A táplálkozás poliartritisz mint egészségbiztosítás

Bőrgyulladás

A táplálkozási táplálkozás a polyarthritis alatt fontos. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a poliartritisz bármilyen formában gyulladásos betegség, a metabolikus folyamatok működése és az ízületek táplálása megszakad. Mivel a betegség a természetben krónikus és nem lehet örökre megszabadulni, a betegnek mindig megfelelően és kiegyensúlyozottan kell táplálnia.

A táplálkozás szükségessége és jellemzői

Miután az orvos fordult az orvoshoz, végigment minden diagnosztikai intézkedés, a gyógyszerek kiválasztása történt, a szakember figyelmeztet arra, hogy szükség van a diéta követésére. Annak ellenére, hogy ez sok embernek pánikot okozhat, a megfelelő kiegyensúlyozott étrend a kezelés egyik legfontosabb szakasza.

A táplálkozási szakemberek számos étrendfajtát fejlesztettek ki, amely a polyarthritis típusától függ. Amikor a gyulladásos folyamat megkezdődik a sejtekben, megsértik a szénhidrátok szintézisét, feldolgozását, víz-só egyensúlyt, ami a szövetekben stagnáló folyadékhoz vezet.

A poliartriittal való étkezés oly módon szükséges, hogy az étrend nagy mennyiségű vitamint és mikroelemet tartalmazzon, melynek segítségével a csontok erősödnek és megakadályozzák a pusztulást. Az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségének csökkentésével az élelmiszer kalóriatartalmát is csökkenteni kell.

Diétás szabályok és táplálkozási irányelvek

A táplálkozási táplálkozás segítségével normalizálható az immunválasz, csökkenthető a gyulladás és helyreállítható a beteg ízületi aktivitása.

Az egyetlen szigorú étrend a poliartritisz esetében nem, de eldöntheti, hogy milyen elvek alapján állítják össze az étrendet.

Általában véve a poliartritisz diétás menüje azonos a szokásos táplálkozási vagy kezelési táblázatokkal, a Pevzner 6., 10., 15. sz. e rendszer szerint:

A fehérjéket 85–90 g-ot kell fogyasztani, ebből 45–50 g állati fehérjék;
a zsíroknak 70–80 g-ot igényelnek, amelyek fele növényi eredetű;
A szükséges mennyiségű szénhidrát 300-330 g, a komplex cukrok nem haladják meg a 30–40 g-ot.

Mi nem alkalmazható a poliartritiszben?

A tiltott termékek listája magában foglalja azokat, amelyek nagy mennyiségű purint és nitrogént tartalmaznak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy provokálják a sók lerakódását az ízületi felületeken.

A fűszeres, édes, lisztes és fűszeres ételeket ki kell zárni az étrendből, mert növeli az erek falának áteresztőképességét és növeli a káros anyagok felszívódását. Ezen túlmenően az ilyen élelmiszerek és illóolajok irritálják a nyálkahártyát, sértik a tápanyagok és nyomelemek asszimilációját.
Szintén polyarthritis esetén érdemes visszautasítani:

Erős tea és kávé. A koffein túlzott mennyisége mossa a kalciumot a csontokból, és ennek következtében a betegség tovább súlyosbodik.
Hús ételek. Arachidonsavat tartalmaznak, amelyek lenyelése esetén eikozanoidokká bomlanak. Ezek az anyagok és gyulladást okoznak az ízületekben, ami ízületi gyulladáshoz vezet.
Alkohol. Amikor az alkohol belép a szervezetbe, a vér adrenalin és dopamin telített. A betegség lefolyása bonyolult, az ízületek gyulladásos folyamatai fokozódnak. Emellett csökken a kálium szintje, ami miatt az ízületek duzzadnak.
Csokoládé. Koncentrált cukorból áll, ami a felesleges tömeg felhalmozódásához vezet, és ez rossz hatással van az ízületek állapotára.
Sót. Ennek következtében az ízületekben lévő felesleges sók hibakeresésre kerülnek, csonttömeg csökken, duzzanat nő, gyulladás alakul ki és a fájdalom növekedik.
Sült krumpli, chips, dió, margarin, sütemény. Ezek transzzsírokat tartalmaznak. Azon kívül, hogy egy sor extra fonthoz vezet, mégis megszakítják a vérkeringést, ami miatt az érintett ízületek kevesebb tápanyagot kapnak.
Tojás, vaj, tőkehal, paradicsom, padlizsán. Ezeknek a termékeknek a fogyasztása növeli a köszvény kockázatát, ami köszvényes ízületi gyulladást okoz.

A tiltott termékek listája nem túl hosszú. Mindegyik könnyen cserélhető, és a személy nem érzi a kényelmetlenséget a diétás ételekre való áttérés során. Ezenkívül szigorúan csak a betegség súlyosbodása során kell betartani. Amikor a remisszió előfordul, az étrend nem túl szigorú.

Mit kell enni a polyarthritis

Sok olyan étel van, amely szükséges a poliartritiszben szenvedő betegek étrendjében. Néhányan közülük azonban a leghasznosabbak, nekik köszönhetően a gyulladásos ízületek normalizálódnak.

Vizsgáljuk meg részletesen, hogy mit kell feltétlenül enni a polyarthritisben:

Tengeri hal. A leghasznosabb és táplálóbb halat a tengerekben termesztik fel vad körülmények között. Nagy mennyiségű omega-3 savat tartalmaz, az anyagnak meg kell telítenie az ízületeket a gyulladás blokkolásához. Ebben a halban is sok D3-vitamin található, amely a csontokhoz szükséges.
Mandula. Nagy mennyiségű E-vitaminból áll. Amikor rendszeresen bejut a testbe, az izületi zsákok külső membránja rögzítve van, ami megvédi az ízületeket a szabad gyökök által okozott károktól. Az allergiás reakciók esetén ez a fajta dió helyett napraforgómagot cserél. Tartalmazzák a szükséges vitaminokat, de kisebb mennyiségben.
Papaya. Hasznossága a magas C-vitamin mennyiségben rejlik. A vizsgálatok azt bizonyították, hogy ez az anyag befolyásolja a poliartritisz megjelenését és a betegség kialakulásának sebességét. A narancs és a citrom összetétele C-vitamint is magában foglal, de papaya-ban még kettőt tartalmaz. Ebben a gyümölcsben béta-karotint is tartalmaz, amely pozitív hatással van az ízületi egészségre.
Alma. Ezek növelik a kollagén termelését, amely a porc ízületi szövet alapját képezi, amely a poliartritisz progressziója során elpusztul. Annak érdekében, hogy a szükséges anyagot a maximális mennyiségben a szervezetbe hozzák, alma evéskor nem szükséges leválasztani és hőkezelni.
Bab, különösen fekete fajták. Sok antioxidánst tartalmaz, amelyek a ciklooxigenáz termelésével küzdenek, ami az ízületi gyulladásért felelős. Továbbá a babokat mangánnal dúsítják, pozitívan befolyásolva az ízületek egészségét.
Leaf Kale Ez az egészséges zöldség kalciumban gazdag, ami kedvező hatást gyakorol a csontokra. Sokan úgy vélik, hogy annak érdekében, hogy gazdagítsák a testet ezzel a nyomelemgel, meg kell inni a tejet. A kalcium mellett rézzel telített, amely felelős a kollagén, valamint a porcszövet normalizálására enzimeket képező mangán előállításáért.
Brokkoli. A kelkáposzta közeli hozzátartozók. Különösen, ez a zöldség az öreg korú emberek számára szükséges, alacsony szulforafánszinttel, amely a porc és a csontszövetet érintő radikálisokkal küzd. Emellett brokkoli használata esetén az A és C csoportba tartozó nagy mennyiségű kalcium és vitamin belép a testbe.
Ginger. Ez megszünteti a fájdalmat és a duzzanatot, valamint gátolja az ízületek gyulladását okozó enzimek kialakulását.

A diétás ételeknek friss zöldségekben és gyümölcsökben is gazdagnak kell lenniük. Erősen lúgosítják a vizeletet, számos különböző vitamint tartalmaznak, javítják a káros toxinok kiválasztását a szervezetből és stabilizálják a súlyt.

Az étrendek típusai a poliartritisz formájától függően

A megfelelő táplálkozás kiválasztása a poliartritiszben szenvedő személynek rendkívül tapasztalt szakembernek kell lennie:

a betegség formája;
az ízületek károsodásának mértéke;
egyidejű betegségek;
a tünetek súlyossága.

Rheumatoid arthritisben

Rheumatoid arthritis esetén az étrend fő célja az anyagcsere-folyamatok normalizálása és az ízületi gyulladás enyhítése. Különösen fontos, hogy a súlyosbodás időszakában gondosan válasszuk ki a termékeket, amikor az erős fájdalmas érzések miatt az ember kicsit mozog, és ennek megfelelően a zsíros ételeket alacsony kalóriatartalmú élelmiszerekkel kell helyettesíteni.

Ilyen körülmények között a növényi és tejtermékekben található zsírok előnyösek. A rheumatoid artritisz étrendje az egyszerű szénhidrátok mennyiségének csökkentése. Vagyis ki kell zárni a menüből az édes szódát, a cukorkát, a lekvárt, a csokoládét. A természetes gyümölcsök, bogyók és zöldségek nagy előnyökkel járnak, mivel sok C-vitamin, PP, B vitaminot tartalmaznak.

A betegség súlyosbodásával enni lehet:

hús és hal alacsony zsírtartalmú fajták;
zöldséglevesek;
zabpehely, hajdina, rizs zabkása;
friss vagy párolt zöldségek;
zöldek;
rozskenyér.

A belsőség, a spenót, a sóska, a padlizsán, a paradicsom, a citrusfélék, a diófélék, a sütemények és az alkoholtartalmú italok ételeit teljesen ki kell zárni a beteg étrendjéből.

Különösen szigorúan kövesse a térdízület poláriumával járó étrendet. Amikor egy személy mozog, térdén az egész test terhelése csökken, következésképpen fájdalmas érzések nőnek minden további kilogrammról. Ha kizárjuk a zsír, a liszt és az édes fogyasztást, akkor a túlsúly eltűnik, ennek következtében csökken a fájdalom és a súlyosbodási időszak.

A köszvényes polyarthritis

A köszvényes ízületi gyulladásban a fő feladat a húgysav szintjének csökkentése a szervezetben. Hús, belsőség, spárga, gomba, hering nagy mennyiségű purint tartalmaz. Amikor lebontják, húgysav keletkezik. Túl magas a vérszintje, és a maradék anyagokat a szomszédos szövetekbe az ízületekből kristályokként helyezik el, ami gyulladást okoz.

Ennek elkerülése érdekében korlátozni kell a purinok bevitelét, amelyek rendszeresen bejutnak a bevitt élelmiszerekbe. Ha eltávolít néhány terméket a menüből, akkor részlegesen megszabadulhat a köszvényes polyarthritisből. Az étrendnek szigorú és gazdag étkezésnek kell lennie, amely elősegíti a purinok eltávolítását.

távolítsa el az étlapról szardella, garnélarák, hering, belsőség;
kizárják az alkoholtartalmú italokat;
a baromfihús a nap folyamán legfeljebb 150 g-ot fogyasztott;
normalizálja súlyát;
legalább 1,5 liter tiszta vizet használjon.

Psoriatikus poliartritisz

Ilyen jellegű betegség esetén a fő cél a test megfelelő sav-bázis egyensúlyának megőrzése, amelyben az alkáli környezetben a savas. A menü összeállításakor kövesse az alábbi szabályokat: az alkáli környezetet biztosító ételnek az étrend 80% -ának kell lennie, és a savképzőnek - akár 30% -ig.

A szervezetben a savasság csökkentése érdekében friss vagy fagyasztott formában használhatja a zöldségeket és gyümölcsöket, kivéve a fűszeres, sült és zsíros. A rossz szokásokról, mint például az alkoholról és a dohányról, el kell felejteni.

Kevesebb zsírt, szénhidrátot, cukrot és sót, valamint azok kivonatait tartalmazó termékeket kell fogyasztani.

Ha helyesen alakít ki étrendet psoriatikus poliartritiszben, és szigorúan betartja azt, akkor a beteg jobban érzi magát, és az ízületek mobilitása visszatér.

