium felszívódásának gyorsítójaként a magnézium és a D-vitamin szükséges, ez az arány hozzájárul az új csontszövet kialakulásához. Ha a D-vitamint ultraibolya nap vagy különleges lámpa hatására a bőr képes előállítani, akkor a magnéziumot a tárolólapon kell keresni, tiszta formában a keresések valószínűtlenek, azonban figyelni kell a banánra, a pontyfilére, a lepényhalra, a búzacsíra, a mandula, a garnélarákra. A test hasznos makrélafilé, tőkehal, laposhal, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, dió.

A napsütésben folyamatosan napozni nem fog, és télen problémás lesz. Segít kitölteni a szükséges túrót, halolajat. Ha elegendő mennyiségű vitamint adagolnak, a bélből származó kalcium jobban felszívódik a csontba történő bejutással.

Szintén a szervezetben növeli a cink iránti igényt, a nyomelem elősegíti a kalcium felszívódását és növeli a D-vitamin felszívódását és felszívódását. A cink forrása a hús, a növényi eredetű élelmiszer. A csonttörések teljes étrendjének tartalmaznia kell tengeri eredetű termékeket, halakat. Növényi élelmiszerekben a cink megtalálható:

• sütőtök és napraforgómag;
• gomba;
• hüvelyesek;
• hajdina és zabpehely;
• diót.

foszfor

A csontok fontos összetevője, mint a foszfor, a tenger gyümölcsei. Az elemnek jelen kell lennie bármely személy testében, különösen a kárkonszolidáció szakaszában. A termékek nagy mennyiségben tartalmaznak: tojássárgája, halhal, sajt, marhahús, dió, zabpehely és hajdina.

A foszfort azonban nem lehet visszaélni, sem más elemekkel, különben a teljes kalcium felszívódás nem lesz. Ez a körülmény azt eredményezi, hogy a gyógyulási folyamat késik.

Folsav és vállalat

Nagyon fontos tudni, hogy mit kell enni a fordulóban, hogy a csontszövet gyorsabban növekedjen. Ehhez a kollagénhez B6 és 9 vitamin (folsav) szükséges, ami miatt új csontképződés történik. A folsav forrása az emberek számára lehet: hüvelyesek, citrusfélék, cékla, banán, sörélesztő, lencse, borjúmáj. A piridoxin sonkával, burgonyával, lazac filével, garnélával, marhahalával, csirkehússal lép be a szervezetbe.

A B12-vitamin hiánya miatt a sejtek aktivitása zavar, az eredmény a csont elvékonyodása. A B12-vitamin forrása az állati eredetű élelmiszer. Nagyon fontos, hogy az étrend tejébe és termékeibe, a marhahúsba, a tojásba, a szardínia filéibe és a makréla közé vegyék be.

K-vitamin

Ha a szervezetnek nincs elegendő mennyiségű vitaminja, elkezd kalciumot veszíteni. A K-vitamin hiánya véralvadási zavarokat is okoz. Ennek hiányában a vitamin növeli a törés idején bekövetkező vérzési időt. A vérveszteség a fájdalommal együtt a vérzéses és traumatikus sokk kialakulásának egyik tényezője. A terméken érdemes figyelmet fordítani a termékekre.

A kizárandó termékek

Amikor világossá vált, hogy a csontok gyors felhalmozódásához szükséges törésekhez szükséges termékek szükségesek, foglalkozni kell azzal, amit fel kell adni. Egyes termékek képesek késleltetni a gipsz eltávolításának pillanatát és a személy visszatérését a munkába és a teljes életre. Először az alkohol, amely megzavarhatja a kallusz kialakulását. Már megjelent csont gyorsan összeomlik, az alkoholos italok az idegsejtekre is mérgezőek. És a legfontosabb dolog az, hogy a mankó, míg a méregtelenített személynek több esélye van az esés és a második törés.

A kávé szerelmeseinek tényleges használata korlátozza az ital használatát, mert hozzájárul a vizelet kipufogásához. Ez vonatkozik a teare, a koffein édes szódára is. A kalcium-felszívódás édesítése lassulhat.

A zsír és a nagy mennyiségben tartalmazó élelmiszerek károsak. Koleszterin formájában az ér belső falán ateroszklerotikus plakkok formájában lerakódhat. A lipideket nem lehet teljesen eldobni, mert a sejtek építőanyagai. Nagy mennyiségben a zsíros ételek megsértik a tápanyagok felszívódását.

Mit kell enni, hogy felgyorsítsuk a regenerációt

Annak érdekében, hogy gyorsan növekedjen a csontszövet, meg kell enni a törések nem zsíros és könnyen emészthető fehérje. Ez lehet egy hal, csirke, pulyka, túró, tojás és tej filé. A megfelelő táplálkozásnak a sérülést követő harmadik napon kell kezdődnie. Az étrendet étrend-kiegészítőkkel egészítheti ki, zselatin és ételek is lehetnek. Az orvosok azt javasolják, hogy kalcium-kiegészítőket szedjenek, különösen D-vitaminnal kombinálva. Kollagén, glükózamin és kondroitin-szulfát használata hasznos lesz.

