Diéta és vitaminok a láb csonttörésekhez

A helyreállítási időszak nemcsak a sérült csontra gyakorolt ​​fizikai hatást, hanem a helyes étrend elkészítését is magában foglalja. A gyengített szervezet erejének feltöltéséhez az ásványok rendszeres bevitele szükséges.

Hogyan járul hozzá a megfelelő táplálkozás a gyógyuláshoz

Az alsó végtagok oszteo-ízületi rendszerének sérülése esetén (a lábfej törése, a bokák, a combok és az alsó lábak elmozdulása nélkül) minden emberi erőforrás a betegség gyógyítására irányul, növelve a szükséges elemek eltávolítását a szervekből és szövetekből.

A vitaminok és ásványi anyagok hiányának elkerülése érdekében élelmiszerekből kell származnia, segítve a csontok gyorsabb növekedését. Következésképpen a fehérjékben, a kalciumban és a foszforban gazdag ételeket, valamint a speciális gyógyszereket be kell vonni az étrendbe. A vitaminok segítenek felgyorsítani az anyagcserét a sérült területen, ami növeli a regenerációs folyamatokat.

Az orvos speciális étrendet alakít ki úgy, hogy a páciens ne kapjon passzív súlyt, és a gyógyulást követően nincs probléma a lábak vénáival.

Megfelelő étrend

Különböző betegségek kezelésére, valamint a gyógyulási időszakban történő alkalmazásra a szakemberek kifejlesztettek élelmiszert a lábcsontok töréseire. A táblázatot számozzák és külön-külön választják ki minden betegségre.

• Az 1A menüt az arc csontszövetének sérülésére fejlesztették ki, ha a rágás és a nyelés problémái vannak. Az étkezés folyékony vagy puha ételeket tartalmaz, ami kevésbé fájdalmas az étkezéshez.

A gyógyulás folyamán a pácienset felhasz- nálják tejszín és zöldség hozzáadásával, házi készítésű kompótokkal, burgonyapürével. A kenyér tejben vagy húslevesben van átitatva.

• Az 1B. Táblázat alapja az emésztőrendszer terhelésének csökkentése a krónikus betegségek súlyosbodása során, de mivel az étrend folyékony és kopott ételeket tartalmaz, az állkapocscsontok sérülésére is használható. Az élelmiszer energikusan telített, és elegendő mennyiségű szükséges anyagot biztosít a szervezet számára.
• A 11-es étrend nem csak az izom- és izomrendszeri elemek károsodásának kezelésére alkalmas, hanem a tuberkulózisban szenvedők számára is. A módot a magas kalóriatartalom, a fehérje magas tartalma, vitaminok és ásványi anyagok jellemzik.

A napi hozzávetőleges étrend:

• állati eredetű fehérjetermékek - mindenféle hús és hal megengedett;
• gabonafélék és hüvelyesek, durumbúza tészta;
• édes gyümölcsök, bogyók, nyers és hőkezelés után, házi gyümölcsitalok, zselék.
• A 15-ös étrend a lábak csontjainak fordulóján megszünteti a zsíros, sült, fűszeres és füstölt. Ez a menü közel van a közös asztalhoz, de nem jelenti azt, hogy olyan ételeket használunk, amelyeket nehéz megemészteni és emészteni.

Milyen termékeket tartalmaz a szükséges anyagok?

A kallusz kialakulása hosszú folyamat. A szervezetnek megfelelő mennyiségű anyagot kell kapnia, amely elősegíti a visszanyerést.

vitaminok

1. Retinol (A-vitamin). Jó hatással van a haj és a bőr állapotára, a látásélességre. Csontkárosodás esetén a gyógyszer az új sejtek növekedéséhez és a test immunrendszereinek erősítéséhez szükséges. Az elem sárgarépa, paprika, petrezselyem, máj és halolaj.
2. A piridoxin segít a fehérjék és zsírok emésztésében. A B csoport vitaminjai felgyorsítják a szöveti anyagcserét. A beteg napi étrendjében a korpa, a tej, a búzaszem és a marhahús jelen kell lennie.
3. A D-vitamin javítja a csonttörések tapadását, elősegíti a kalcium felszívódását a szervezetben. Nyáron a személy a napsugaraktól kaphatja meg, amelynek hatására a szükséges elem képződik. A menüben szerepelnie kell a rozslisztből és a halolajból készült termékeket.
4. A K-vitamin hiánya az ásványi anyagok csontokból történő kioldódásához vezet. A test önállóan képes a megfelelő bél mikroflórával előállítani. Az emésztőrendszer munkájának normalizálása érdekében a tejtermékek közé tartoznak.

Askorbinsav és folsav

1. A C-vitamin fontos a csont kukorica kialakulásához a törés után, és a rehabilitációs időszak hiánya meghosszabbodik. Az elem egy immunmodulátor is. Az anyag frissen facsart narancslé, bogyók, zöldségek.
2. A folsav a csontszövet kollagén részeit képezi, és befolyásolja az új sejtek növekedését a szervezetben. A vitamin a hüvelyesek, a diófélék, a búzacsíra.

Nyomelemek

1. A csontképződéshez törés esetén a kalcium szükséges. Az anyaghiány miatt a csontszövet törékeny, ezáltal növelve az újra sérülés kockázatát. Az erjesztett tejtermékekben, sajtokban, tojáshéjban található.

Emellett a "Calcium D3 Nycomed" gyógyszert is szedheti a csontok gyógyulásának javítására.

1. A magnézium részt vesz a kalcium anyagcserében, szintetizálja a fehérjét, lazítja a simaizomokat. A nagy mennyiségű elem gabona, tej, banán és burgonya.
2. A foszfor erősíti a csontot és más nyomelemekkel együtt védi az új károsodástól. A halak, diófélék, napraforgómagok és tengeri káposzta gazdagok.
3. A cink hozzájárul a sebek regenerációjához, az ízületek betegségeinek megelőzésére. A fenyőmag, a búza, az alma, a füge és a hústermékek találhatók.

Hasznos termékek

A helyreállítási időszakban a jobb fúzióhoz szükséges törés után:

• tejtermékek, különösen a kefir és a sajt;
• sovány hús, máj;
• növényi olajok;
• méz;
• tojás, különösen a tojássárgája;
• tenger gyümölcsei, tengeri hal, halolaj;
• korpa kenyér, hüvelyesek, gabonafélék;
• friss zöldségek és gyümölcsök;
• bogyók, diófélék, napraforgómagok.

Az étrendet úgy alakították ki, hogy a páciens naponta egyszer 6-szor, részlegesen eszik. A nap folyamán maximum 2 liter tiszta vizet kell inni.

A puffadás elkerülése érdekében a folyadékot lefekvés előtt 4 órával kell korlátozni.

Tiltott és részben engedélyezett termékek

A csonttörések a menüből kizárva:

• koffeintartalmú italok, tea, édes szóda és alkohol;
• kakaóbab;
• füstölt hal, kolbász;
• félkész termékek;
• zsíros hús;
• forró fűszerek;
• só;
• színezékeket, tartósítószereket, ízeket tartalmazó termékek.