Distrofikus és traumatikus poliartritisz

A poliartritikus tápláléknak, amely sérülést, vitaminok és ásványi anyagok hiányát, fizikai stresszt eredményezte, a lehető legkülönbözőbbnek és teljesebbnek kell lennie. Az egyetlen dolog, amit minimális mennyiségben kell fogyasztani, a tűzálló zsírok és könnyen emészthető szénhidrátok. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fájdalmas ízülettel rendelkező embereknek állandóan küzdeniük kell a túlsúlyossággal.

Az ízületek helyreállításához meg kell enni gyümölcs- és bogyós zselét, a csontok húslevesét, az aszfaltot és más, kollagénnel telített ételeket. Ezzel erősíti a csont- és porcszövetet. A tejtermékeket is hozzá kell adni az étrendhez, hogy a testet kalciummal és könnyen emészthető fehérjével telítsük.

Heti menü

A fentiek alapján részletes heti menüt készíthet, kiegészítheti, helyettesítheti néhány terméket másokkal, de mindig tiltott élelmiszerekről emlékeznie kell.

Diéta az ízületi rheumatoid arthritisben: étel

A rheumatoid artritisz diéta célja a beteg testtömegének csökkentése. Ahogy a statisztikák túlsúlyosak, a patológia kialakulásának esélye jelentősen megnő. A súly csökkenésével csökken az ízületek terhelése is, így a fájdalom visszaszorul és a gyulladásos folyamatok aktivitása csökken.

A polyarthritis esetében fontos a megfelelő étrend betartása, hogy megóvja a szervezetet a mellékhatások előfordulásától, amelyek az orvos által a patológia kezelésére előírt gyógyszerek szedése miatt következnek be. Egy speciális diéta segítségével megvédheti magát a komplikációk megjelenésétől, például a szív- és érrendszeri zavaroktól.

Az étrendnek változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Végtére is, a poliartritisz esetén a lehető legtöbb ásványi anyagot, antioxidánsot és vitaminot kell fogyasztani.

Az ízületek ízületi gyulladásának legjobb diétája a "mediterrán étrend". Alapján bőséges mennyiségű gyümölcs, zöldség és olívaolaj használatos.

Ásványok és vitaminok

Az ásványi anyagok és vitaminok hiánya hozzájárul az ízületek többszörös károsodásának kialakulásához. Ezért ennek a betegségnek az étrendjét szükségszerűen gazdagítani kell ezeknek a hasznos összetevőknek.

A kalcium garantálja a csontok egészségét. Ennek a mikroelemnek az hiánya osteoporosishoz vezet - gyakori szövődmény, hogy bizonyos típusú poliartritiszek különösen veszélyesek, ha a betegséget hosszú ideig szteroidokkal kezelték.

A kalcium forrása a tejtermékek (sajt, joghurt, tej) és szójatermékek. Az ízületek teljes munkájához az orvosok azt javasolják, hogy naponta 1 000 mg-ot használjanak.

A vas egy másik fontos nyomelem, amelyet a szervezetnek szüksége van a poliartritisz kezelésére. Ez a hasznos komponens megakadályozza az anémia kialakulását, amely gyakran a nem-szteroid gyulladáscsökkentő szerek kezeléséből adódóan a polyarthritis hátterében jelenik meg. A vas többségét zöldségfélékben (spenót, saláta), halolajban és vörösborban találják.

A település hiánya is okozhat több sérülést az ízületekben. Néhány hal, hús és brazil dió bővelkedik ebben az ásványi anyagban.

Milyen táplálkozási elveket kell követni a poliartritisz?

Az egyes termékekben megtalálható értékes anyagok nagyon hasznosak az ízületi károsodások különböző formáinak megakadályozásában. A leggyakoribb típusú reumatoid polyarthritis jelenlétében a beteg testének többszörösen telítetlen zsírsavakra van szüksége a tengeri hal húsában és zsírjában.

Ezek a savak azonban egy idő múlva kezdenek dolgozni. A hatás eléréséhez legalább 2-szer hetente 3 hónapig kell zsíros halfajtákat enni.

Ugyanakkor meg kell inni halolaj kapszulák, amelyek kívánatos a húsleves és levesek. Az eredmény után hihetetlen lesz - az érintett ízületekben előforduló gyulladásos folyamatok teljesen leállnak. Érdekes kipróbálni és a cápaolajat az ízületek számára, ez a táplálkozás kiegészítője.

Egyes termékek megszüntetik a polyarthritis tüneteit, míg mások ellenkezőleg, csak súlyosbítják a betegség lefolyását. Sok ízületi gyulladás egyik leggyakoribb típusa a köszvényes ízületi gyulladás, melynek következtében a húgysav sók felhalmozódnak az érintett területen.

Az ilyen típusú betegségek esetében az étrendnek kiegyensúlyozottnak és racionálisnak kell lennie.

Először is, a köszvénynek ki kell zárnia a purinben gazdag termékeket - olyan anyagot, amely bomlik és húgysavat képez. Az ilyen edényekben és termékekben purin található:

Ezek növelik a húgysav koncentrációját, ami az ízületek romlásához vezet. Továbbá, ha köszvény szükséges az alkohol elhagyásához és a cukros szénsavas italok fogyasztásának minimalizálásához.

Más típusú folyadékok, különösen a víz, nagy mennyiségben fogyaszthatók.

A nap folyamán legalább 2 liter vizet kell inni, ami megakadályozza a tejsavkristályok kialakulását az ízületi szövetekben, és aktiválja a sók "mosását".

Általános táplálkozási irányelvek a polyarthritisre vonatkozóan

A poliartritikus étrend a kiegészítő terápia fontos eleme. Ha egy személy nem követi bizonyos táplálkozási szabályokat, a kezelés sikere minimális lesz.

Először is, a betegnek különféle gyümölcsöt, zöldséget, különböző gabonaféléket, sovány húsokat (pulyka, nyúl, marhahús) és halat kell fogyasztania. Ugyanakkor fontos, hogy csökkentsük a sótartalmat, mert ennek következtében megtartja a testben a folyadékot, az ízületek duzzadnak és összeszorulnak.

