Étkezések lábtörésekhez: milyen ételeket kell előnyben részesíteni

A baleset, amelynek következtében törés következik be, bárkihez fordulhat. És ez nem is függ a személy korától és státuszától. Bárhol és akár otthon is letörhetsz egy lábat. Az ilyen sérülés terápia meglehetősen bonyolult és hosszadalmas kérdés, amelyben nem szabad elhanyagolnia az apróságokat. A táplálkozásról szól a csontszövet visszanyerése során. Vannak olyan élelmiszerek, amelyek segítenek abban, hogy ez a folyamat gyorsabban történjen.

A fehérje visszanyerése töréskor

Gyakran a lábtörést az inak és az izomszövet károsodása kíséri. Emiatt nagy mennyiségű fehérje elvész az emberi testben. Ezeknek a szöveteknek a helyreállításához a szervezetnek bizonyos vitaminok és ásványi anyagok, nevezetesen B, C, D, cink, foszfor és kálium formájában kell támogatnia.

Ha az emberi test kevés fehérjét tartalmaz, és az élelmiszerrel nem lesz megfelelő mennyiségben szállítva, a szervezet a vérben lévő fehérjét fogyasztja. Az orvosok ezt a folyamat hipoproteinémiát nevezik. Ez a vérben lévő fehérje csökkenéséhez vezet, ami befolyásolja az ember általános állapotát, egészségét. Ennek eredményeképpen a csontszövet nagyon lassan nő együtt.

A lábtörés során egy nagy csont megsérülhet. Ezután a betegnek hozzá kell adnia a testhez mintegy 150 gramm fehérjét. Nagyon jól, ha az ilyen élelmiszerek fele növényi eredetű, fele állat. A másodikig terjedhet a tojás, a hal, a húskészítmények.

Nagyon hasznos fehérjeszövetek kinyerésére olyan termékek, amelyek zselatint vagy más hasonló hatású elemet tartalmaznak (baromfi vagy sertéshús, zselé stb.).

Kalcium és D-vitamin, mint a törés alapja

A D-vitamin és a kalcium lesz a fő csontjainak gyógyítója. A testbe való teljes belépés az az elem, amely egy törés után gyorsan felemeli az embert a lábára. A testben jelenléte normál mennyiségben a porc és a csontszövet gyors felhalmozódásához vezet.

A kalciumot tartalmazó termékek közül megkülönböztethető:

• tejtermékek (az egész termékcsalád, tejfölöl kezdve és ryazhenkával végezve)
• diófélék, babok és különféle magvak (elsősorban babok, majd borsó, szójabab, mákmag, mandula)
• friss zöldségek, bogyók, zöldek (ezek a termékek nem tartalmaznak nagy mennyiségű káliumot, de olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek segítik a szervezetet abban, hogy gyorsabban asszimilálódjanak) - brokkoli, sárgarépa, zeller, retek, cseresznye, sárgabarack, szőlő, ribizli
• tenger gyümölcsei, nevezetesen lazac és szardínia

A D-vitamin ilyen termékekkel telített:

• halolaj - ebben a termékben csak egy nagy mennyiségű vitamin van
• néhány hal (laposhal és tőkehal)
• tojássárgája (nyers), máj, növényi olaj
• petrezselyem, zab, lucerna, horsetail, pitypang
• burgonya

A tudósok azt is bizonyították, hogy az emberi test képes D-vitamint szintetizálni. Ehhez csak a nap ultraibolya sugarai kellenek. Érdemes ezért emlékezni arra, hogy még a gipszszemély is hasznos lehet a napsütésben.

De csak a kalciummal és D3-vitaminnal bevitt élelmiszerekre korlátozódik. Sok más alkotóelem is teszi a csontok felhalmozódását. A lábtörések megfelelő táplálkozása magában foglalja a C-vitamin kötelező alkalmazását. Ha a kalcium és a D3-vitamin mellett használja, csodálatos csontszövet-helyreállítási rendszert kaphat, amelyben a C-vitamin kötőanyagként játszik szerepet.

Annak érdekében, hogy kielégítsük a szervezet C-vitamin szükségletét, sok citrusfélét vagy bolgár paprikát kell enni. Ezekben a termékekben megtalálható a hasznos anyag tárolója. És nem számít, hogy milyen formában használták őket - egészben vagy zúzotté.

Mi az a törés?

Még az ősiek azt is mondták, hogy az ember az, amit eszik, ezer év után ez az állítás nem vesztette el relevanciáját. A törés a test számára stressz, amellyel megbirkózik. Ehhez egy "építőanyag" szükséges, amely élelmiszerrel kerül be a testbe. Ezért különösen fontos a csonttörések táplálása.

A csontokhoz szükséges tápanyagok

A csontfúzió szempontjából hasznos elemek sok anyag és vitamin, amelyek katalizátorok. Számos ételben vannak, amelyek különböző ételekbe kombinálhatók.

A fő komponensek az aminosavak, egyesek egymással felcserélhetőek, és a test önmagukban képes előállítani. És vannak olyanok, amelyek élelmiszerből és bizonyos élelmiszerekből származnak. A törések esetében a szervezetnek glutamint, lizint, prolint, arginint, glicint, cisztint kell tartalmaznia. Mindegyik a fehérjében van, ami miatt a csontszövet helyreáll. A csonttörésekre vonatkozó táplálkozásnak tartalmaznia kell a fehérjét, amely legalább 1,5 grammnak kell lennie egy személy súlyának kilogrammonként.

A sérülés után a szervezetnek antioxidánsokra van szüksége. Nemcsak a sérült csontot állítják vissza, hanem a gyulladás folyamatát is blokkolják. Ebben a tekintetben a C, K, B6 és D vitaminok különleges szerepet töltenek be, továbbá a vitaminkészítményeket az orvos egy meghatározott adagban írja fel.

A csontfúzió lehetetlen, ha nincs ásványi anyag, először - réz, cink, foszfor-szilícium és természetesen kalcium. Ezeknek szükségszerűen tartalmaznia kell egy menüt a fordulóban.

Az élelmiszerek listája, amelyeknek hűtőszekrényben kell lenniük

Mindenki, aki megnyitja a hűtőszekrényét, ott megtalálja a kedvenc ételeit. A töréses személynek össze kell állítania a termékeket, amelyek felgyorsítják a konszolidációt. Először is, a kamrában alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú élelmiszereknek kell lenniük. A boltban jobban figyelni kell:

• alacsony zsírtartalmú tej és termékei;
• bab;
• tengeri halfajták;
• baromfihús nélkül;
• teljes kiőrlésű étel.

A diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek antioxidánsok forrásává válhatnak. A teljes meghibásodás korlátozásához cukorra, vörös húsokra, szénsavas italokra, alkoholra, koffeinre van szükség. Mindezek a termékek lassíthatják a csontszövetek felhalmozódását, kimoshatják a kalciumot a csontokból, és zavarják a vérellátást is.