A rehabilitáció időtartama alatt a betegnek abba kell hagynia a dohányzást, mivel a dohányfüst a hormonális anyagcsere megsértéséhez vezet. A vér hormonszintjének megváltoztatása csökkenti a csontok erejét és rontja a törést.

Receptek lehetővé tették az ételeket

1. Az aszpicet marhahúsból állítják elő, amelyeket alaposan mosni és néhány órán át főzünk, amíg a hús jócskán a csontok mögött van. Az edényt a kapott leves tetejére öntik, és a hűtőszekrénybe tesszük.

1. A salátákat főleg friss zöldségek és gyümölcsök veszik. Az egészséges étel elkészítéséhez minden összetevőt alaposan meg kell dolgozni.
   • A káposztát apróra vágjuk, a paradicsomot szeletekre vágjuk, zellerrel, olajbogyóval, túróval vagy sajttal keverve, olíva- vagy növényi olajjal öntözzük.
   • Annak érdekében, hogy a törés gyorsan növekedjen együtt, egy alma- és sajt salátát készíthet szilárd fajtákból. A keverést követően az edénybe kis zsírtartalmú tejföllel vagy természetes joghurtot adunk.

1. A meleg folyékony élelmiszereknek kedvező hatása van az emésztőrendszerre. A főzés után a leves tápanyagokat és nyomelemeket tartalmaz. Minden levest készítsünk zöldség- vagy marhahúslevesben, zazharki nélkül, fűszerekkel és füstölt húsokkal.
   • A csonttörés után hasznos edényhez egy nagy hagymára van szükség, amelyet a héjjal apróra vágunk, és enyhén passzálunk egy serpenyőben. Miután forró vízbe mártottuk és főzzük 10 percig. Sót nem adnak hozzá a leveshez.

A második edényeket pároljuk, sütjük vagy főzzük.

A tengeri halak a napi étrendben szükségesek, mivel jóddal és hasznos nyomelemekkel telítettek. A zöldségeket hőkezelés után vagy nyersen fogyasztják, alaposan megmossák.

Az idősek számára diétát tartalmaz

Az idős korban az anyagcsere-folyamatok lassulnak, és a csontok kálcium-kiáramlása következik be, aminek következtében a személy megszakíthatja a csontot.

A test nem éri el a nehéz ételeket, ami elhízáshoz vagy gyomor-bél traktushoz vezet.

A törés után gondosan mérlegelni kell a gyermekek és az idős betegek táplálkozását:

• a termék maximális sokfélesége;
• a táplálkozás bevezetése olyan elemekből, amelyek kevesebb enzimet igényelnek az emésztéshez;
• a táplálkozási módot rendszeres időközönként, legalább 5-szer naponta kis adagokban;
• az ásványi anyagok és vitaminok megfelelő bevitele;
• sós ételek korlátozása;
• a hashajtó zöldségek és gyümölcsök étrendjében való részvétel, ha egy személy székrekedést szenved.

Ha a beteg rossz étvágytalansággal vagy annak hiányával rendelkezik, akkor meg kell adni neki egy kis fizikai aktivitás lehetőségét, amely hozzájárul a szív és a vérkeringés javulásához.


A csonttörések rehabilitációs ideje legfeljebb 60 napig tart, és egy dietetikusból egyéni menüt kell kiválasztani. A megfelelő táplálkozás nemcsak a csontszövetek helyreállítását és megerősítését, hanem a test telítettségét is jelenti, és az így kapott stressz után helyreállítja az erőt.

Mi az a törés?

Még az ősiek azt is mondták, hogy az ember az, amit eszik, ezer év után ez az állítás nem vesztette el relevanciáját. A törés a test számára stressz, amellyel megbirkózik. Ehhez egy "építőanyag" szükséges, amely élelmiszerrel kerül be a testbe. Ezért különösen fontos a csonttörések táplálása.

A csontokhoz szükséges tápanyagok

A csontfúzió szempontjából hasznos elemek sok anyag és vitamin, amelyek katalizátorok. Számos ételben vannak, amelyek különböző ételekbe kombinálhatók.

A fő komponensek az aminosavak, egyesek egymással felcserélhetőek, és a test önmagukban képes előállítani. És vannak olyanok, amelyek élelmiszerből és bizonyos élelmiszerekből származnak. A törések esetében a szervezetnek glutamint, lizint, prolint, arginint, glicint, cisztint kell tartalmaznia. Mindegyik a fehérjében van, ami miatt a csontszövet helyreáll. A csonttörésekre vonatkozó táplálkozásnak tartalmaznia kell a fehérjét, amely legalább 1,5 grammnak kell lennie egy személy súlyának kilogrammonként.

A sérülés után a szervezetnek antioxidánsokra van szüksége. Nemcsak a sérült csontot állítják vissza, hanem a gyulladás folyamatát is blokkolják. Ebben a tekintetben a C, K, B6 és D vitaminok különleges szerepet töltenek be, továbbá a vitaminkészítményeket az orvos egy meghatározott adagban írja fel.

A csontfúzió lehetetlen, ha nincs ásványi anyag, először - réz, cink, foszfor-szilícium és természetesen kalcium. Ezeknek szükségszerűen tartalmaznia kell egy menüt a fordulóban.

Az élelmiszerek listája, amelyeknek hűtőszekrényben kell lenniük

Mindenki, aki megnyitja a hűtőszekrényét, ott megtalálja a kedvenc ételeit. A töréses személynek össze kell állítania a termékeket, amelyek felgyorsítják a konszolidációt. Először is, a kamrában alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú élelmiszereknek kell lenniük. A boltban jobban figyelni kell:

• alacsony zsírtartalmú tej és termékei;
• bab;
• tengeri halfajták;
• baromfihús nélkül;
• teljes kiőrlésű étel.

A diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek antioxidánsok forrásává válhatnak. A teljes meghibásodás korlátozásához cukorra, vörös húsokra, szénsavas italokra, alkoholra, koffeinre van szükség. Mindezek a termékek lassíthatják a csontszövetek felhalmozódását, kimoshatják a kalciumot a csontokból, és zavarják a vérellátást is.

Ásványok és termékek

Mindenki tudja, hogy a törésekhez szükséges élelmiszereknek szükségszerűen tartalmaznia kell a kalciumot, a csont fő elemét. Azonban, ha meglátogatjuk a boltot vagy a piacot, a szemek eltérnek attól, hogy pontosan mi a preferencia. A szervezet legnagyobb előnyei:

• szezámmag (sokan látták zsemlén);
• lazac filé;
• szardínia
• tej és termékei;
• spenót;
• káposzta.

Kalcium és D-vitamin, kiegészítve magnéziummal

A szervezet által a kalcium felszívódásának gyorsítójaként a magnézium és a D-vitamin szükséges, ez az arány hozzájárul az új csontszövet kialakulásához. Ha a D-vitamint ultraibolya nap vagy különleges lámpa hatására a bőr képes előállítani, akkor a magnéziumot a tárolólapon kell keresni, tiszta formában a keresések valószínűtlenek, azonban figyelni kell a banánra, a pontyfilére, a lepényhalra, a búzacsíra, a mandula, a garnélarákra. A test hasznos makrélafilé, tőkehal, laposhal, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, dió.