A korlátozott sótartalom lassítja az érintett ízületekben előforduló gyulladásos folyamatokat. Szintén el kell távolítani az étrendből:

édességek;
fűszerek;
savanyúságok és pácolt zöldségek;
füstölt hús

A fenti termékek mindegyike súlyosbíthatja a betegséget.

A poliartritisz jelenlétében az egzotikus gyümölcsöket (ananász, banán), citrusféléket (citrom, grépfrút, narancs), erős kávét, teát, limonádét és coca-cola-t kell eltávolítani.

Hasznos italként azvar, gyümölcskompót, gyógynövény tea, csipkebogyó főzés, hasított test, különböző gyümölcsitalok és zselék ideálisak. Nem szabad elfelejtenie a közönséges vizet, mert a napi fogyasztott folyadék mennyisége körülbelül 2 liter legyen.

Nem kevésbé hasznos az ízületek többszörös károsodása esetén a madár-cseresznye, lóhere, viburnum, orbáncfű és a boróka (gallyak, levelek, virágok). Az allergiák előfordulásának megelőzése érdekében - gyakori szövődménye a polyarthritisnek, meg kell inni infúziókat:

fekete ribizli;
petrezselyem gyökerei és levelei;
vörösáfonya virágok és levelek;
veronica kábítószer;
csalán
anya és mostohaanyja.

A diétás terápia magában foglalja a zöldségek, gyümölcsök és fűszernövények kötelező fogyasztását erős aromával (koriander, bazsalikom, menta). Ezek a növények természetes antibiotikumok, mivel összetételükben alapvető anyagok vannak, amelyek elpusztítják a mikrobákat és a baktériumokat. Az áfonya és az áfonya, amely természetes antibiotikumokat is tartalmaz - benzoesav és vakizáló glikozid, nem kevésbé hasznos.

A szőlő jobban eltávolítható az étrendről, de az alma nagyon megfelelő lesz. Ha valaki naponta 2 almát eszik, a teste nem fog eltömődni a salakokkal.

Valójában ezek a gyümölcsök hemicellulózot és pektint tartalmaznak, amelyek javítják a bélmozgást. Tehát a bél megtisztul és sok káros baktériumtól megszabadul.

A leghasznosabbak az almafajták, mint hét és Antonov. A vörös és fekete ribizli és egres rekord mennyiségű hemicellulóz és pektin található. A test hatékony tisztításához hasznos a korpa használata.

Továbbá a poliartritisz táplálkozásának gazdagnak kell lennie a P, E, C és karotin vitaminokban. Ezek a nyomelemek:

A zöldségek és a hüvelyesek salátákat készíthetnek fokhagymával, retekkel, reszelt tormaival és hagymával.

A tejtermékeknek az ízületi problémákkal küzdő emberek táplálékának kötelező részét kell képezniük. Végül is a joghurtok, a kefir és a gyümölcs lacto és bifidus baktériumokkal gazdagodik, amelyek helyettesítik a negatív bélflórát jó baktériumokkal.

A lassú szénhidrátok, például árpából, búza, rizs és hajdina gabonafélék használata szintén hasznos. A reggelihez pedig ízletes és vitamin zabpehely, búza és árpa pelyhek fogyaszthatók.

Diéta a rheumatoid arthritisben

Leírás a következő időponttól: 2016.10.26

Hatékonyság: terápiás hatás 3-6 hónap után
Időtartam: 2-6 hónap
A termékek ára: 1700-1800 rubel hetente

Általános szabályok

A reumatoid arthritis (polyarthritis) olyan betegség, amely megmagyarázhatatlan etiológiával rendelkezik, melynek vezető szerepe abban áll, hogy mely autoimmun reakciók lépnek fel az izületi szinoviális membránban levő keringő immunkomplexek kialakulásával, ami hozzájárul a gyulladásos mediátorok fokozott aktivitásához, a károsodott mikrocirkulációhoz és a kemotaxis aktiválásához. A rheumatoid arthritis klinikai képében az izületi szindróma vezet. A betegséget rendszerint a krónikus fertőzés hűlésével, akut akut / exacerbációjával, stresszhelyzettel, traumával provokálják.

A reumatoid arthritisre vonatkozó étrend a kötelező terápiás intézkedések körébe tartozik, és célja a gyulladásos folyamat és a fájdalom, a szöveti allergia, az anyagcsere korrekciója és a kötőszöveti struktúrák erősítése. Az étrend a betegség fázisán alapul (aktív / inaktív), a betegség megnyilvánulása és az ízületi károsodás mértéke, a beteg állapota, a szövődmények (amiloidózis, keringési elégtelenség) és a bevett gyógyszerek jelenléte. Általánosan elismert, hogy a reumatoid polyarthritis súlyosabb a túlsúlyos betegeknél, ezért a súlykorrekció is rendkívül fontos.

A táplálkozási táplálkozás alapelvei a rheumatoid arthritisben szenvedő betegeknél:

Az élelmiszer-makro / mikrotápanyagok napi étrendjének kiegyensúlyozása és a megfelelő energiaszükséglet biztosítása;
zsírok étrendjének korlátozása (állati zsírok miatt) és könnyen emészthető szénhidrátok;
a magas allergén aktivitású termékek kizárása / korlátozása;
a só csökkentése 3-5 g / nap-ig;
frakcionált étkezés (5-6 alkalommal / nap).

A polyarthritis diétája a klasszikus terápiás étrenden alapul. Normál tömeggel a napi étrend energiaértéke 2400-2500 kcal (90 g fehérje, 70 g zsír és 350 g szénhidrát), megnövekedett testtömeggel, az étrend kalóriatartalmát 20-25% -kal kell csökkenteni. A szabad folyadék teljes mennyisége 1,0 l.

Az étrend jellemzői a rheumatoid arthritis akut stádiumában (súlyosbodásában)

A betegség ezt a stádiumát kifejezett metabolikus rendellenesség jellemzi, főként a víz-só és a szénhidrát anyagcseréje, amely a véredény falának áteresztőképességének megsértésével együtt folyadékot és nátrium-visszatartást eredményez a test szövetében. Ebben az időszakban a beteg étrendet mutat az energiaérték csökkentésével (1700–1800 kcal) a könnyen emészthető szénhidrátok 250–300 g-os étrendjének csökkenése miatt (cukor, lekvár, méz, lekvár). A cukor fogyasztása nem haladhatja meg a 20-30 g / nap értéket. A könnyen emészthető szénhidrátok fogyasztásának csökkentésével csökkenthető a gyulladásos folyamat súlyossága és a hiperallergikus reakciók.