Ásványok és termékek

Mindenki tudja, hogy a törésekhez szükséges élelmiszereknek szükségszerűen tartalmaznia kell a kalciumot, a csont fő elemét. Azonban, ha meglátogatjuk a boltot vagy a piacot, a szemek eltérnek attól, hogy pontosan mi a preferencia. A szervezet legnagyobb előnyei:

• szezámmag (sokan látták zsemlén);
• lazac filé;
• szardínia
• tej és termékei;
• spenót;
• káposzta.

Kalcium és D-vitamin, kiegészítve magnéziummal

A szervezet által a kalcium felszívódásának gyorsítójaként a magnézium és a D-vitamin szükséges, ez az arány hozzájárul az új csontszövet kialakulásához. Ha a D-vitamint ultraibolya nap vagy különleges lámpa hatására a bőr képes előállítani, akkor a magnéziumot a tárolólapon kell keresni, tiszta formában a keresések valószínűtlenek, azonban figyelni kell a banánra, a pontyfilére, a lepényhalra, a búzacsíra, a mandula, a garnélarákra. A test hasznos makrélafilé, tőkehal, laposhal, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, dió.

A napsütésben folyamatosan napozni nem fog, és télen problémás lesz. Segít kitölteni a szükséges túrót, halolajat. Ha elegendő mennyiségű vitamint adagolnak, a bélből származó kalcium jobban felszívódik a csontba történő bejutással.

Szintén a szervezetben növeli a cink iránti igényt, a nyomelem elősegíti a kalcium felszívódását és növeli a D-vitamin felszívódását és felszívódását. A cink forrása a hús, a növényi eredetű élelmiszer. A csonttörések teljes étrendjének tartalmaznia kell tengeri eredetű termékeket, halakat. Növényi élelmiszerekben a cink megtalálható:

• sütőtök és napraforgómag;
• gomba;
• hüvelyesek;
• hajdina és zabpehely;
• diót.

foszfor

A csontok fontos összetevője, mint a foszfor, a tenger gyümölcsei. Az elemnek jelen kell lennie bármely személy testében, különösen a kárkonszolidáció szakaszában. A termékek nagy mennyiségben tartalmaznak: tojássárgája, halhal, sajt, marhahús, dió, zabpehely és hajdina.

A foszfort azonban nem lehet visszaélni, sem más elemekkel, különben a teljes kalcium felszívódás nem lesz. Ez a körülmény azt eredményezi, hogy a gyógyulási folyamat késik.

Folsav és vállalat

Nagyon fontos tudni, hogy mit kell enni a fordulóban, hogy a csontszövet gyorsabban növekedjen. Ehhez a kollagénhez B6 és 9 vitamin (folsav) szükséges, ami miatt új csontképződés történik. A folsav forrása az emberek számára lehet: hüvelyesek, citrusfélék, cékla, banán, sörélesztő, lencse, borjúmáj. A piridoxin sonkával, burgonyával, lazac filével, garnélával, marhahalával, csirkehússal lép be a szervezetbe.

A B12-vitamin hiánya miatt a sejtek aktivitása zavar, az eredmény a csont elvékonyodása. A B12-vitamin forrása az állati eredetű élelmiszer. Nagyon fontos, hogy az étrend tejébe és termékeibe, a marhahúsba, a tojásba, a szardínia filéibe és a makréla közé vegyék be.

K-vitamin

Ha a szervezetnek nincs elegendő mennyiségű vitaminja, elkezd kalciumot veszíteni. A K-vitamin hiánya véralvadási zavarokat is okoz. Ennek hiányában a vitamin növeli a törés idején bekövetkező vérzési időt. A vérveszteség a fájdalommal együtt a vérzéses és traumatikus sokk kialakulásának egyik tényezője. A terméken érdemes figyelmet fordítani a termékekre.

A kizárandó termékek

Amikor világossá vált, hogy a csontok gyors felhalmozódásához szükséges törésekhez szükséges termékek szükségesek, foglalkozni kell azzal, amit fel kell adni. Egyes termékek képesek késleltetni a gipsz eltávolításának pillanatát és a személy visszatérését a munkába és a teljes életre. Először az alkohol, amely megzavarhatja a kallusz kialakulását. Már megjelent csont gyorsan összeomlik, az alkoholos italok az idegsejtekre is mérgezőek. És a legfontosabb dolog az, hogy a mankó, míg a méregtelenített személynek több esélye van az esés és a második törés.

A kávé szerelmeseinek tényleges használata korlátozza az ital használatát, mert hozzájárul a vizelet kipufogásához. Ez vonatkozik a teare, a koffein édes szódára is. A kalcium-felszívódás édesítése lassulhat.

A zsír és a nagy mennyiségben tartalmazó élelmiszerek károsak. Koleszterin formájában az ér belső falán ateroszklerotikus plakkok formájában lerakódhat. A lipideket nem lehet teljesen eldobni, mert a sejtek építőanyagai. Nagy mennyiségben a zsíros ételek megsértik a tápanyagok felszívódását.

Mit kell enni, hogy felgyorsítsuk a regenerációt

Annak érdekében, hogy gyorsan növekedjen a csontszövet, meg kell enni a törések nem zsíros és könnyen emészthető fehérje. Ez lehet egy hal, csirke, pulyka, túró, tojás és tej filé. A megfelelő táplálkozásnak a sérülést követő harmadik napon kell kezdődnie. Az étrendet étrend-kiegészítőkkel egészítheti ki, zselatin és ételek is lehetnek. Az orvosok azt javasolják, hogy kalcium-kiegészítőket szedjenek, különösen D-vitaminnal kombinálva. Kollagén, glükózamin és kondroitin-szulfát használata hasznos lesz.

Menü, hasznos töréshez

Bármelyik töréses személy számára érdekes lesz, amit a megengedett és ajánlott terméklistáról lehet elkészíteni. Valójában van egy nagy lista az ételekről, amelyek méltó helyet foglalhatnak el az "Egészséges és ízletes ételek" című könyvben. Érdemes részletesebben megismerkedni az ételekkel.

Hideg ételek

Először is mindig van verekedés, amelyet torma egészíthet ki. Szükség lesz marhahús sípcsontra, amelyet többször folyó víz alatt mossunk, egy serpenyőbe töltünk és forraljuk. Forraljuk a terméket kb. 6 órát, a hús szabadon leesik a csontokból. A puha alkatrészt elválasztjuk és egy lemez vagy egy hajó aljára helyezzük, a tetejét táplálékkal töltjük. A napi adag körülbelül 300 gramm.

saláták

A saláták lehetővé teszik a táplálkozás lebomlás utáni diverzifikálását és tapadását. Hasznos lesz a káposztából, paradicsomból, néhány zellerlevélből, hat nagy köpenyes olajbogyóból vagy tíz kisből készült mediterrán térség. A receptben levő olajbogyó olívaolajokkal helyettesíthető, a kötelező összetevő egy evőkanál olívaolaj, ha nem, a repce, a napraforgó vagy a szója hasznos lesz. Kiegészíti az 50 gramm feta, sajt vagy morzsás száraz túrót.