A napsütésben folyamatosan napozni nem fog, és télen problémás lesz. Segít kitölteni a szükséges túrót, halolajat. Ha elegendő mennyiségű vitamint adagolnak, a bélből származó kalcium jobban felszívódik a csontba történő bejutással.

Szintén a szervezetben növeli a cink iránti igényt, a nyomelem elősegíti a kalcium felszívódását és növeli a D-vitamin felszívódását és felszívódását. A cink forrása a hús, a növényi eredetű élelmiszer. A csonttörések teljes étrendjének tartalmaznia kell tengeri eredetű termékeket, halakat. Növényi élelmiszerekben a cink megtalálható:

• sütőtök és napraforgómag;
• gomba;
• hüvelyesek;
• hajdina és zabpehely;
• diót.

foszfor

A csontok fontos összetevője, mint a foszfor, a tenger gyümölcsei. Az elemnek jelen kell lennie bármely személy testében, különösen a kárkonszolidáció szakaszában. A termékek nagy mennyiségben tartalmaznak: tojássárgája, halhal, sajt, marhahús, dió, zabpehely és hajdina.

A foszfort azonban nem lehet visszaélni, sem más elemekkel, különben a teljes kalcium felszívódás nem lesz. Ez a körülmény azt eredményezi, hogy a gyógyulási folyamat késik.

Folsav és vállalat

Nagyon fontos tudni, hogy mit kell enni a fordulóban, hogy a csontszövet gyorsabban növekedjen. Ehhez a kollagénhez B6 és 9 vitamin (folsav) szükséges, ami miatt új csontképződés történik. A folsav forrása az emberek számára lehet: hüvelyesek, citrusfélék, cékla, banán, sörélesztő, lencse, borjúmáj. A piridoxin sonkával, burgonyával, lazac filével, garnélával, marhahalával, csirkehússal lép be a szervezetbe.

A B12-vitamin hiánya miatt a sejtek aktivitása zavar, az eredmény a csont elvékonyodása. A B12-vitamin forrása az állati eredetű élelmiszer. Nagyon fontos, hogy az étrend tejébe és termékeibe, a marhahúsba, a tojásba, a szardínia filéibe és a makréla közé vegyék be.

K-vitamin

Ha a szervezetnek nincs elegendő mennyiségű vitaminja, elkezd kalciumot veszíteni. A K-vitamin hiánya véralvadási zavarokat is okoz. Ennek hiányában a vitamin növeli a törés idején bekövetkező vérzési időt. A vérveszteség a fájdalommal együtt a vérzéses és traumatikus sokk kialakulásának egyik tényezője. A terméken érdemes figyelmet fordítani a termékekre.

A kizárandó termékek

Amikor világossá vált, hogy a csontok gyors felhalmozódásához szükséges törésekhez szükséges termékek szükségesek, foglalkozni kell azzal, amit fel kell adni. Egyes termékek képesek késleltetni a gipsz eltávolításának pillanatát és a személy visszatérését a munkába és a teljes életre. Először az alkohol, amely megzavarhatja a kallusz kialakulását. Már megjelent csont gyorsan összeomlik, az alkoholos italok az idegsejtekre is mérgezőek. És a legfontosabb dolog az, hogy a mankó, míg a méregtelenített személynek több esélye van az esés és a második törés.

A kávé szerelmeseinek tényleges használata korlátozza az ital használatát, mert hozzájárul a vizelet kipufogásához. Ez vonatkozik a teare, a koffein édes szódára is. A kalcium-felszívódás édesítése lassulhat.

A zsír és a nagy mennyiségben tartalmazó élelmiszerek károsak. Koleszterin formájában az ér belső falán ateroszklerotikus plakkok formájában lerakódhat. A lipideket nem lehet teljesen eldobni, mert a sejtek építőanyagai. Nagy mennyiségben a zsíros ételek megsértik a tápanyagok felszívódását.

Mit kell enni, hogy felgyorsítsuk a regenerációt

Annak érdekében, hogy gyorsan növekedjen a csontszövet, meg kell enni a törések nem zsíros és könnyen emészthető fehérje. Ez lehet egy hal, csirke, pulyka, túró, tojás és tej filé. A megfelelő táplálkozásnak a sérülést követő harmadik napon kell kezdődnie. Az étrendet étrend-kiegészítőkkel egészítheti ki, zselatin és ételek is lehetnek. Az orvosok azt javasolják, hogy kalcium-kiegészítőket szedjenek, különösen D-vitaminnal kombinálva. Kollagén, glükózamin és kondroitin-szulfát használata hasznos lesz.

Menü, hasznos töréshez

Bármelyik töréses személy számára érdekes lesz, amit a megengedett és ajánlott terméklistáról lehet elkészíteni. Valójában van egy nagy lista az ételekről, amelyek méltó helyet foglalhatnak el az "Egészséges és ízletes ételek" című könyvben. Érdemes részletesebben megismerkedni az ételekkel.

Hideg ételek

Először is mindig van verekedés, amelyet torma egészíthet ki. Szükség lesz marhahús sípcsontra, amelyet többször folyó víz alatt mossunk, egy serpenyőbe töltünk és forraljuk. Forraljuk a terméket kb. 6 órát, a hús szabadon leesik a csontokból. A puha alkatrészt elválasztjuk és egy lemez vagy egy hajó aljára helyezzük, a tetejét táplálékkal töltjük. A napi adag körülbelül 300 gramm.

saláták

A saláták lehetővé teszik a táplálkozás lebomlás utáni diverzifikálását és tapadását. Hasznos lesz a káposztából, paradicsomból, néhány zellerlevélből, hat nagy köpenyes olajbogyóból vagy tíz kisből készült mediterrán térség. A receptben levő olajbogyó olívaolajokkal helyettesíthető, a kötelező összetevő egy evőkanál olívaolaj, ha nem, a repce, a napraforgó vagy a szója hasznos lesz. Kiegészíti az 50 gramm feta, sajt vagy morzsás száraz túrót.

A káposztaleveleket gondosan mossuk és vágjuk. A paradicsomot is mossuk és forró vízbe merítjük néhány percig, hogy szabadon hámozzuk, majd kockákra vagy szeletekre vágjuk. Az összetevőket apróra vágott zellerlevélekkel, olajbogyóval, sajttal, sajttal vagy túróval keverik. Az utolsó érintés az olaj.

Kalcium diétát lehet használni, amely egy almával és sajttal ellátott saláta. Ehhez nagy zöld alma, 50 gramm durum sajt, ugyanolyan mennyiségű földimogyoró szükséges. Emellett 3 evőkanál tejföllel, 2 tojással, egy teáskanál mustárral kell elkészítenie.

Az almát hámozzák és reszelőre dörzsöljék, a felét egy tányérra helyezik. A tojást mossuk, főzzük, az egyik fehérjét elválasztjuk a sárgájától, az utóbbit egy villával gyúrjuk. Tojássárgával, mustárral, almával kevert tejföllel a szósz egy részét fedjük le. A második tojás reszelődik, az almákat mártással meghintjük, majd egy sajtréteget, majd a keveréket. Ezután öntsük a fennmaradó almát, a tojást, a sajtot, a mártást, a reszelt és apróra vágott mogyorót.