Az akut időszakban a fehérje bevitel 70-75 g / nap, mivel a fehérje hozzájárul az autoimmun reakciók kialakulásához. Ugyanakkor, amikor a kortikoszteroid hormonokat a betegeknek ebben az időszakban előírják, a hormonok katabolikus hatása miatt az étrendben lévő fehérjetartalomnak a fiziológiai normák szintjén kell maradnia. Az étrend zsírtartalma 70 g / napra csökken. Ugyanakkor körülbelül 25% -nak növényi zsírnak kell lennie. A sót 2-3 g / nap értékre korlátozzuk, ami csökkenti a duzzanatot és csökkenti az öblítést a csuklós zsákban.

A táplálékot só hozzáadása nélkül készítjük el, és az étkezést a napi határon belül az asztalnál sózzuk. Szintén szükséges kizárni az étrendből a magas sótartalmú ételeket - konzerveket, savanyúságokat, savanyúságokat, kolbászokat. Erősen tiltott alkoholos és szénsavas italok.

Az étrendet az akut időszakban vitaminokkal, bioflavonoidokkal (P-vitamin), káliummal kell gazdagítani, amit úgy érnek el, hogy friss gyümölcsök / zöldségek, gyümölcslevek, szárított gyümölcsök, csipkebogyó leves, búzakorpa, sült burgonya, banán, zöld tea. Kulináris feldolgozás - a gasztrointesztinális nyálkahártya megtakarítása. Ez rendkívül fontos a glükokortikoidok, a szalicilátok, az indometacin, amelyek a gyomor-bél nyálkahártya irritációját okozzák. Az étel párolt vagy főtt.

Hús, hal, gombák, zsíros húsok és halak, fűszeres ételek, marhahús, szalonna, füstölt húsok, tészta tészta, fagylalt, erős tea / kávé kizárják az étrendből. Étkezési frakció (naponta 6 alkalommal). Hasznos, ha hetente egyszer felszabadítjuk a kálium- vagy kalciumtartalmú étrendeket (alma, túró és kefir, szárított gyümölcsök, zöldségek).

Diéta a betegség szubakut szakaszában

A gyulladásos megnyilvánulások enyhítése és a beteg étrendjének kielégítő állapota megnöveli a fehérjetartalmat (legfeljebb 90 g), normál zsírtartalommal (80 g). A szénhidrátok korlátozásának tendenciája fennmarad, és számuk nem haladhatja meg a 300 g-ot (legfeljebb 40 g cukor). A sótartalom korlátozott, bár kissé megnőtt (4-6 g). Szabad folyadék 1-1,2 liter naponta. Továbbra is szükség van az étrend fokozott vitaminizálására, amelyhez vadrózsa, paprika, búza korpa, fekete ribizli, egres, citrom, narancs, alma, mandarin, zöld tea, hajdina, alacsony zsírtartalmú hús / hal tartozik.

Diéta a remisszió során

A remisszió során a betegeknek tanácsos fiziológiailag teljes étrendet előírni a fehérjék és a zsírok számára, de a könnyen emészthető szénhidrátok (350 g / nap) korlátozásával. Sótartalom 9-10 g / nap. Javasoljuk, hogy az étrendből erős tea és kávé, a Solanaceae család termékeit (paradicsom, padlizsán burgonya), zsíros húsokat, állati és étolajokat, konzerveket, füstölt ételeket, erős húsleveseket, sós ételeket, vaj tésztát, hüvelyesek (borsó, bab), spenótot, zöldségek durva rostdal (retek / retek), sóska, csirke tojás, dió, csokoládé, savanyúság, savanyúság, fagylalt, alkoholos italok, élelmiszer-adalékanyagok. Hasznos az étrendbe bevinni a reumatoid arthritis termékeket, amelyek nagy mennyiségű ω-3-zsírsavat tartalmaznak - a halolaj, a tengeri hal zsíros fajtái.

bizonyság

Engedélyezett termékek

A rheumatoid artritisz étrendje magában foglalja a vegetáriánus levesek táplálékába való felvételét gabonafélék és zöldségek hozzáadásával. Második kurzusoknál a sütőben főzött vagy sült hústartalmú baromfihús (pulyka, csirke) és nyúl, alacsony zsírtartalmú vörös húsú fajták használatosak.

A tenger és a folyó halak, főként soványak, megengedettek. A gabonafélék használata mind az étel, mind a külön tál. A zsírokat sózatlan vaj és különféle növényi olajok (lenmag, olajbogyó, napraforgó) formájában vezetik be az étrendbe. Szárított fehér kenyér, sós keksz megengedett. A csirke tojás gőzfehérje omlettként használható. Az étrendnek zsírtalan erjesztett tejtermékeket, túrót és belőle készült ételeket, sovány tejet, sózatlan / nem akut fajtájú sajtot kell tartalmaznia.

A zöldségek / gyümölcsök mennyiségét és mennyiségét növelni kell. Meg lehet enni őket nyers (vinaigrette / saláták), fűszerezett növényi olajjal, főtt / párolt. Desszertként pasztát, mályvacukrot, lekvárt, lekvárot használhat. Az italok közé tartoznak a frissen elkészített zöldség / gyümölcslevek, gyenge zöld tea, kompótok, gyümölcsitalok, korpa, csipkebogyó-főzet, cikória, alacsony ásványi anyagú, nem szénsavas lúgos vizek.

Élelmiszer poliartritisz

A betegség általános leírása

Ez egy olyan betegség, amely az ízületek egyidejű vagy szekvenciális gyulladásához kapcsolódik. Ez a krónikus betegségekhez tartozik. A polyarthritis magában foglalja a szinoviális membrán megsemmisítését is, amely lefedi a csuklót. Ezt kíséri deformációja, fájdalma.