Menü, hasznos töréshez

Bármelyik töréses személy számára érdekes lesz, amit a megengedett és ajánlott terméklistáról lehet elkészíteni. Valójában van egy nagy lista az ételekről, amelyek méltó helyet foglalhatnak el az "Egészséges és ízletes ételek" című könyvben. Érdemes részletesebben megismerkedni az ételekkel.

Hideg ételek

Először is mindig van verekedés, amelyet torma egészíthet ki. Szükség lesz marhahús sípcsontra, amelyet többször folyó víz alatt mossunk, egy serpenyőbe töltünk és forraljuk. Forraljuk a terméket kb. 6 órát, a hús szabadon leesik a csontokból. A puha alkatrészt elválasztjuk és egy lemez vagy egy hajó aljára helyezzük, a tetejét táplálékkal töltjük. A napi adag körülbelül 300 gramm.

saláták

A saláták lehetővé teszik a táplálkozás lebomlás utáni diverzifikálását és tapadását. Hasznos lesz a káposztából, paradicsomból, néhány zellerlevélből, hat nagy köpenyes olajbogyóból vagy tíz kisből készült mediterrán térség. A receptben levő olajbogyó olívaolajokkal helyettesíthető, a kötelező összetevő egy evőkanál olívaolaj, ha nem, a repce, a napraforgó vagy a szója hasznos lesz. Kiegészíti az 50 gramm feta, sajt vagy morzsás száraz túrót.

A káposztaleveleket gondosan mossuk és vágjuk. A paradicsomot is mossuk és forró vízbe merítjük néhány percig, hogy szabadon hámozzuk, majd kockákra vagy szeletekre vágjuk. Az összetevőket apróra vágott zellerlevélekkel, olajbogyóval, sajttal, sajttal vagy túróval keverik. Az utolsó érintés az olaj.

Kalcium diétát lehet használni, amely egy almával és sajttal ellátott saláta. Ehhez nagy zöld alma, 50 gramm durum sajt, ugyanolyan mennyiségű földimogyoró szükséges. Emellett 3 evőkanál tejföllel, 2 tojással, egy teáskanál mustárral kell elkészítenie.

Az almát hámozzák és reszelőre dörzsöljék, a felét egy tányérra helyezik. A tojást mossuk, főzzük, az egyik fehérjét elválasztjuk a sárgájától, az utóbbit egy villával gyúrjuk. Tojássárgával, mustárral, almával kevert tejföllel a szósz egy részét fedjük le. A második tojás reszelődik, az almákat mártással meghintjük, majd egy sajtréteget, majd a keveréket. Ezután öntsük a fennmaradó almát, a tojást, a sajtot, a mártást, a reszelt és apróra vágott mogyorót.

A folyékony élelmiszerek fontos összetevői a megfelelő táplálkozásnak. Előnyben részesülnek a levesek, hagymával kezdhetjük. Szükség lesz egy nagy, 70 grammot nem meghaladó hagymára, fél liter vízre, egy evőkanál napraforgóolajra, egy zsálya.

Az izzót megtisztítják és apróra vágják a héjjal, majd enyhén sütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna lesz. Az összetevőt forrásban lévő vízbe tesszük, ahol hozzáadjuk a zsályát, és mindössze 5-10 percig kell főzni. Evés leves az üveg mennyiségében reggel és este, lefekvés előtt, két órával az étkezés előtt és után, jobb, ha nem eszik. A fűszerek és a só nem kerülnek hozzáadásra.

Az "Artala" főzéséhez egy kilogramm marhahúst, 10 pohár vizet, zellerágat és egy hagymás fejre lesz szüksége. A dobot folyó víz alatt mossuk, darabokra vágjuk, majd egy serpenyőbe helyezzük, hideg vízzel öntjük és alacsony hőmérsékleten főzzük. 30 perc múlva zeller, hagyma hozzáadódik, főzni kell, amíg a hús szabadon elválik a csontoktól. A végén, apróra vágott zeller hozzáadódik, meg kell főzni további 5 percig. Az edényt fokhagymával tálalják.

Egy másik lehetőség a "Khash", ez egy kilogramm marhahús heget, 500 gramm tehén lábát, 200 gramm kenyeret, 50 gramm tejet és egy fokhagyma szeletet igényel. A lábak a tűz fölé kerülnek, hegek lesznek mosva, majd ezután különböző edényekbe kerülnek, és néhány órán át hideg vízzel öntik. A lábakat és hegeket kaparják és főzik, az utóbbit szeletelt formában és különböző edényekben.