A folyékony élelmiszerek fontos összetevői a megfelelő táplálkozásnak. Előnyben részesülnek a levesek, hagymával kezdhetjük. Szükség lesz egy nagy, 70 grammot nem meghaladó hagymára, fél liter vízre, egy evőkanál napraforgóolajra, egy zsálya.

Az izzót megtisztítják és apróra vágják a héjjal, majd enyhén sütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna lesz. Az összetevőt forrásban lévő vízbe tesszük, ahol hozzáadjuk a zsályát, és mindössze 5-10 percig kell főzni. Evés leves az üveg mennyiségében reggel és este, lefekvés előtt, két órával az étkezés előtt és után, jobb, ha nem eszik. A fűszerek és a só nem kerülnek hozzáadásra.

Az "Artala" főzéséhez egy kilogramm marhahúst, 10 pohár vizet, zellerágat és egy hagymás fejre lesz szüksége. A dobot folyó víz alatt mossuk, darabokra vágjuk, majd egy serpenyőbe helyezzük, hideg vízzel öntjük és alacsony hőmérsékleten főzzük. 30 perc múlva zeller, hagyma hozzáadódik, főzni kell, amíg a hús szabadon elválik a csontoktól. A végén, apróra vágott zeller hozzáadódik, meg kell főzni további 5 percig. Az edényt fokhagymával tálalják.

Egy másik lehetőség a "Khash", ez egy kilogramm marhahús heget, 500 gramm tehén lábát, 200 gramm kenyeret, 50 gramm tejet és egy fokhagyma szeletet igényel. A lábak a tűz fölé kerülnek, hegek lesznek mosva, majd ezután különböző edényekbe kerülnek, és néhány órán át hideg vízzel öntik. A lábakat és hegeket kaparják és főzik, az utóbbit szeletelt formában és különböző edényekben.

Néhány perc elteltével a víz változik, és a folyamat 6-8 órán át folytatódik. A húsleves készen áll, amikor a húst szabadon szétválasztják a csonttól, a hegek jellegzetes jellemzője a tejfehér folyadék megjelenése. A serpenyők tartalmát összekeverjük, és alacsony hőmérsékleten forraljuk. A kenyeret darabokra vágják és tejbe áztatják, a folyadék felét elpárologtatva hozzáadjuk a serpenyőhöz. Forraljuk fél órán át, amíg a leves fehérre nem válik, majd felforraljuk a forralt vizet, hogy az egész húst lefedjék, főzzük fél és fél óra alatt az alacsony hőmérsékleten. Melegen tálaljuk reszelt fokhagymával.

A "Pomorski Nara" számára hal és marha csontok, hegek, állati farok és víz szükséges. A csontokat mossuk, ne kaparjuk meg, aprítsuk fel, nem kell kis darabokat használni. Minden beleillik a potba vagy edénybe (mindig fedéllel), tele vízzel. A főzőedényeket a sütőbe és 100 ° C-on 5 órán át pörköljük. Az edényeket eltávolítjuk és lehűtjük, ruhába vagy takaróba csomagolják, a zsírt hideg állapotban eltávolítják, a porcot levágják, amit dörzsölnek és visszahúzunk.

Általában a levest több napig főzzük, először levesként, majd zseléként. Egy napot esznek, ha egy törés együtt nőtt - fél pohár.

Második ételek

A második kurzusok kiegészítik az elsőt, először egy tőkehalat. A halnak szüksége van egy fél fontra, fel kell töltenie egy fél kis cukorrépát, egy sárgarépát és hagymát. A halat mossuk és megtisztítjuk, eltávolítjuk a bőrt, a csontokat megtisztítjuk, miután a filé húskomoron át egy hagymával kerül át. A héjat 4-5 centiméteres csíkokra vágjuk. A csík darált hússal van kitöltve, és az élek össze vannak kötve. A zöldségeket mossuk, vékony körökre vágjuk, és a serpenyő aljára helyezzük, hozzáadjuk a főtt hagymát is. A felső halmozott csiszolt nagy csontok.

A halakat a csontok tetejére helyezik, amely csontokkal előfőzött, amíg ragadós, vastag levest kap. A rétegek tele vannak húsleveszel, és minden lassú tűzre, 40 perc elteltével készül.

Nem nehéz sült talp előkészítése, 400 gramm hal, 1 bors és hagyma, 2 zeller ága, 2 evőkanál tejföllel, egy teáskanál mustárral és egy tojással. A halat meg kell mosni és a csontokat megtisztítani, a filé sütőlapra kerül. A paprikákat és a zellereket megmossuk, és gyűrűkre aprítjuk, ugyanez történik a hagymával, a zöldségeket a hal tetejére helyezik.

A tojás főtt, a tojássárgáját elválasztják a fehérjétől, gyúrják, tejföllel és mustárral keverik. A mártást halakkal és zöldségekkel borítják, utána mindent előmelegített kemencébe helyezünk 180 fokosra 20-30 percig. Hideg szolgált.

Bab paradicsommal: főzéshez 300 gramm vörösbab, 4 evőkanál paradicsompüré, 2 növényi olaj, 1 sárgarépa és hagymás fej szükséges. A babokat három órán át mossuk és áztatjuk. A víz változik, és a terméket lágyra forraljuk. A sárgarépát mossuk, megtisztítják, reszelték, a hagymát hámozzák, finomra vágják, és növényi olajban sültek. A sárgarépát hozzáadják a serpenyőhöz, miután az aranyhagymát megvásárolták, paradicsompüré kerül, mindent összekeverünk és pár percig pároljuk.

Amikor a bab készen áll, a vizet leeresztjük, és hozzáadjuk a párolt növényi keveréket. Szükséges, hogy a keveréket alacsony hőmérsékleten 10 percig lezárt fedél alatt melegítsük.

A nap rendje és a sorban eszik

A napi alvásnak legalább 8 órának kell lennie, mivel a test nem tölt más erőkre az erőfeszítéseket, és a törés utáni helyreállásra vált. A napi italoknak legalább 2 liternek kell lenniük, és nem csak az étkezés során. Hasznos enni 5-6 alkalommal naponta kis meleg részekben. Szigorúan tilos a túlhajtás, a csonttörésekhez tartozó étrend frissen elkészített ételeket tartalmaz. Rágja meg lassan, rágja az ételt. Az élelmiszereket a lehető legszélesebb körben kell diverzifikálni, minden nap zöldségeket és gyümölcsöket kell az asztalra helyezni.

A tejet és termékeit minden nap enni lehet, de legfeljebb 200 gramm. A túrót hetente legalább 2-szer használják, lehetőleg természetes alapanyagokból.

A helyreállítási időszak átlagosan 30-80 napig tart, a szakember és az étrend minden ajánlásának betartása mellett. Sok attól függ, hogy a csont melyik része törött, és mennyire tökéletes az immunrendszer. Ezzel együtt nagyban függ a táplálkozástól, mivel ez biztosítja a szervezet számára a szükséges anyagokat.