A polyarthritis okai

A polyarthritis előfordulásának oka nagy lehet. A fertőzésektől kezdve, öröklődéssel. Tekintsük a leggyakoribbakat.

hepatitis vírusok (különösen B);
mumpsz;
rubeola;
Epstein-Barr-vírus (lázzal kapcsolatos herpeszvírus, duzzadt nyirokcsomók, a torokfájás és néha lép-ödéma);
HIV (az immunrendszert támadja és növelheti a polyarthritis kialakulásának kockázatát);
parvovírus fertőzés;
Wilson-betegség (ritka örökletes betegség, amely megakadályozza a máj felesleges rézszűrését a szervezetből, ami réz képződéséhez vezet a májban, a szemekben, az agyban és más szervekben);
amiloidózis (a csontvelőben előállított fehérje ritka felhalmozódása, amely a szívre, a lépre, a vesére, a májra, az emésztőrendszerre és az idegrendszerre hat);
köszvény (magas a húgysav a vérben);
Lyme-kór;
tuberkulózis;
vaszkulitisz (olyan betegség, amelyben az immunrendszer a véredényeket támadja);
a pajzsmirigy meghibásodása, például a hypothyreosis vagy a hyperthyreosis;
onkológiai betegségek;
Például az ENT-betegségek, mint például a krónikus mandulagyulladás [4].

A polyarthritis tünetei

A betegség tünetei lassan fejlődhetnek ki, és nem érezhetők hónapokig. Vagy spontán és váratlanul nyilvánul meg a beteg számára. Általában a poliartritisz az ízületi fájdalom, a mozgás merevsége és az ízületek duzzadása révén érezhetővé válik. Gyakran előfordulnak egyéb tünetek, mint például a súlyos gyengeség, izzadás, 38 fokos láz, étvágytalanság, éles fogyás, az érintett terület bőrpírja, kiütés.

A polyarthritis típusai

Sokféle arthritis létezik. Érdemes megjegyezni, hogy van egy monoarthritis, amely egy specifikus ízületben lokalizálódik, valamint a poliartritisz, amely a cikk témája lett, és a test számos területén egyidejűleg gyulladásos fókuszok jellemzik. Sokféle típusú polyarthritis van, a leggyakoribbak.

A juvenilis idiopátiás ízületi gyulladás a gyermekeknél gyakori betegség. Korai korától a késő serdülőkorig fejlődhet. Jellemző jellemzők a fájdalmas daganatok kis és nagy ízületekben a boka és a csukló között a csípőig és a térdig. Az orvosok nem mindig tudják megállapítani, hogy mi okozza az ilyen típusú ízületi gyulladás kialakulását. A megfelelő és időben történő kezeléssel azonban a betegek állapota jelentősen javul.
A Lupus - egy autoimmun betegség, amelyet egy személy saját immunrendszere okoz, és amely a test különböző szerveit és sejtjeit támadja meg. Ennek eredményeképpen ezeknek a sejteknek és szerveknek a károsodása és diszfunkciója. Az emberi ízületekre gyakorolt közvetlen hatás mellett az ilyen típusú ízületi gyulladás is befolyásolhatja a bőrt, a kötőszöveteket, az idegrendszert és a veséket. Leggyakrabban 20-40 éves nőknél fordul elő. Jellemző jellemzője egy vörös kiütés az arcon, az arcokon és az orron.
A pszoriázisos ízületi gyulladás, ahogy azt a neve is sugallja, psoriasisban szenvedőkben jelentkezik. Néhány esetben azonban először az arthritis alakul ki, majd a psoriasis. A jellegzetes tünetek a duzzadt ujjak és lábujjak, valamint a testén elhelyezkedő pikkelyes vörös kiütés [1].
A fibromyalgia az ízületi gyulladás egyik formája, amelyet a szalagok, izmok és inak hosszabb és széles körben elterjedt fájdalma jellemez. A fibromyalgia tünetei a fáradtság és az alvászavarok. Az ízületi gyulladás ilyen formáját tipikusan szindróma-nak nevezik, mert olyan tüneteket és jeleket tartalmaz, amelyek együtt nem ismert okból jelentkeznek. Bár a fibromyalgia az ízületi gyulladásban van besorolva, nem igazán az ízületi gyulladás klasszikus értelemben vett formája, mivel nincs gyulladás vagy az ízületek, izmok vagy más szövetek károsodása.
Fertőző arthritis (szeptikus) - baktériumok, ritkán vírusok vagy gombák által kiváltott. A fertőzés terjedhet a legközelebbi fertőzött szövetből a véráramba, és végül megfertőzheti az ízületet [2].
Allergiás - a poliartritisz egy formája, amely az allergén bejutása után alakul ki (általában vakcina formájában). Az allergiás reakcióhoz hasonló tüneteket mutat.
Csere - az anyagcsere-folyamatok megsértése miatt következik be, és ennek következtében a sókristályok elkezdenek lerakódni az ízületekre. Akut és krónikus formájú lehet.

A polyarthritis szövődményei

Ha a poliartritist nem kellő időben ellenőrizni és gyógyítani kezd, hátrányosan befolyásolhatja más szervek és testrendszerek munkáját.

Tüdő: A tüdőben lévő heg komplikációkhoz vezethet, mint például a légszomj és a krónikus köhögés.
Bőr: bőrkiütés vagy a bőr alatt kialakuló hegek.
Szív: A szív körüli bélés gyulladhat, mellkasi fájdalmat okozva. Emellett növeli a szívroham vagy a stroke kockázatát.
Szemek: polyarthritis esetén a szemfehérjéket lefedő vékony membrán vagy az egész szemgolyó beáramlik. Néha ez a látás elvesztéséhez vezet.

A polyarthritis megelőzése

Több mint 100 típusú ízületi gyulladás van, és sajnos a betegség nem mindig megelőzhető. De vannak olyan egészséges szokások, amelyek kifejlesztése után jelentősen csökkentheti a betegség kialakulásának kockázatát.