A káposztaleveleket gondosan mossuk és vágjuk. A paradicsomot is mossuk és forró vízbe merítjük néhány percig, hogy szabadon hámozzuk, majd kockákra vagy szeletekre vágjuk. Az összetevőket apróra vágott zellerlevélekkel, olajbogyóval, sajttal, sajttal vagy túróval keverik. Az utolsó érintés az olaj.

Kalcium diétát lehet használni, amely egy almával és sajttal ellátott saláta. Ehhez nagy zöld alma, 50 gramm durum sajt, ugyanolyan mennyiségű földimogyoró szükséges. Emellett 3 evőkanál tejföllel, 2 tojással, egy teáskanál mustárral kell elkészítenie.

Az almát hámozzák és reszelőre dörzsöljék, a felét egy tányérra helyezik. A tojást mossuk, főzzük, az egyik fehérjét elválasztjuk a sárgájától, az utóbbit egy villával gyúrjuk. Tojássárgával, mustárral, almával kevert tejföllel a szósz egy részét fedjük le. A második tojás reszelődik, az almákat mártással meghintjük, majd egy sajtréteget, majd a keveréket. Ezután öntsük a fennmaradó almát, a tojást, a sajtot, a mártást, a reszelt és apróra vágott mogyorót.

A folyékony élelmiszerek fontos összetevői a megfelelő táplálkozásnak. Előnyben részesülnek a levesek, hagymával kezdhetjük. Szükség lesz egy nagy, 70 grammot nem meghaladó hagymára, fél liter vízre, egy evőkanál napraforgóolajra, egy zsálya.

Az izzót megtisztítják és apróra vágják a héjjal, majd enyhén sütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna lesz. Az összetevőt forrásban lévő vízbe tesszük, ahol hozzáadjuk a zsályát, és mindössze 5-10 percig kell főzni. Evés leves az üveg mennyiségében reggel és este, lefekvés előtt, két órával az étkezés előtt és után, jobb, ha nem eszik. A fűszerek és a só nem kerülnek hozzáadásra.

Az "Artala" főzéséhez egy kilogramm marhahúst, 10 pohár vizet, zellerágat és egy hagymás fejre lesz szüksége. A dobot folyó víz alatt mossuk, darabokra vágjuk, majd egy serpenyőbe helyezzük, hideg vízzel öntjük és alacsony hőmérsékleten főzzük. 30 perc múlva zeller, hagyma hozzáadódik, főzni kell, amíg a hús szabadon elválik a csontoktól. A végén, apróra vágott zeller hozzáadódik, meg kell főzni további 5 percig. Az edényt fokhagymával tálalják.

Egy másik lehetőség a "Khash", ez egy kilogramm marhahús heget, 500 gramm tehén lábát, 200 gramm kenyeret, 50 gramm tejet és egy fokhagyma szeletet igényel. A lábak a tűz fölé kerülnek, hegek lesznek mosva, majd ezután különböző edényekbe kerülnek, és néhány órán át hideg vízzel öntik. A lábakat és hegeket kaparják és főzik, az utóbbit szeletelt formában és különböző edényekben.

Néhány perc elteltével a víz változik, és a folyamat 6-8 órán át folytatódik. A húsleves készen áll, amikor a húst szabadon szétválasztják a csonttól, a hegek jellegzetes jellemzője a tejfehér folyadék megjelenése. A serpenyők tartalmát összekeverjük, és alacsony hőmérsékleten forraljuk. A kenyeret darabokra vágják és tejbe áztatják, a folyadék felét elpárologtatva hozzáadjuk a serpenyőhöz. Forraljuk fél órán át, amíg a leves fehérre nem válik, majd felforraljuk a forralt vizet, hogy az egész húst lefedjék, főzzük fél és fél óra alatt az alacsony hőmérsékleten. Melegen tálaljuk reszelt fokhagymával.

A "Pomorski Nara" számára hal és marha csontok, hegek, állati farok és víz szükséges. A csontokat mossuk, ne kaparjuk meg, aprítsuk fel, nem kell kis darabokat használni. Minden beleillik a potba vagy edénybe (mindig fedéllel), tele vízzel. A főzőedényeket a sütőbe és 100 ° C-on 5 órán át pörköljük. Az edényeket eltávolítjuk és lehűtjük, ruhába vagy takaróba csomagolják, a zsírt hideg állapotban eltávolítják, a porcot levágják, amit dörzsölnek és visszahúzunk.

Általában a levest több napig főzzük, először levesként, majd zseléként. Egy napot esznek, ha egy törés együtt nőtt - fél pohár.

Második ételek

A második kurzusok kiegészítik az elsőt, először egy tőkehalat. A halnak szüksége van egy fél fontra, fel kell töltenie egy fél kis cukorrépát, egy sárgarépát és hagymát. A halat mossuk és megtisztítjuk, eltávolítjuk a bőrt, a csontokat megtisztítjuk, miután a filé húskomoron át egy hagymával kerül át. A héjat 4-5 centiméteres csíkokra vágjuk. A csík darált hússal van kitöltve, és az élek össze vannak kötve. A zöldségeket mossuk, vékony körökre vágjuk, és a serpenyő aljára helyezzük, hozzáadjuk a főtt hagymát is. A felső halmozott csiszolt nagy csontok.

A halakat a csontok tetejére helyezik, amely csontokkal előfőzött, amíg ragadós, vastag levest kap. A rétegek tele vannak húsleveszel, és minden lassú tűzre, 40 perc elteltével készül.

Nem nehéz sült talp előkészítése, 400 gramm hal, 1 bors és hagyma, 2 zeller ága, 2 evőkanál tejföllel, egy teáskanál mustárral és egy tojással. A halat meg kell mosni és a csontokat megtisztítani, a filé sütőlapra kerül. A paprikákat és a zellereket megmossuk, és gyűrűkre aprítjuk, ugyanez történik a hagymával, a zöldségeket a hal tetejére helyezik.

A tojás főtt, a tojássárgáját elválasztják a fehérjétől, gyúrják, tejföllel és mustárral keverik. A mártást halakkal és zöldségekkel borítják, utána mindent előmelegített kemencébe helyezünk 180 fokosra 20-30 percig. Hideg szolgált.

Bab paradicsommal: főzéshez 300 gramm vörösbab, 4 evőkanál paradicsompüré, 2 növényi olaj, 1 sárgarépa és hagymás fej szükséges. A babokat három órán át mossuk és áztatjuk. A víz változik, és a terméket lágyra forraljuk. A sárgarépát mossuk, megtisztítják, reszelték, a hagymát hámozzák, finomra vágják, és növényi olajban sültek. A sárgarépát hozzáadják a serpenyőhöz, miután az aranyhagymát megvásárolták, paradicsompüré kerül, mindent összekeverünk és pár percig pároljuk.

Amikor a bab készen áll, a vizet leeresztjük, és hozzáadjuk a párolt növényi keveréket. Szükséges, hogy a keveréket alacsony hőmérsékleten 10 percig lezárt fedél alatt melegítsük.