A csontszövet gyors kialakulásának alapja a kar fordulóján

Jó nap az oldal minden olvasójának! Ma szeretném elmondani, hogy milyen fajta étel van a karcsontok törése esetén, és segít abban, hogy gyorsabban helyreálljon. Kiderül, hogy sokkal gyorsabbá válhat, ha bizonyos ételeket eszik. De jobb, ha egy darabig elfelejtjük néhányat. Természetesen a sérülés súlyossága is befolyásolja a helyreállítást, de mindent rendben.

Kockázati csoport

Kézi törés történhet bárki számára. Ennek előrejelzése lehetetlen. Ahogy azt mondják, tudná, hová esik, a szalma lefekszik. De néhány embercsoportnál ez sokkal gyakrabban történik, mint mások.

Az ilyen sérülés nagy valószínűsége a gyengített csontú emberekben, például a szervezetben a kalcium állandó hiánya esetén. Ezek a sorok sok betegségben szenvednek, ami a csont törékeny. De az oroszlánrész az ilyen sérülésekből oszteoporózist vált ki. A leggyakrabban érintettek korukban vannak.

A leggyakoribb helyzetek esik. Az erős csapás károsíthatja a leg egészségesebb személyt. Gyakran előfordul a gyerekek, mert szeretnek futni, ugrani. Csak rossz, ha egyenes karra esik, mivel a gyermeknek van törése.

Ha sportoló vagy, akkor is veszélyben van. Különösen, ha egy érintő sport, mint például kosárlabda, jégkorong, birkózás. Leggyakrabban a sportolók sérült kefe. Ez a rész a terhelések nagy részét teszi ki.

Ez a sérülés egy csont pusztulása. Különböző típusúak, amelyeket a sérülés lokalizációja jellemez. Ez azt jelenti, hogy például ha egy ujj törik, akkor az ilyen sérülést ennek megfelelően nevezik - ujj törése. Az orvosi környezetben a sugár törését hívják szerettnek. Az ilyen sérülések közel egyötödét foglalja el, és olyan gyakori az orvosok számára, hogy ebben a témában szórakoztatnak.

Egyszerű sérülés esetén a gipszet legalább egy hónapig viselik. Ha egy sérülés sérült, akkor a gyógyulási folyamat késik. Azonban minden kéz sérülése megnehezíti az életet. Hogyan enni ebben az esetben a gyors gyógyulás? Beszéljük meg, minél több ilyen menü lehet a törések kiváló megelőzése.

Étkezés "helyreállítás"

A sérült csont felgyorsult és tartós felhalmozódásához a szervezetnek kalciumot, cinket, magnéziumot, mangánt, foszfort, C, D, K, B6, B12, folsavat kell tartalmaznia.

Nagy mennyiségű kalcium a tejtermékekben. Ha gyorsan szeretné eltávolítani a vakolatot, enni szardínia, mandula, káposzta, lazac, spenót és szezámmag. A kalcium teljes hatására magnézium segédanyag szükséges. A banán, a lepényhal, a garnélarák, a tejtermékek, a tengeri sügér, a hering, a makréla, a tőkehal segíti a szervezetben lévő magnézium tartalékok feltöltését.

A D-vitamin segíti a kalciumot a belekben. Sok D-vitamin fermentált tejtermékek, sárgarépa, vaj és növényi olaj, tenger gyümölcsei, burgonya, zabpehely, petrezselyem.

A cink, mint a D-vitamin, segít felszívni a kalciumot. Az állati termékekben sokkal több, mint a növényi eredetű élelmiszerekben. Ahhoz, hogy növelje a cink sovány a tengeri halak, tenger gyümölcsei. Azoknak, akik nem szeretik az ilyen ételeket, több sütőtök és napraforgómag, hüvelyesek, gabonafélék, dió és gomba kell enniük. De ne feledje, hogy a mínusz növényi étel nem csak kis mennyiségű cinkben van. Az ilyen termékek összetétele - fitinsav, amely megakadályozza a cink felszívódását.

A normál mennyiségű foszfor a csontok erősségének kulcsa. Kétszor kisebbnek kell lennie a kalciumnál. Annak érdekében, hogy a csontvázod ne törékeny legyen - gomba, nyúlhús, túró, sajt, marha máj, fokhagyma, sárgarépa.

A folsav B9-vitamin. A B6-vitaminnal, piridoxinnal együtt segít a csontok megfelelő kialakulása. A test B9-vitaminnal történő feltöltéséhez káposzta, petrezselyem, borsó, uborka, sárgabarack, csirke, hal. Annak érdekében, hogy a piridoxin készletek normálisak legyenek - tojás, csirke, sajt, bárány, darált marhahús és májételek.

A töréseknél a szervezetnek meg kell előállítania a „megfelelő” sejteket a csont felépítéséhez, és a B12-vitamin hiánya megzavarja ezt a folyamatot. A B12 állati eredetű termékekből nyerhető. Sült vagy párolt marhahús vagy borjúmáj, különösen hagymával, ennek a vitaminnak a kincse.

Ha nem elég K-vitamin, a vizeletben elveszik a kalcium. A K-vitamint bélbaktériumok választják ki. Ezért az ilyen anyag hiánya - a dysbiosis következménye. A betegség ellenfelei tejtermékek.

A csontsejtek létrehozásához sok fehérje szükséges, de ha a menüben sok húskészítmény van, a kalcium rosszul felszívódik. Próbálja meg kicserélni néhány húsot tojással, alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel.

Mire van szüksége, kivéve a vitaminokat

A törés minden esetben sok kényelmetlenséget okoz. Súlyos betegség esetén az illetékes orvos egy vitamin- és ásványi anyag komplexet ír elő, amely segít a testnek.

A visszanyeréshez szükséges energia antioxidánsokat és aminosavakat biztosít. Az első enyhíti a gyulladást. A második pedig segít a mókus teljes emésztésében. A leggyakoribb antioxidáns a C-vitamin. Ezért élvezze a bogyókat, gyümölcsöket és különösen a citrusféléket és a ribizli.

Megújításkor ásványi anyagokra van szükség, például réz, foszfor, szilícium. A megfelelő, kiegyensúlyozott táplálkozás javítja a hiányukat.

Egészséges ital

Ez nem csak a fizikai fájdalom, a kellemetlenség. Ez jelentős stressz. A táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy készítsen egy „koktélt a felhalmozáshoz”, amely egyúttal erősíti az idegeket és elősegíti a gyors, jó minőségű helyreállítást.

• 200-250 gr. joghurt;
• teáskanál szezámmagot;
• csipet lenmagot;
• kis banán;
• 2-3 dió;
• a kedvenc bogyók ízlés szerint, a fagyasztóból;
• méz - az íz és a vágy.

Mindent keverjük össze egy turmixgépben, amíg sima és nem élvezed. Egy ilyen ital minden bizonnyal megnöveli a szellemeket és fokozza az immunitást.