Néhány perc elteltével a víz változik, és a folyamat 6-8 órán át folytatódik. A húsleves készen áll, amikor a húst szabadon szétválasztják a csonttól, a hegek jellegzetes jellemzője a tejfehér folyadék megjelenése. A serpenyők tartalmát összekeverjük, és alacsony hőmérsékleten forraljuk. A kenyeret darabokra vágják és tejbe áztatják, a folyadék felét elpárologtatva hozzáadjuk a serpenyőhöz. Forraljuk fél órán át, amíg a leves fehérre nem válik, majd felforraljuk a forralt vizet, hogy az egész húst lefedjék, főzzük fél és fél óra alatt az alacsony hőmérsékleten. Melegen tálaljuk reszelt fokhagymával.

A "Pomorski Nara" számára hal és marha csontok, hegek, állati farok és víz szükséges. A csontokat mossuk, ne kaparjuk meg, aprítsuk fel, nem kell kis darabokat használni. Minden beleillik a potba vagy edénybe (mindig fedéllel), tele vízzel. A főzőedényeket a sütőbe és 100 ° C-on 5 órán át pörköljük. Az edényeket eltávolítjuk és lehűtjük, ruhába vagy takaróba csomagolják, a zsírt hideg állapotban eltávolítják, a porcot levágják, amit dörzsölnek és visszahúzunk.

Általában a levest több napig főzzük, először levesként, majd zseléként. Egy napot esznek, ha egy törés együtt nőtt - fél pohár.

Második ételek

A második kurzusok kiegészítik az elsőt, először egy tőkehalat. A halnak szüksége van egy fél fontra, fel kell töltenie egy fél kis cukorrépát, egy sárgarépát és hagymát. A halat mossuk és megtisztítjuk, eltávolítjuk a bőrt, a csontokat megtisztítjuk, miután a filé húskomoron át egy hagymával kerül át. A héjat 4-5 centiméteres csíkokra vágjuk. A csík darált hússal van kitöltve, és az élek össze vannak kötve. A zöldségeket mossuk, vékony körökre vágjuk, és a serpenyő aljára helyezzük, hozzáadjuk a főtt hagymát is. A felső halmozott csiszolt nagy csontok.

A halakat a csontok tetejére helyezik, amely csontokkal előfőzött, amíg ragadós, vastag levest kap. A rétegek tele vannak húsleveszel, és minden lassú tűzre, 40 perc elteltével készül.

Nem nehéz sült talp előkészítése, 400 gramm hal, 1 bors és hagyma, 2 zeller ága, 2 evőkanál tejföllel, egy teáskanál mustárral és egy tojással. A halat meg kell mosni és a csontokat megtisztítani, a filé sütőlapra kerül. A paprikákat és a zellereket megmossuk, és gyűrűkre aprítjuk, ugyanez történik a hagymával, a zöldségeket a hal tetejére helyezik.

A tojás főtt, a tojássárgáját elválasztják a fehérjétől, gyúrják, tejföllel és mustárral keverik. A mártást halakkal és zöldségekkel borítják, utána mindent előmelegített kemencébe helyezünk 180 fokosra 20-30 percig. Hideg szolgált.

Bab paradicsommal: főzéshez 300 gramm vörösbab, 4 evőkanál paradicsompüré, 2 növényi olaj, 1 sárgarépa és hagymás fej szükséges. A babokat három órán át mossuk és áztatjuk. A víz változik, és a terméket lágyra forraljuk. A sárgarépát mossuk, megtisztítják, reszelték, a hagymát hámozzák, finomra vágják, és növényi olajban sültek. A sárgarépát hozzáadják a serpenyőhöz, miután az aranyhagymát megvásárolták, paradicsompüré kerül, mindent összekeverünk és pár percig pároljuk.

Amikor a bab készen áll, a vizet leeresztjük, és hozzáadjuk a párolt növényi keveréket. Szükséges, hogy a keveréket alacsony hőmérsékleten 10 percig lezárt fedél alatt melegítsük.

A nap rendje és a sorban eszik

A napi alvásnak legalább 8 órának kell lennie, mivel a test nem tölt más erőkre az erőfeszítéseket, és a törés utáni helyreállásra vált. A napi italoknak legalább 2 liternek kell lenniük, és nem csak az étkezés során. Hasznos enni 5-6 alkalommal naponta kis meleg részekben. Szigorúan tilos a túlhajtás, a csonttörésekhez tartozó étrend frissen elkészített ételeket tartalmaz. Rágja meg lassan, rágja az ételt. Az élelmiszereket a lehető legszélesebb körben kell diverzifikálni, minden nap zöldségeket és gyümölcsöket kell az asztalra helyezni.

A tejet és termékeit minden nap enni lehet, de legfeljebb 200 gramm. A túrót hetente legalább 2-szer használják, lehetőleg természetes alapanyagokból.

A helyreállítási időszak átlagosan 30-80 napig tart, a szakember és az étrend minden ajánlásának betartása mellett. Sok attól függ, hogy a csont melyik része törött, és mennyire tökéletes az immunrendszer. Ezzel együtt nagyban függ a táplálkozástól, mivel ez biztosítja a szervezet számára a szükséges anyagokat.