A nap rendje és a sorban eszik

A napi alvásnak legalább 8 órának kell lennie, mivel a test nem tölt más erőkre az erőfeszítéseket, és a törés utáni helyreállásra vált. A napi italoknak legalább 2 liternek kell lenniük, és nem csak az étkezés során. Hasznos enni 5-6 alkalommal naponta kis meleg részekben. Szigorúan tilos a túlhajtás, a csonttörésekhez tartozó étrend frissen elkészített ételeket tartalmaz. Rágja meg lassan, rágja az ételt. Az élelmiszereket a lehető legszélesebb körben kell diverzifikálni, minden nap zöldségeket és gyümölcsöket kell az asztalra helyezni.

A tejet és termékeit minden nap enni lehet, de legfeljebb 200 gramm. A túrót hetente legalább 2-szer használják, lehetőleg természetes alapanyagokból.

A helyreállítási időszak átlagosan 30-80 napig tart, a szakember és az étrend minden ajánlásának betartása mellett. Sok attól függ, hogy a csont melyik része törött, és mennyire tökéletes az immunrendszer. Ezzel együtt nagyban függ a táplálkozástól, mivel ez biztosítja a szervezet számára a szükséges anyagokat.

Mit kell enni egy törött láb

A törés az emberi csontok csontjainak károsodása, amely a mechanikai hatásuk következtében következett be. A traumaosztályok adatai alapján a csonttörés az esetek 25% -ánál fordul elő, ezek egyharmada az alsó végtagokban fordul elő.

A lábakban lévő csontstruktúrák integritásának megsértését jelző főbb tüneteket a következőképpen tekintjük:

• a lábra gyakorolt ​​traumatikus hatások által okozott intenzív fájdalom;
• crepitus (természetellenes csontritkulás);
• súlyos károsodás a lágy szövetekben a sérülés helyén;
• véraláfutások, véraláfutások, vérzés, sebek, karcolások és kopások;
• a sérült végtag egészségének romlása;
• a képtelenség felállni;
• lábszárforma (a csont balra vagy jobbra mozog);
• bármilyen terhelés alatt a fájdalom fokozódik.

A megfelelő táplálkozás nagyon fontos a csontstruktúrák gyors regenerációjához és a sérült végtagok normális teljesítményének gyors helyreállításához. Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie. Az áldozatnak bizonyos ételeket kell fogyasztania, amelyek hozzájárulnak a test gazdagításához hasznos nyomelemekkel.

A megfelelő táplálkozás hozzájárul a gyógyuláshoz

Az áldozat által fogyasztott termékek szorosan kapcsolódnak a sérült csontok regenerálódásához. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy súlyos sérülések esetén a test minden erőt irányít, hogy megszüntesse a keletkező károkat. Ehhez gyorsított ütemben elkezdi provokálni a fehérje elemek lebontását, és eltávolítja azt mindenféle helyen, például az izomszövetből.

A természetes fehérje szint helyreállításához a menüben egészséges ételeket kell tartalmaznia, amelyek nagy mennyiségű fehérjetartalmú elemet tartalmaznak, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat - foszfort, kalciumot, D-vitamint.

Gyakran, ha sport- vagy háztartási munkát végzünk, ujjunkat, könyökünket vagy teljesen leeshetünk. Ez,...

Ezenkívül meg kell enni az ételtől, ami segít az anyagcsere folyamatának felgyorsításában. Ennek következtében a fehérjék gyorsan eljutnak a csontszövetbe. Az anyagcsere javulását elősegíti az A, B, C, K, D lábú lábtörzsek törése.

A megfelelő táplálkozás betartásával a súlygyarapodás is megakadályozható. A testtömeg növekedésével az alsó végtagok nagyobb stressznek vannak kitéve, ami megnehezíti a munkaképességük helyreállításának folyamatát.

A csontszövet-regeneráció felgyorsítására szolgáló termékek

A lábak csontjainak és ízületeinek töréséhez szükséges ételnek tartalmaznia kell a recepciót:

• Tej és tejtermékek (tej, túró, kefir, tejföl).
• Húsipari termékek (a marhahús a leghasznosabbnak tekinthető).
• Tojás (különösen a sárgája).
• Tenger gyümölcsei (törékeny csontokkal rendelkező halak: makréla, lazac, tőkehal).
• Zöldségek, gyümölcsök, bogyók, zöldek (sárgarépa, banán, szőlő, cseresznye, fekete és piros ribizli, alma, szeder, spenót, petrezselyem, narancs).
• Dió, napraforgómag és sütőtök.
• Kenyér, gabonafélék és babtermékek.

Ha a fenti termékeket a szokásos étrendbe helyezi, akkor gyorsan pozitív eredményt észlel. Nagyon fontos az étrend betartása is. Az étkezést naponta 5-6-szor kell megtenni. Ez segíti a hasznos elemek könnyebb asszimilálását és folyamatos feltöltését a szervezetben.

A csontok után szükséges tápanyagok a törés után

Az áldozatot, aki az alsó végtagok csontjainak sérelmével szembesül, ajánlott az alábbi vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztása:

• A cink aktívan részt vesz a csontstruktúrák kialakításában és kialakításában. Ez az elem a sérült lágyszövet gyors regenerációjához és az ízületi kapszulákra ható betegségek megelőzéséhez is hozzájárul.
• Kalcium - segít javítani és helyreállítani a csontokat.
• A foszfor - a kalcium kiegészítő elemének tekinthető. Segít felgyorsítani a csontszövet fejlődését és regenerálódását.
• Magnézium - segít megelőzni a szervezetben a kalcium lerakódásokat, és részt vesz a fehérjeelemek kialakításában, enyhíti az izom- és érrendszeri feszültséget, felgyorsítja a csont- és porcszövetek építését.
• A mangán - elősegíti a kötőszövet felgyorsult kialakulását, és részt vesz a sejtosztódás folyamatában. Ha az emberi testben hiányzik a magnézium, akkor a csontok fokozatosan elveszítik az erejüket, és a sejtmegosztási folyamat nagyon lassú lesz.

Ha állandóan telített a testét olyan termékekkel, amelyek a fent leírt elemeket tartalmazzák, nem csak a sérült csontszerkezetek gyógyulási folyamatát gyorsíthatja, hanem megakadályozhatja a töréseket a jövőben az állapotuk javításával és megerősítésével.

Az állkapocs-törés kezelése sok kellemetlenséggel jár és meglehetősen gyakori trauma...

A táplálkozás sajátosságai gyermekek és öregségi törések esetén

Nem titok, hogy az idősek és a gyermekek kevésbé tartós csontszövetekkel rendelkeznek, mint a serdülők és felnőttek. Az első esetben az életkor következménye. Az évek során a csontok állapota jelentősen romlik, vékonyabbá válnak, és ezáltal törékenyek. Az ilyen változásokat külső káros hatások, egészségtelen étrend, életmód és a csontstruktúrák természetes "kopása" okozza (minden idővel romlik). Gyermekek esetében a csontok törékenysége annak a ténynek köszönhető, hogy a csontokat még nem alakították ki és nem tömörítették. Ennek alapján világossá válik, hogy az egészséges élelmiszerekben található szükséges vitaminokat és nyomelemeket gyakrabban és nagyobb mennyiségben kell fogyasztani.