Mi nem lehet a sorban

Kevés, ami hasznos. Sok termék akadályozza a visszanyerést. Mondom, hogy mit kell kizárni:

• az alkohol - nemcsak a gyógyulást gátolja, hanem megöli a gyógyulásért felelős sejteket;
• koffein - a vizelettel együtt eltávolítja a kalciumot, kávé és erős tea, édes szóda és csokoládé része;
• a cukor is lemossa a kalciumot, így korlátozza az édességet;
• A zsír nem szívja fel a kalciumot.

Remélem, hogy a beszélgetés hasznos lesz a kezelés és a megelőzés során. Iratkozzon fel a frissítésekre és ossza meg a kapcsolatot a barátaival. Légy erős!

A repedezett kezek étrendje és milyen élelmiszerek segítenek a helyreállításban

Bármilyen törés a test regeneratív képességeinek komoly vizsgálata. Ahhoz, hogy a test sérüléseit meggyógyítsuk, szükséges az ásványi sók, fehérjék, szénhidrátok, vitaminok, kalcium rendszeres feltöltése.

Mindez csak az élelmiszer részeként nyerhető. Megfelelő táplálkozás a kar törése esetén a gyors helyreállítás alapja.

fehérjék

A fehérje a csontszövet kialakulásában és helyreállításában szerepet játszó legfontosabb anyagok közé tartozik.

Ez a csontok rugalmasságát biztosítja, így ellenáll a stressznek. A humán csontváz száraz tömege 1/3, amit egy kollagén (ossein) és nem kollagén szerves anyag képvisel.

A csontfehérjékben a következő funkciókat látják el:

• Rugalmasságot adjon;
• Az intraosseózis kapillárisok;
• Részt vesz a szervetlen elemek újraelosztásában;
• Aktiválja bizonyos sejtstruktúrák növekedését és fejlődését;
• Vegyen részt a csontszövet megújításában.

A legnagyobb mennyiségű állati fehérje hal, hús, tejtermék, tojás. A csontregenerációhoz szükséges fehérje és kalcium értékes forrása a túró. A növényi szubsztrátok bármilyen dió, mag, szárított sárgabarack, szilva, tök, banán.

A fogyasztás 1,5 g tiszta fehérje 1 kg testtömegre vonatkoztatva. A törések esetében az étrendben lévő mennyiség 2 g-ra növelhető 1 kg-os tömegre. A fehérje diéta ellenjavallatai a vesebetegségek (glomerulonefritisz, krónikus veseelégtelenség). Ebben az esetben a beteg étrendjét össze kell hangolni a neurológussal.

Aminosavak és antioxidánsok

Az aminosavak a fehérjék szerkezeti elemei - "építőelemeik". A testbe belépő húst vagy túrót aminosavakká bontják, és máris belőlük egy vagy másik szövetre, beleértve a csontot is, jellemző fehérje képződik.

A táplálékkal járó aminosavakon kívül mesterséges aminosavak (élelmiszer-adalékanyagok) is használhatók a törésekhez, amelyek a következő formában állnak rendelkezésre:

• Hidrolizátumok - természetes termékekből, hasítással készülnek;
• A szabad egységek szintetikusak.

A regeneratív folyamatok felgyorsítása érdekében célszerű olyan összetett készítményeket használni, amelyek többféle aminosavat tartalmaznak.

Az aminosavak a következő formában állnak rendelkezésre:

• porok;
• tabletták;
• megoldások;
• kapszulák;
• Injekciós.

Az injekcióknak nincs előnye más adagolási formákkal szemben, de gyakran a mellékhatások kialakulásához vezetnek.

A törések másik fontos táplálkozási elemei az antioxidánsok. Cselekvésük a szabadgyökök leküzdésére irányul, amelyek a fehérje transzformációjának eredményeként keletkeznek, és romboló (romboló) folyamatokat okoznak a szervezetben.

Az antioxidánsok lehetnek természetes, szintetikus vagy szinergikus eredetűek. A szintetikus antioxidánsok gyógyszerek és étrend-kiegészítők (tokoferol, probucol). Szinergikus - természetes és szintetikus formák keveréke.

A természetes antioxidánsok nagy mennyisége olyan gyümölcsökben és bogyókban található, amelyek kifejezetten fekete vagy piros színűek:

• áfonya;
• Fekete szőlő;
• áfonya;
• Fekete ribizli;
• sárgarépa;
• retek;
• Bab.

Különösen értékes az antioxidánsok nem a hús, hanem a gyümölcs héja és csontjai.

A természetes antioxidánsok rendszeres használata csökkenti a romboló folyamatok aktivitását, felgyorsítja a gyógyulást, elősegíti a korábbi fizikai forma gyors visszatérését.

Törés ásványok

A kezek csontjainak töréseinek étrendjének tartalmaznia kell az ásványi anyagokat, ezek a teljes csonttömeg 50% -át teszik ki. Ezáltal kötelezővé teszi a fogyasztásukat a törések kezelésében. A fő elem, amely a csontvázat adja, a keménység kalcium. A nap folyamán 800 mg kalcium-foszfát kiválasztódik egy felnőtt testéből. Ugyanezt az összeget élelmiszerből kell beszerezni.

A kalcium felszívódása csak D3-vitamin jelenlétében válik lehetővé. Az utóbbi a napfény hatására alakul ki a bőrön, de ez nem elegendő. Az anyagnak élelmiszerből kell származnia. Az alábbiakban felsoroljuk a kalciumban és D-vitaminban gazdag ételeket:

A legnagyobb D-vitamin mennyisége a halolajban található. A termék tiszta formában vagy kapszulában használható. Ez utóbbi lehetőség a halolaj kellemetlen íze miatt előnyösebb.

A kalcium mellett az emberi csontok sok más ásványt is tartalmaznak: foszfor, magnézium, kálium, nátrium stb. Szinte mindegyik növényi táplálékból nyerhető. Azt is javasoljuk, hogy a beteg magas sótartalmú gyógyászati ​​asztali ásványvizeket inni (Essentuki, Borzhomi).

Egészséges turmixok és keverékek

A kezek csontjainak töréseire táplálkozást egészséges koktélokkal egészíthetjük ki. Ahhoz, hogy a test "építőanyagot" biztosítson törésekhez, ajánlatos az alábbi vegyületeket inni a hagyományos orvosság arzenáljából:

• Fehérje-vitamin koktél:
• Egy pohár kefir
• tk szezámmag
• tk lenmag
• 1/2 banán
• 2 dió
• evőkanál vadon termő bogyós gyümölcsök
• Mézes kanál

A koktél alkotórészeit keverjük össze, hogy sima legyen a keverőben. A keveréket naponta 1-2 alkalommal, az étkezéstől függetlenül veszik.