1 Eszik zsíros halakat rendszeresen (lazac, makréla, szardínia, pisztráng). Ez többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz, amelyek segítenek a test gyulladásának csökkentésében. Tanulmányok azt mutatják, hogy a rendszeresen fogyasztó nők kevésbé veszélyeztetik a reumatoid arthritis kialakulását.
2 Ellenőrizze a súlyt. Túlsúlyos terhet jelent az ízületekre, különösen a térdre. A túlsúlyos emberek majdnem négyszer nagyobb valószínűséggel szenvednek a térd osteoarthritisében.
3 Gyakorlat. A mérsékelt testmozgás nemcsak fogyni, hanem az ízületek körüli izmokat is erősíti. Ez stabilizálja és megvédi a további kopást. Az úszás, a gyaloglás, az aerobik, a nyújtás kiváló képzési formák a poliartritisz megelőzésére.
4 Kerülje a sérüléseket. Az ízületek végül elhasználódnak, ez természetes folyamat a testben. A további sérülések azonban gyorsabb kopást okoznak, és az ízületek sebezhetőbbé válnak. Sportolás közben minőségi cipőket, egyenruha, speciális felszerelést használnak, ha rendelkezésre állnak.
5 Rendszeresen ellenőrizze orvosát. Ne késleltesse a látogatást, ha betegség jelei vannak. Ne feledje, hogy nagyon gyorsan halad, mert fontos az egészség állapotának ellenőrzése [6].

Kockázati tényezők

A polyarthritis kockázati tényezői kétféle típusúak: azok, amelyek befolyásolhatják a személyt és visszafordíthatatlanok. Az első kategória a következőket tartalmazza:

Életmód: a dohányzás, az alkohol és a koffein egy személyt sebezhetőbbé tehet a poliartritisz kialakulását kiváltó tényezőkre.
A gyermekkori tapasztalat például, ha a gyermek nő a dohányzó szülőkkel rendelkező környezetben vagy a kedvezőtlen körülmények között, a jövőben ez is sebezhetővé válhat.

Nem befolyásolható tényezők:

Kor: az emberek egyre nagyobb valószínűséggel alakulnak ki a poliartritisz korában.
Nem: a nőknél a polyarthritis diagnózisának gyakorisága magasabb, mint a férfiaknál.
Öröklődés: a specifikus gének a személyt valószínűleg jobban fejleszthetik [1].

Poliartritisz kezelése a hivatalos gyógyászatban

A polyarthritis olyan betegség, amelyet nehéz diagnosztizálni, mivel számos tényező kiváltható, és az ízületi fájdalom mellett számos más tünet is jelentkezhet. Íme néhány figyelmeztető jelzés, észrevéve, hogy biztosan orvoshoz kell fordulnia:

Az ízületi fájdalom, ami akadályozza a napi tevékenységeket.
Vörösség az ízületekben, valamint a testhőmérséklet növekedése a test egy bizonyos részében. Ha például észreveszi, hogy a térd vöröses és melegebb, mint az egész test, akkor feltétlenül orvoshoz kell fordulnia.
Duzzanat az ízületekben, merevség.

Orvosa számos vizsgálatot végez, beleértve a vérvizsgálatokat is, amelyek vírusfertőzésekre utalhatnak, vagy a reumatoid faktor (RF) nevű markerre. Az RF olyan fehérje, amely az egészséges szövetet támadhatja meg a testben [1].

Számos kritérium van, amelyek segítenek meghatározni, hogy milyen típusú kezelést kívánunk.

az érintett ízületek száma;
az ízületi gyulladás jelenléte;
az ízületi fájdalmak kivételével.

A kábítószer-kezelés magában foglalhat olyan gyógyszereket is, amelyek megakadályozzák az ízületek további károsodását és segítenek fenntartani tevékenységüket. Gyakran előfordulnak fájdalomcsillapítók, gyulladáscsökkentő szteroidok is, amelyek gyors hatással vannak a fájdalomra. Íme a kábítószer-csoportok, amelyeket poliartritiszre írnak fel:

1 Nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek - csökkentik a gyulladást, segítenek megbirkózni a mérsékelt fájdalommal, de számos mellékhatásuk van, és hátrányosan befolyásolják a gyomor nyálkahártyáját. Ezért, velük együtt írja elő és védje meg azokat a gyógyszereket, amelyek nem károsítják a gyomrot.
2 Kortikoszteroidok - csökkenti a gyulladást. Mivel sok olyan betegség, amely poliartritist okoz, autoimmun betegségekhez kapcsolódik, a kortikoszteroidok elnyomják az autoimmun betegségekkel járó immunválaszt is.
3 Betegség-módosító antirheumatikus szerek - olyan gyógyszerek széles csoportja, amelyek nemcsak a gyulladást enyhítik, és csökkentik a fájdalom megnyilvánulását, hanem lassítják, módosítják a betegség előrehaladását, mérséklik a károsodást, amit okozhat [5].

Azt is feltételezzük, hogy a poliartritisz tünetei minimalizálhatók, ha megváltoztatod az életmódodat. Ha a beteg is túlsúlyos, a fogyás segít csökkenteni az ízületeket, és így csökkenti a fájdalmat. Fontos az egészséges táplálkozásra való áttérés is, hogy az étrendet egészséges élelmiszerekkel gazdagítsák, amelyek listája a cikk megfelelő részében található.

Hasznos lesz a mérsékelt edzés, mint például az úszás. Nem nagy mértékben lebontja a testet, ugyanakkor egyidejűleg segíti az összes nagyobb izomcsoport használatát [4].

Hasznos termékek poliartritisz

Először is, fontos, hogy gazdagítsuk az étrendet vitaminokkal. Ezért kell tartalmaznia friss zöldségeket és gyümölcsöket, zöldeket, különösen erős szaggal - korianderrel, petrezselyemmel, mentával.
Az ízületi megbetegedések esetén rendszeres táplálékfogyasztást kell végezni, amely kalciumot tartalmaz: túró, sajt, tej. A napi étrendbe be kell vonni őket.
A húst illetően az étrendben is jelen kell lennie, de a választás alacsony zsírtartalmú, diétás fajták: borjúhús, pulyka, csirke.
A rheumatoid arthritisben fontos a zsírsavakban található, többszörösen telítetlen zsírsavak alkalmazása. Ennek a lazacnak a makréla hetente kétszer rendszeresen, legalább három hónapig kell enni. Ez segít megállítani a gyulladásos folyamatot.
Gyakran az ízületi gyulladás a vasban hiányzik a szervezetben. Lehet kompenzálni a szintjét, alma, csirkemáj felhasználásával.
Lassú szénhidrátok, mint például a rizs, a búza, a hajdina kása kedvező hatással lesz a testre.
A másik fontos szempont a C-, E-, P- és karotin-vitaminokkal rendelkező termékek. Ez a kukorica, a paradicsom, a cékla, a bab, a sütőtök.