Először is, az étrendnek teljesen kiegyensúlyozottnak kell lennie, és az elfogyasztott termékekben nagy mennyiségű kalcium és D-vitamin kell, hogy segítsék a sérült csontok regenerálódását.

Győződjön meg róla, hogy minden nap az alábbi termékeket eszik:

• alacsony zsírtartalmú túró;
• zöldek, zöldségek és gyümölcsök;
• dió, bab, napraforgómag;
• tenger gyümölcsei.

Naponta ajánlott többször is halolajat fogyasztani, amely sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek fő része a D-vitamin. Javasoljuk, hogy több időt töltsön a friss levegőben.

A traumás agykárosodás az egyik legsúlyosabb és kiszámíthatatlanabb következmény a károsodás szempontjából...

Célszerű, hogy egy szakképzett szakember hozzon létre egy étrendet az áldozat testének sajátosságai és általános egészségi állapota alapján. Csak ebben az esetben a törött lábú étrend lesz a leghatékonyabb a gyermek vagy az idős személy egészségére.

Mi a nemkívánatos a törések esetében

A csontgyógyulás időszakában az orvosi szakértők azt is ajánlják, hogy fordítsanak figyelmet azokra a termékekre, amelyek használata csak súlyosbíthatja a helyzetet.

1. Mindenféle kolbász.
2. Félkész termékek.
3. Túlzottan fűszeres, sós és fűszeres ételek.
4. Füstölt húsok.
5. Paradicsom.
6. Gyorsétterem.
7. Nagy mennyiségű cukrot tartalmazó termékek.
8. Túl sok élelmiszer.
9. Liszt.
10. Koffeint tartalmazó italok (kávé, erős tea).
11. Alkoholtartalmú és szénsavas italok.
12. Csokoládé.

A fent leírt termékek olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek különböző módon megakadályozzák a normál és időben történő regenerálódáshoz szükséges kalcium és egyéb hasznos anyagok felszívódását a szervezetben.

Az orvosok véleménye

A magasan képzett orvosok biztosak abban, hogy az alsó végtagok törése után a következmények minimálisak lesznek, és a rehabilitáció - gyors, csak akkor, ha az áldozat betartja az összes meglévő szabályt és ajánlást. A nagy mennyiségű hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmazó termékek használata mellett a csont integritáson átesett személynek mindennap fejlesztő gyakorlatokat kell végeznie, részt kell vennie a masszázs eljárásokban és az előírt fizioterápiában.

találatok

A csontrendszer elemeinek integritásának sérülése gyakori a traumatológiában. A lábak törésénél egy személy szokásos életvitele jelentősen romlik, mert gyakran az áldozatnak van ágyazás és gipszöntés, amely megakadályozza, hogy egy személy önállóan mozogjon. Ez a feltétel arra készteti, hogy a csontstruktúrák gyorsabban növekedjenek együtt, eltávolítsák a gipszet, és helyreállítsák a sérült láb szokásos működését. E folyamatok felgyorsítása érdekében alapvető fontosságúak az esszenciális elemek - a kalcium, a foszfor, a különböző csoportok vitaminjai stb. Szerezd meg a megfelelő mennyiségű mikrotápanyagot bizonyos termékekből. Ezért az élet szokásos ritmusának gyors helyreállításához felelősségteljes megközelítést kell tennie a napi étrenddel, meg kell enni a kezelési rend szerint, és kövesse az orvosi szakember által adott összes kiegészítő javaslatot.

Törés diéta

Leírás 2017. június 24-től

• Hatékonyság: egy hónapos terápiás hatás
• Időtartam: 2 hónap
• A termékek ára: 1600-1800 rubel hetente

Általános szabályok

A gyógyulási törések folyamata nagyon hosszú és több szakaszban zajlik. Az első szakasz (3-10 nap) a csontfragmensek elsődleges kötése. Ebben az időszakban a csontfragmensek mozgékonyak, de a hematoma reszorpciója következik be, a duzzanat és a gyulladás csökken. A második szakasz (10-50 nap) - lágy csont kallusz, amikor a törmelék kevésbé mozgatható, de a kallusz kalibrálható, gyakorlatilag nincs fájdalom. A harmadik szakasz (1 hónaptól 3-ig) - csontfúzió, a kukorica kalkulációs fázisa. A törés megszilárdulása azonban még nem fejeződött be, a vénás keringés megsértése, a lágyszövetek változása. A negyedik szakasz (egy vagy több év) a csont konszolidációjának, morfológiai és funkcionális helyreállításának befejezése.

A csontgyülem feltételei szigorúan egyéniek, azonban a regeneráció függ a beteg korától. Az évek során ez a folyamat kevésbé intenzív, mert az idősebbek lassabban konszolidálódnak, főleg a törések esetén. Bármely törésnél a legfontosabb dolog a teljes immobilizáció (a mozdulatlanság biztosítása) a szükséges ideig és a megfelelő táplálkozás.

A csonttörések esetében a táplálkozás célja a felhalmozódás felgyorsítása. Kiterjedt sérülések esetén a fehérjék lebomlása (az izomfehérjék miatt) nő, és a bazális anyagcsere aránya jelentősen megnő. A lábcsontok (különösen a nagy csőcsontok) töréseinek étrendjének nagyobb fehérjetartalmat kell tartalmaznia - akár 100-120 g naponta. Az aminosavak közül különösen fontos a lizin, a glutamin, az arginin, a glicin, a prolin, a cisztin, amelyek a csontszövetet képező fehérjék részét képezik.

A csontszövet kialakulásában a kalcium, a foszfor, a magnézium és a cink játszik szerepet, ezért a megfelelő táplálkozásnak tartalmaznia kell ezeket az elemeket.

A csontváz az emberi szervezetben található összes kalcium 99% -át teszi ki. Az élelmiszerekben lévő kalcium oldhatatlan sók formájában van, így a gyomorban való felszívódás nem fordul elő. Itt a duodenum 12 fő abszorpciója következik be, és az epesavak nagy hatással vannak erre a folyamatra. A hatékonyabb kalciumfelszívódás érdekében D-vitamin (zsíros tengeri hal, halolaj) jelen kell lennie. Az étkezés a lábfordulón feltétlenül magában foglalja a kalcium forrásait: tej, tejtermékek, tejtermékek (sajt és túró), tejpor, mogyoró, saláta, spenót, szezámmag.

A foszfor (szerves vegyületek) fő "depója" a csont és az izomszövet. A test hiányában a gyermekek növekedése zavar, a csont-deformációk és az osteomalacia jelentkezik. Forrásai a tej, a hús, a hal, a mocsári kaviár, a bab, a sárgája, a dió, a marha máj, a zabpehely és a hajdina, valamint az összes tejtermék.