• A szükséges anyagok forrása lehet a marha-csontok meredek levele. Az elkészítéshez 1/2 kg nyersanyagot főzzünk, amíg csak néhány kanál levest marad a tartály alján. A kapott koncentrátum a csontgyógyításhoz szükséges összes anyagot tartalmazza. Broth hetente kétszer vett;
• A szükséges kalciumdózis akkor érhető el, ha egy tojáshéjat vesz fel, porba őröljük, keverjük össze egy evőkanál citromlé és itassuk. Az eljárást naponta egyszer 2 hétig meg kell ismételni;
• Nagyszerű módja annak, hogy fontos csont ásványi anyagokat és szerves összetevőket kapjunk, a múmia használata. 0,2 g hatóanyagot feloldunk egy pohár vízben, és üres gyomorban ittasak. A víznek melegnek kell lennie. A recepció naponta 1 alkalommal ismétlődik 10 napig;
• Egy másik fehérje koktél a "sybarite". Ehhez 400 gramm alacsony zsírtartalmú túrót és azonos mennyiségű gyümölcsöt kell. Minden bogyó, alma, körte, narancs, cseresznye vagy cseresznye tökéletes. A komponenseket egy keverőben homogén tömegre keverjük. A kapott edényt napközben kis adagokban fogyasztják.

Mi a törések ellenjavallt

Ha tudja, hogyan kell enni a karján, fontos, hogy ne használjon olyan termékeket, amelyek károsak a visszanyerésre. Ne használja vissza a kalória- és zsíros ételeket. A sérülésektől való helyreállítás korlátozza a fizikai aktivitást. Az ülő életmóddal rendelkező túlzott kalória elhízáshoz vezet. A zsíros ételek viszont lassíthatják az ásványi anyagok felszívódását a belekben.

A kezelés ideje alatt ajánlott kizárni az étrendből az alkoholt, a kávét, az erős teát, a csokoládét, a szénsavas italokat. Mindez növeli a kalcium kiválasztását a vizeletben. A sérült csont megállítja a szükséges mennyiségű ásványi anyagot, ami növeli a helyreállítási időt.

Az öregségi étrend jellemzői

A táplálkozás az idős korban a kéz fordulóján nem különbözik a táplálkozás általános szabályaitól, de figyelembe kell venni az ilyen betegek bizonyos jellemzőit. Az életkorban az edények törékenyek és törékenyek, így késői hematomák fordulhatnak elő a sérülés helyén. A mobilitási korlátozás trombózishoz vezet.

A böjt napok megszervezéséhez hetente kétszer ajánlott növényi zsírokat használni. Emellett figyelembe kell venni az élelmiszerek és az idősek által tervezett módon történő kölcsönhatást (konzultáljon orvosával).

A gyermekek étrendjének jellemzői

A csecsemőnek egy törött karon való étkeztetéséhez bizonyos mértékű korrekcióra van szükség az étrendben. A változásokat az aktív növekedési folyamatok és a megnövekedett tápanyagigények figyelembevételével kell elvégezni.

A gyermek teste a sérüléssel nemcsak a növekedés fenntartására kényszerül, hanem a törés gyógyítására is.

Ha a csontszerkezetek megsérülnek, a gyermekek számára ajánlott nagy mennyiségű vizet használni, mivel a baba testében lévő tartalma általában 75% -ot ér el.

Az étrendben a „jó” zsír mennyiségét nem szabad csökkenteni. Az energiaigénynek legalább 30% -át kell fedeznie.

A csonttörésekkel küzdő gyermekeknek teljes fehérjetáplálást kell kapniuk. Az állati fehérjék aránya a napi szükséglet 60% -70% -a. A többi táplálék a gyermekek törött karját követően nem különbözik a felnőtt betegek étrendjétől.

Victor Sistemov - 1Travmpunkt honlap szakértő

Mit kell enni a lábcsontok töréseire

Még az őseink is, hogy mi az, amit eszünk. Egy évszázaddal később ez a kijelentés nem vált kevésbé relevánsnak.

A csontok törése stressz a test számára, hogy ezzel megbirkózzon, szükség van az „építési” anyagra, amelyet egy személy kap az élelmiszerből. Éppen ezért a csonttöréseknél a táplálkozás különleges jelentőséggel bír, és egy speciális diéta biztosítja az áldozat számára a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat a csontszövet javításához.

A csonttörésekhez szükséges vitaminok és sok olyan katalizátor, amely katalizátorok, előnyösek az áldozat testének. A fő komponensek az aminosavak, amelyek közül néhány cserélhető, és a test maga termeli azokat, de vannak olyanok is, amelyek bizonyos ételekkel étkezés közben jönnek.

A csonttöréshez a szervezetnek glutamint, lizint, arginint, glicint, prolint, cisztint kell tartalmaznia. Mindezek az aminosavak a fehérjében vannak, ami a csontok gyógyításához szükséges.

A sérülés után az emberi szervezetnek antioxidánsokat kell igénybe venniük, amelyek nemcsak a sérült csontot állítják vissza, hanem megállítják a gyulladásos folyamatot. Ehhez vegye be a B, C, D vitaminokat, cinket, káliumot, foszfort és másokat.
A csont helyreállítása lehetetlen, ha nincs ásványi anyag - ez réz, cink, foszfor-szilícium és természetesen kalcium.

Fehérje-visszanyerés

Tekintettel arra, hogy a lábtörést az inak és az izomszövet károsodása kíséri, az emberi szervezetben lévő fehérje mennyisége jelentősen csökken. És ha az emberi szervezetben kevés fehérje van, és a táplálékkal megszűnik a megfelelő mennyiségben történő áramlás, a szervezet a vérben lévő fehérjét fogyasztja. Az orvostudományban ez a folyamat hipoproteinémia. Ez a vérben lévő fehérjék csökkenéséhez vezet, ami tükröződik az egyén általános állapotában, egészségi állapotában és ennek eredményeként a csontszövet lassan együtt nő.

Ezért a csontok repedése érdekében jó, ha az élelmiszer fele növényi eredetű, fele állati. A csontszövet helyreállításához hasznosak lesznek a zseléformáló edények, például a zselés hús, a gyümölcs zselé és a lekvár.

A törések esetében ajánlott tojást, kemény sajtot, halat és tejterméket fogyasztani. Mindezek az élelmiszerek fehérjeforrás. A tojást legjobban főtt vagy puha főtt. Ha a betegnek nincs székrekedése, akkor egy kis adag főtt húst kaphat.

A diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek az antioxidánsok forrása.

A karok, lábak és más testrészek csontjainak törései nem tartalmazhatnak cukrot, vörös húsokat, szénsavas italokat, alkoholt, koffeint. Mindezek a termékek lassítják a csontszövetek felhalmozódását, a csontok kalcium-kioldását és a vérellátás megzavarását.

Ásványi anyagok és vitaminok az étrend alapjául

A kalcium és a D-vitamin lesz a fő segítője a sérült lábcsontszövet felhalmozódásának, és a testbe való teljes bevitel a tényező, amely segít a személynek, hogy a sérülés után gyorsan felálljon a lábára. Segítségükkel sokkal gyorsabban nőnek a porc és a csontszövet.

A kalcium nyomelem inkább aktívan kölcsönhatásba lép a magnéziummal, ami pozitív hatással van a törések biokémiai folyamataira. Ez az elem banánban, tengeri sügérben, búza csírában, mandulában található.