Hagyományos orvoslás az ízületi gyulladáshoz

1 A gyulladás enyhítésére segít ez a módszer. Meg kell melegíteni a tengeri sót a serpenyőben, tedd egy zacskóba, és készítsünk tömörítést a fájó ízülethez. Ezután dörzsölje a fenyőolajat a fűtött területre, majd ismételje meg a tömörítést.
2 Annak érdekében, hogy megszüntesse a fájdalmat, amit meg kell tennie, a fokhagymából préselt lé. Az optimális arány 10-szer 4 naponta 4 alkalommal. Mossa le meleg tejjel. Ezzel párhuzamosan a fájó területet meg kell zsírozni, majd a fokhagymaléban áztatott éjszakára egy gézkötést kell alkalmazni.
3 Egy másik tinktúrát 5 tisztított fej fokhagyma és két pohár vodka alapján készítenek. Ezt a keveréket 10 napig meleg, sötét helyen kell feltenni, majd 1 tl-vel hígítani. tinktúra három evőkanál forralt vizet. Gyakoriság - naponta háromszor étkezés előtt. Ismételje meg naponta, amíg a tinktúra elkészült.
4 A lábak és az ízületek fájdalmának enyhítése érdekében előkészíthet egy zöld burgonyát. A héjjal együtt alaposan le kell öblíteni és reszelni. Melegítsük fel ezt a masszát, forró vízbe merítve, legfeljebb 38 fok. Ezután, anélkül, hogy megnyomnánk egy zsákvászonba. A burgonya rétegnek kb. 1,5-2 cm-nek kell lennie. Az érintett területet burkolják, olajszőnyeggel borítják és bekötik, hogy semmi sem szivárog ki a zsákból. Ezzel a tömörítéssel kell lefeküdni, a lábát egy dombra helyezve (egy párna tökéletes). A tömörítésnek meg kell melegítenie a lábát. Tehát a fájdalom fél óra múlva megy át, és nem tér vissza a következő súlyosbodásig. Szükséges, hogy ezt a tömörítést minden nap egy éjszakánként alkalmazzuk.
5 Indiai gyógyászatban a burgonya kezelésére szolgáló módszer is ismert, amelyben a gumós ízületeket kell alkalmazni. És ha az ujjak ízületei megduzzadnak, akkor a burgonyát a kézben kell rendezni, mint egy labdát. Éjjel készíthet egy kesztyűt, amely burgonyával és alvással alszik, vagy az érintett ízülethez kötődhet.
6 A polyarthritis elleni hatékony módszerek természetes gyümölcslevek. A jótékony hatás akkor lesz észrevehető, ha minden reggel üres gyomorban egy pohár sárgarépalé iszik. Elkészítheti a keveréket is. Például ebben a kombinációban:

sárgarépa + zeller;
sárgarépa + zeller + petrezselyem;
sárgarépa + retek.

7 Javasoljuk, hogy főzzük a gyógynövényeket és inni őket. Például főzhet egyet azáltal, hogy egyenlő arányban keveredik a dioecious csalán, petrezselyemgyökér, fekete bodza virág és a fűzfa kéreg levelei. Ezután 1 evőkanál. l. Öntsünk egy pohár forró vizet, főzzük 5 percig alacsony hőmérsékleten, feszítsük meg, hűtsük le és naponta kétszer igyunk poharat.
8 Kenőcsöket készíthet az ízületek számára, ha 1: 4 arányban keverjük össze a komlótobozokat és a vazelint. Naponta dörzsölje az érintett területet.
9 A gyermekláncfű gyökereit és leveleit meg kell zúzni, 6 gramm keveréket öntsünk egy pohár hideg vizet, forraljuk fel és 10 percig pároljuk. Ezután hagyjuk állni fél órát, és vegye 1 evőkanál. l. naponta háromszor étkezés előtt [3].

Veszélyes és káros termékek a polyarthritisre

Poliartritisz esetén fontos a fogyasztott só mennyiségének csökkentése. Megtartja a szervezetben a vizet, ami növeli az ízületek duzzadását. Ez viszont korlátozza a mobilitást, kellemetlen merevséget okoz. Ha csökkenti a sófelvétel szintjét, a gyulladásos folyamat megszűnik.

Fontos a termékek, az allergének és az irritáló anyagok felhagyása is. Ezek közé tartoznak az édességek, füstölt húsok, pácolt ételek, túl fűszeres ételek, citrusfélék, liszttermékek. Mindezek az élelmiszerek növelhetik a fájdalmat és a betegség egyéb megnyilvánulásait.

A köszvényes ízületi gyulladásban tilos purin tartalmú termékeket használni, mivel a szervezetben szétesik és húgysavat képez. A purin olyan élelmiszerekben található, mint a kagyló, a hús-melléktermékek (agy, máj, vese, borjúnyelv), szardínia, élesztő, kakaó. Az ilyen termékek használata hátrányosan befolyásolhatja a betegség lefolyását, súlyosbíthatja a gyulladást, fájdalmat.

Szénsavas italok, citruslevek, alkoholok is betiltottak.

Cikk: „Mi a polyarthritis?”, Forrás
Cikk: "Melyek az arthritis különböző típusai?", Forrás
Referenciakönyv "Gyógyszerész: A hagyományos orvoslás arany receptjei" / Comp. A. Markova, - M.: Eksmo; Formum, 2007.- 928 p.
Cikk: "Polyarthritis: tünetek, okok és diagnózis", forrás
Cikk: „Melyek a poliartritisz kezelései?”, Forrás
Cikk: „Arthritis megelőzés: mit tehetsz?”, Forrás

Tilos bármilyen anyagot előzetes írásos beleegyezése nélkül használni.

Az adminisztráció nem vállal felelősséget arra, hogy bármilyen receptet, tanácsot vagy étrendet próbáljon használni, és nem garantálja, hogy ezek az információk személyesen segítenek vagy kárt okozhatnak Önnek. Légy óvatos, és mindig konzultáljon a megfelelő orvossal!