A magnézium fő "depója" szintén a csontokban és az izmokban található. Foszfor és szénhidrátok cseréjéhez kapcsolódó enzimek szükséges összetevője. Az új csont képződéséhez a magnézium kalciummal együtt szükséges. Belép a testbe sóval, étellel és vízzel. Különösen gazdag ebben az elemben a feldolgozatlan gabonafélék, a teljes kiőrlésű liszt, a sötétzöld zöldségek és a hüvelyesek. A magnézium hajdina hajdina, zab és búza gabonafélék, görögdinnye, mogyoró, szemes kávé, tejpor, mandula, banán tartalmához viszonyítva vezet. A magnézium feleslegének főleg hashajtó hatása van.

A cink lerakódik a májban, az izmokban és a csontrendszerben. A hiánya miatt növekedési késleltetés figyelhető meg a gyermekeknél és a gyenge sebgyógyulás. Ez az elem fokozza a D-vitamin hatását és ennek megfelelően elősegíti a kalcium felszívódását. A legszélesebb a cink-korpa (búza, rozs és rizs), élesztő, gabonafélék, hüvelyesek, tenger gyümölcsei, kakaó, marhahús, tejtermékek, állati bennük, szezámmag, tökmag, sütőipari élesztő, mogyoró, napraforgómag, hagyma, burgonya. A legnagyobb mennyiségű gomba tartalmaz.

A racionális és hosszú távú táplálkozás különösen fontos a lábtöréseknél, mivel az alsó végtagok nagy tömegterhelést hordoznak, és a csontszövet visszanyerésének minősége meghatározza a további emberi aktivitást. A boka törések nem kivétel. Az immobilizálást 45-60 napig végezzük, és a fragmentumok konszolidációját egyidejűleg észleljük. Hosszú időnek azonban meg kell takarítania a lábát, és nem kell betöltenie. A boka törése utáni rehabilitáció néhány betegnél 3-6 hónap lehet, amíg a szövetek fájdalma és duzzanata teljesen eltűnik.

Az anyagcsere javítása érdekében szükség van a D, C, A, B csoport és antioxidánsok étrendtartalmának egyidejű növelésére.

A zsírban oldódó A- és D-vitamin szintetizálható a testük elődjeiből. A növényi termékek összetételében (narancssárga sárgarépa, homoktövis, vadrózsa, vad fokhagyma, hegyi kőris, piros paprika, paradicsom) előforduló karotinok retinol (A-vitamin) képződnek. Az ergoszterolt (növényi eredetű élelmiszerekben és élesztőkben) ultraibolya sugárzás hatására a D csoportba tartozó vitaminokká alakítják át. Mint már említettük, a D-vitamin fontos szerepet játszik a szervezet kalciummal való ellátásában. A kész D-vitamin-szervezetet csirke sárgájából, halolajból, olajos tengeri halból és nagy mennyiségű sprattból nyerik.

A C-vitamin tartalmának vezetője a csipkebogyó, a homoktövis és a B-vitamin - belsőség (sertés- és marha máj, vese), dió, mogyoró, gabonafélék, tej, tejpor, fokhagyma, élesztő, paprika. A C-vitamin, más vitaminokkal együtt, a törések gyógyulása során fellépő reakciók katalizátora. A B9-vitamin (folsav) és a B6-vitamin szükséges a kollagén keret kialakításához. Folsavat kapunk banán, hüvelyesek, leveles zöldségek, kelbimbó, búzacsíra, cékla, sörélesztő, máj, citrusfélék fogyasztásával. A B6-vitamin burgonya, garnélarák, banán, lazac, sonka, búzacsíra, csirke, marhahús, napraforgómag és marhahús.

Antioxidánsok, amelyek közül a C-vitamin a legerősebb, helyreállítja a csontszövet károsodását és csökkenti a gyulladást. Antioxidánsok forrása - dió, gyümölcs, zöldség, hüvelyesek. A fényes zöldségekben és bogyókban a legtöbb antioxidáns található.

Ha a terápiás étrendhez kapcsolódik, az alsó végtagok töréseire a legmegfelelőbb az Diet №11. Hogy fokozott táplálékot biztosít, növeli a szervezet védekezését, javítja a gyógyulási folyamatokat. Ez a táplálék megnövekedett kalóriatartalmú, a fehérjetartalom (100-120 g), ásványi anyagok, vitaminok, valamint a zsírok és szénhidrátok mérsékelt növekedése miatt. A fentiekben megadott összes pillanatot biztosítja. Diéta naponta 5 alkalommal. A szokásos kulináris feldolgozást alkalmazzák.

A fehérje tartalma nem növelheti a kezek csontjainak törését. Ezzel a törések lokalizációjával a fehérje 80 g-os mennyiségének bevezetése elegendő, ezért a kar fordulatánál a táplálkozás általában a 15. táblázat elvein alapul, a tej és egyéb kalciumtartalmú termékek további bevezetésével. A kar törése (sugár) 28-35 nap alatt összeomlik, és az ulnar törés valamivel hosszabb 60 napon belül. Egész idő alatt meg kell enni.

Az állkapocs vagy a maxillofacialis sérülések törése esetén károsodnak a rágás és a nyelés, ezért először folyékony vagy félig folyékony ételeket ajánlunk. Ahogy a fájdalom és a duzzanat csökken, a burgonya és a pépes étel. A megfelelő választás az 1A, 1B vagy 1-es számú étrend, amely a rágás mérsékelt megsértésével jár. A táplálkozás alapvető elvei a fehérjék és a makro-tápanyagok összetételével azonosak, de az ételeket egy húsdarálón vezetik át, majd hígítják (húsleves, zöldségleves, tej, víz) a folyékony tejföl konzisztenciájához. A betegeknek problémái vannak a kenyér rágásával, így őrölt kekszek formájában kerülnek beadásra, melyeket a főételekbe vezetnek be. A maxillofacialis sérülések esetén az íz és az étvágytalanság hiánya fordul elő, így az íz megkönnyítése érdekében szükség lehet a táplálék hozzáadására (a beteg kérésére).

Ha a bordák törésénél (egy vagy két nem rögzített) vagy a felső végtagok csontjainál, egy személy többé-kevésbé aktív életmódot vezet (legalábbis gyalog és egyszerű házi feladatot végezhet), majd a combcsont nyakánál a beteg több hónapig ágyas. Az átlagos felhalmozódási idő 90-120 napon belül ingadozik. Az esetek 70% -ában az idősek lokalizációjának törése nem nő együtt. A táplálkozás nem különbözik a fentiektől, de a beteg mozdulatlansága miatt meg kell akadályozni a székrekedés megjelenését. Ebből a célból az étrendbe több rostot tartalmaz zöldség és gyümölcs formájában (répa, aszalt szilva, szárított sárgabarack, tök), amelyek hashajtó hatásúak. Ha ezek az intézkedések nem hatékonyak, akkor folytassuk a hashajtókat (Lactulose, Normaze, Dufalak).

"Kis" károsodás van a gerincben (ízületi, gerinc vagy keresztirányú folyamatok) és nagy (tömörítés). Ettől függ a fúzió időzítése és az étrendhez való ragaszkodás időtartama. A csigolyatestek fúziója 2-4 hónap alatt következik be. A kompressziós törés konszolidációs ideje 14 hét. Először is ajánlott betartani az ágy pihenését, fűzővel (gipsz vagy fém-műanyag), amelyet a trauma sebész választ. A kompressziós törés után is ajánlott kevesebbet ülni és aktívan mozogni (futni, ugrani), elkerülni a fizikai terhelést. Ilyen esetben a törzs hajlítása és elfordítása tilos.

Mit kell enni a lábcsontok töréseire

Még az őseink is, hogy mi az, amit eszünk. Egy évszázaddal később ez a kijelentés nem vált kevésbé relevánsnak.

A csontok törése stressz a test számára, hogy ezzel megbirkózzon, szükség van az „építési” anyagra, amelyet egy személy kap az élelmiszerből. Éppen ezért a csonttöréseknél a táplálkozás különleges jelentőséggel bír, és egy speciális diéta biztosítja az áldozat számára a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat a csontszövet javításához.

A csonttörésekhez szükséges vitaminok és sok olyan katalizátor, amely katalizátorok, előnyösek az áldozat testének. A fő komponensek az aminosavak, amelyek közül néhány cserélhető, és a test maga termeli azokat, de vannak olyanok is, amelyek bizonyos ételekkel étkezés közben jönnek.

A csonttöréshez a szervezetnek glutamint, lizint, arginint, glicint, prolint, cisztint kell tartalmaznia. Mindezek az aminosavak a fehérjében vannak, ami a csontok gyógyításához szükséges.

A sérülés után az emberi szervezetnek antioxidánsokat kell igénybe venniük, amelyek nemcsak a sérült csontot állítják vissza, hanem megállítják a gyulladásos folyamatot. Ehhez vegye be a B, C, D vitaminokat, cinket, káliumot, foszfort és másokat.
A csont helyreállítása lehetetlen, ha nincs ásványi anyag - ez réz, cink, foszfor-szilícium és természetesen kalcium.

Fehérje-visszanyerés

Tekintettel arra, hogy a lábtörést az inak és az izomszövet károsodása kíséri, az emberi szervezetben lévő fehérje mennyisége jelentősen csökken. És ha az emberi szervezetben kevés fehérje van, és a táplálékkal megszűnik a megfelelő mennyiségben történő áramlás, a szervezet a vérben lévő fehérjét fogyasztja. Az orvostudományban ez a folyamat hipoproteinémia. Ez a vérben lévő fehérjék csökkenéséhez vezet, ami tükröződik az egyén általános állapotában, egészségi állapotában és ennek eredményeként a csontszövet lassan együtt nő.

Ezért a csontok repedése érdekében jó, ha az élelmiszer fele növényi eredetű, fele állati. A csontszövet helyreállításához hasznosak lesznek a zseléformáló edények, például a zselés hús, a gyümölcs zselé és a lekvár.

A törések esetében ajánlott tojást, kemény sajtot, halat és tejterméket fogyasztani. Mindezek az élelmiszerek fehérjeforrás. A tojást legjobban főtt vagy puha főtt. Ha a betegnek nincs székrekedése, akkor egy kis adag főtt húst kaphat.

A diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek az antioxidánsok forrása.

A karok, lábak és más testrészek csontjainak törései nem tartalmazhatnak cukrot, vörös húsokat, szénsavas italokat, alkoholt, koffeint. Mindezek a termékek lassítják a csontszövetek felhalmozódását, a csontok kalcium-kioldását és a vérellátás megzavarását.

Ásványi anyagok és vitaminok az étrend alapjául

A kalcium és a D-vitamin lesz a fő segítője a sérült lábcsontszövet felhalmozódásának, és a testbe való teljes bevitel a tényező, amely segít a személynek, hogy a sérülés után gyorsan felálljon a lábára. Segítségükkel sokkal gyorsabban nőnek a porc és a csontszövet.

A kalcium nyomelem inkább aktívan kölcsönhatásba lép a magnéziummal, ami pozitív hatással van a törések biokémiai folyamataira. Ez az elem banánban, tengeri sügérben, búza csírában, mandulában található.

A következő termékekben elegendő mennyiségű kalcium is található:

• Tejtermékek - a tejföltől a ryazhenkáig.
• Diófélék, bab, mindenféle mag - bab, borsó, szójabab, mák, mandula.
• Friss zöldségek, zöldek és bogyók - brokkoli, sárgarépa, retek, zeller, cseresznye, sárgabarack, szőlő, ribizli.
• Tenger gyümölcsei - hús lazac és szardínia.

D-vitamin olyan élelmiszerekben található, mint:

• A halolaj csak nagy mennyiségű vitamint tartalmaz.
• Halibut, tőkehal.
• Nyers tojássárgája, máj, növényi olaj.
• Petrezselyem, zab, horsetail, pitypang, lucerna.
• Burgonya.

Meg kell említeni, hogy a D-vitamin is keletkezik a bőrön, amikor a napfény megüt, ezért hasznos a betegek számára, hogy gyakrabban maradjanak a napon. A kalciummal és a D-vitaminnal rendelkező termékek csak egyetlen bevitelét érinti. A termékekben sok más összetevő is javítja a csontfelszívódást.

Fontos! A kalcium eltávolítja a szervezetből a koffeint, a csokoládét és a szénsavas italokat, így a töréskezelési időszak alatt teljesen ki kell zárni a táplálkozásból, és tovább kell korlátozni a fogyasztás mértékét.

C-vitamin

A lábtörések tápláltsága magában foglalja a C-vitamin alkalmazását. Ha a kalciummal és D3-vitaminnal együtt használják, az áldozat figyelemre méltó rendszert hoz létre a csontszerkezet helyreállítására, amelyben csak az aszkorbinsav van hozzárendelve a kötőanyag szerepéhez.
Annak érdekében, hogy a szervezetnek szüksége legyen C-vitamin kielégítésére, sok citrusfélét vagy bolgár paprikát kell fogyasztania. Nagy tartalma megtalálható ezekben a termékekben. És függetlenül attól, hogy milyen formában - egészben vagy lé formájában.

A cink fő feladata a töréshez szükséges kallusz növekedésének felgyorsítása. Mivel ez a mikroelem a leggyakrabban az állati termékekben található, az orvosok először is egy törött kar vagy láb után ételt tartalmaznak.

A cink a növényi élelmiszerekben is megtalálható, nevezetesen napraforgómag, sütőtök és hüvelyesek. De tudnod kell, hogy a fitinsav sok növény összetételében van jelen, ami negatív hatást gyakorol a cink felszívódására. Ezért a legjobb, ha ezt az elemet állati termékekből szerezzük be.

foszfor

Foszfor szükséges a csontjavításhoz is. Szárnyas kaviárból, hüvelyesekből, sajtból, marha májból, tojássárgájából kaphatod. A hajdina, zabpehely, sütőtök és dió tartalmaz. A foszfor nagy mennyiségben károsíthatja a szervezetet, és óvatosnak kell lennie vele. Ennek az anyagnak a feleslege károsítja a kalcium felszívódását, és a töréskori kallusz lassabb lesz. És ez tele van azzal a ténnyel, hogy a csont egy kis terheléssel újra megszakítható.

kálium

A káliumot a csontstruktúra törésekben való helyreállításának folyamatában veszik figyelembe. A kálium termelés a gyomorban történik, és felelős a gyomor-bél traktus normál mikroflórájáért. Ha az áldozat diszbakteriózisban szenved, és problémái vannak a gyomorral, akkor szükséges a kórokozó mikroflóra megszüntetése és a kálium termelése. Ehhez a töréssel rendelkező személy étrendjében tejtermékeket is tartalmazniuk kell.

Napi rend

Mi a törés a csontok gyors felhalmozódásához? Mivel a törés után a csontszövet aktívan helyreáll, a test nagy terhelés alatt áll. Ezért a helyreállítási időszak alatt az áldozatnak nem szabad enni, mint a törés előtt. Élelmiszer a láb fordulóján változatos, naponta az étrendben zöldségek és gyümölcsök, valamint tej és tejtermékek kell lennie. Heti kétszer hasznos nyers sajt, természetes alapanyagokból.

Gyakran meg kell enni, kis adagokban, naponta 5-6 alkalommal. Az étel meleg legyen. A csonttörések étrendjét frissen kell elkészíteni, és szigorúan tilos a túlhajtás. Rágja meg lassan, rágja az ételt. Szükséges, hogy a folyadék ne legyen kevesebb, mint két liter naponta, és ne csak étkezés közben. Egy személynek legalább 8 órát kell aludnia, mert a test nem tölt be erőt más funkciókra.

A helyreállítási időszak 30-80 napig tart, ami a karok, a lábak csontjainak és a szakemberek minden ajánlásának táplálkozására vonatkozik. A rehabilitáció időtartama attól is függ, hogy a csont mely része van, és milyen tökéletes az immunrendszer.

Engedélyezett termékek

Fontolja meg a töréskezelés során engedélyezett termékek listáját:

• Búza vagy rozskenyér, valamint minden liszttermék.
• Az első tanfolyamok széles választéka: leves, cékla leves, káposzta leves, zöldség, gabona, gomba leves, savanyúság. A fő feltétel egy gyenge húsleves.
• A tenger gyümölcseit bármilyen zsírtartalommal lehet használni, beleértve a zsíros fajtákat is. Kulináris feldolgozás az áldozat kérésére.
• A húst és a baromfit alacsony zsírtartalmú fajtákba kell venni és bármilyen módon főzni.
• A tejtermékek és a tejtermékek kötelező napi fogyasztása - tej, joghurt, joghurt, kefir, acidophilus, túró, tejföl és sajt.
• A tojás megengedett, hetente háromszor.
• Minden gabonaféléket és tésztát váltakozni kell.
• A zöldségek, fűszernövények, hüvelyesek szinte mindent megengednek. Növényi salátákban kívánatos szezámmag hozzáadása.
• E-vitamin magas krém és növényi olajok
• A gyümölcsöket és bogyókat frissen kell fogyasztani, mivel a hőkezelés megöli a vitaminok egy részét.
• A megengedett italokból - kompót, dogrose infúzió, gyógynövények főzetei.
• Cukor, méz, lekvár, lekvár, lekvár, használat korlátozott.

A kezelés során a kakaót és a teát tejjel kell csökkenteni.

A kizárandó termékek

Az orvosok által a lábak, a kezek és más csontok töréseire ajánlott termékek kezelésével foglalkozzon azzal, amit fel kell adnia.

A hasznos termékek mellett vannak olyanok is, akik késleltethetik a gipsz visszavonásának pillanatát, a személy visszatérését teljes életre, munkát. Először is az alkohol - képes megzavarni a kallusz megfelelő kialakulását, a megjelenő csont gyorsan összeomlik. Emellett az alkoholos italok toxikusak az idegsejtekre. De a legfontosabb dolog az, hogy a mankókon vagy a náddal járó személy, ha mérgezett, több esélye van egy második törésnek.

A kávéfogyasztóknak, a töréseknek korlátozniuk kell az ital használatát, mivel ez növeli a kalcium vizeletbe jutásának folyamatát. Ez vonatkozik a tea, az édes szénsavas víz koffeinnel is. Az édességek negatívan hatnak a szervezetre a gyógyulási időszak alatt - lassítják a kalcium felszívódását.

Élelmiszerek, amelyek nagy zsírtartalmúak és károsak. Koleszterin formájában a zsír a tartály belső falán ateroszklerotikus plakkok formájában lerakódik, de a lipideket nem lehet teljesen felhagyni, mivel a sejtek építőanyagaihoz tartoznak. A zsíros ételeket kis adagokban kell fogyasztani, mivel nagy mennyiségben megsérti a tápanyagok felszívódását.

Fontolja meg azokat a termékek listáját, amelyeknek a törés után szigorúan tilos enni:

• Cukrot tartalmazó szénsavas italok.
• Azonnali kávé por vagy granulátum.
• Túlzott cukor.
• Túl sózott ételek, savanyúságok.
• Paradicsom.

Ne hagyja figyelmen kívül ezt a listát, mert a lábfej csontjainak töréseinek megfelelően kiegyensúlyozott táplálkozása a lábak töréseinek kezelése során a siker kulcsa.

Miután megkapta a végtagok törését, egy személy érdeklődik az ajánlott termékek listájáról. Milyen ételek járulnak hozzá a csont gyors felhalmozódásához.

A károsodás szempontjából hasznos ételek listája nagy, és méltó helyet foglalhat el a "Finom és egészséges ételek" című könyvben.

Hideg ételek

Az étrend fő helyét mindig az aszalt adja, amelyet torma egészíthet ki. Hasznos is, hogy vannak más zselatint tartalmazó ételek is.

saláták

Változatosítsa a menüt a törés után, és fúziója során sokféle salátát segít. Ha kalcium étrendet használ, akkor az összetevő lehet egy alma, sajt és vaj saláta.

A törésekkel kapcsolatos étrend egyik fő szabálya a folyékony élelmiszerek használata. Előnyben kell részesíteni a leveseket. Egy pohár mennyiségben fogyasztanak reggel és este, mielőtt lefekszenek. Két órával az étkezés előtt és után jobb, ha nem veszünk be más ételeket. A főzés során nem adnak hozzá fűszereket és sót.

Második ételek

A második tanfolyam az első kiegészítés. Ezek állati és növényi összetevőkből állhatnak.

Összefoglalva meg kell jegyezni, hogy a menü összeállítása során szükséges az élelmiszer kalóriabevitelének megoszlása. Nem ajánlatos zsíros tejtermékeket fogyasztani, és vacsorára nem a gabonaféléket és a burgonyát. A hús és a hal egészségügyi kiegészítőként zöldség kell legyen.

A növényi salátákban különféle növényi olajokat és napraforgómagokat, szezámmagot, tökmagot kell hozzáadni, amelyek több alapvető vitamint és nyomelemet tartalmaznak. A harapnivalók számára jobb, ha a földimogyoróval vagy dióval dúsított gyümölcssalátákat készítenek, és a csírázott búza hasznos lesz a saláták és a gabonafélék számára.

Ne húzza a betegség diagnózisát és kezelését!