A következő termékekben elegendő mennyiségű kalcium is található:

• Tejtermékek - a tejföltől a ryazhenkáig.
• Diófélék, bab, mindenféle mag - bab, borsó, szójabab, mák, mandula.
• Friss zöldségek, zöldek és bogyók - brokkoli, sárgarépa, retek, zeller, cseresznye, sárgabarack, szőlő, ribizli.
• Tenger gyümölcsei - hús lazac és szardínia.

D-vitamin olyan élelmiszerekben található, mint:

• A halolaj csak nagy mennyiségű vitamint tartalmaz.
• Halibut, tőkehal.
• Nyers tojássárgája, máj, növényi olaj.
• Petrezselyem, zab, horsetail, pitypang, lucerna.
• Burgonya.

Meg kell említeni, hogy a D-vitamin is keletkezik a bőrön, amikor a napfény megüt, ezért hasznos a betegek számára, hogy gyakrabban maradjanak a napon. A kalciummal és a D-vitaminnal rendelkező termékek csak egyetlen bevitelét érinti. A termékekben sok más összetevő is javítja a csontfelszívódást.

Fontos! A kalcium eltávolítja a szervezetből a koffeint, a csokoládét és a szénsavas italokat, így a töréskezelési időszak alatt teljesen ki kell zárni a táplálkozásból, és tovább kell korlátozni a fogyasztás mértékét.

C-vitamin

A lábtörések tápláltsága magában foglalja a C-vitamin alkalmazását. Ha a kalciummal és D3-vitaminnal együtt használják, az áldozat figyelemre méltó rendszert hoz létre a csontszerkezet helyreállítására, amelyben csak az aszkorbinsav van hozzárendelve a kötőanyag szerepéhez.
Annak érdekében, hogy a szervezetnek szüksége legyen C-vitamin kielégítésére, sok citrusfélét vagy bolgár paprikát kell fogyasztania. Nagy tartalma megtalálható ezekben a termékekben. És függetlenül attól, hogy milyen formában - egészben vagy lé formájában.

A cink fő feladata a töréshez szükséges kallusz növekedésének felgyorsítása. Mivel ez a mikroelem a leggyakrabban az állati termékekben található, az orvosok először is egy törött kar vagy láb után ételt tartalmaznak.

A cink a növényi élelmiszerekben is megtalálható, nevezetesen napraforgómag, sütőtök és hüvelyesek. De tudnod kell, hogy a fitinsav sok növény összetételében van jelen, ami negatív hatást gyakorol a cink felszívódására. Ezért a legjobb, ha ezt az elemet állati termékekből szerezzük be.

foszfor

Foszfor szükséges a csontjavításhoz is. Szárnyas kaviárból, hüvelyesekből, sajtból, marha májból, tojássárgájából kaphatod. A hajdina, zabpehely, sütőtök és dió tartalmaz. A foszfor nagy mennyiségben károsíthatja a szervezetet, és óvatosnak kell lennie vele. Ennek az anyagnak a feleslege károsítja a kalcium felszívódását, és a töréskori kallusz lassabb lesz. És ez tele van azzal a ténnyel, hogy a csont egy kis terheléssel újra megszakítható.

kálium

A káliumot a csontstruktúra törésekben való helyreállításának folyamatában veszik figyelembe. A kálium termelés a gyomorban történik, és felelős a gyomor-bél traktus normál mikroflórájáért. Ha az áldozat diszbakteriózisban szenved, és problémái vannak a gyomorral, akkor szükséges a kórokozó mikroflóra megszüntetése és a kálium termelése. Ehhez a töréssel rendelkező személy étrendjében tejtermékeket is tartalmazniuk kell.

Napi rend

Mi a törés a csontok gyors felhalmozódásához? Mivel a törés után a csontszövet aktívan helyreáll, a test nagy terhelés alatt áll. Ezért a helyreállítási időszak alatt az áldozatnak nem szabad enni, mint a törés előtt. Élelmiszer a láb fordulóján változatos, naponta az étrendben zöldségek és gyümölcsök, valamint tej és tejtermékek kell lennie. Heti kétszer hasznos nyers sajt, természetes alapanyagokból.

Gyakran meg kell enni, kis adagokban, naponta 5-6 alkalommal. Az étel meleg legyen. A csonttörések étrendjét frissen kell elkészíteni, és szigorúan tilos a túlhajtás. Rágja meg lassan, rágja az ételt. Szükséges, hogy a folyadék ne legyen kevesebb, mint két liter naponta, és ne csak étkezés közben. Egy személynek legalább 8 órát kell aludnia, mert a test nem tölt be erőt más funkciókra.

A helyreállítási időszak 30-80 napig tart, ami a karok, a lábak csontjainak és a szakemberek minden ajánlásának táplálkozására vonatkozik. A rehabilitáció időtartama attól is függ, hogy a csont mely része van, és milyen tökéletes az immunrendszer.

Engedélyezett termékek

Fontolja meg a töréskezelés során engedélyezett termékek listáját:

• Búza vagy rozskenyér, valamint minden liszttermék.
• Az első tanfolyamok széles választéka: leves, cékla leves, káposzta leves, zöldség, gabona, gomba leves, savanyúság. A fő feltétel egy gyenge húsleves.
• A tenger gyümölcseit bármilyen zsírtartalommal lehet használni, beleértve a zsíros fajtákat is. Kulináris feldolgozás az áldozat kérésére.
• A húst és a baromfit alacsony zsírtartalmú fajtákba kell venni és bármilyen módon főzni.
• A tejtermékek és a tejtermékek kötelező napi fogyasztása - tej, joghurt, joghurt, kefir, acidophilus, túró, tejföl és sajt.
• A tojás megengedett, hetente háromszor.
• Minden gabonaféléket és tésztát váltakozni kell.
• A zöldségek, fűszernövények, hüvelyesek szinte mindent megengednek. Növényi salátákban kívánatos szezámmag hozzáadása.
• E-vitamin magas krém és növényi olajok
• A gyümölcsöket és bogyókat frissen kell fogyasztani, mivel a hőkezelés megöli a vitaminok egy részét.
• A megengedett italokból - kompót, dogrose infúzió, gyógynövények főzetei.
• Cukor, méz, lekvár, lekvár, lekvár, használat korlátozott.

A kezelés során a kakaót és a teát tejjel kell csökkenteni.

A kizárandó termékek

Az orvosok által a lábak, a kezek és más csontok töréseire ajánlott termékek kezelésével foglalkozzon azzal, amit fel kell adnia.

A hasznos termékek mellett vannak olyanok is, akik késleltethetik a gipsz visszavonásának pillanatát, a személy visszatérését teljes életre, munkát. Először is az alkohol - képes megzavarni a kallusz megfelelő kialakulását, a megjelenő csont gyorsan összeomlik. Emellett az alkoholos italok toxikusak az idegsejtekre. De a legfontosabb dolog az, hogy a mankókon vagy a náddal járó személy, ha mérgezett, több esélye van egy második törésnek.

A kávéfogyasztóknak, a töréseknek korlátozniuk kell az ital használatát, mivel ez növeli a kalcium vizeletbe jutásának folyamatát. Ez vonatkozik a tea, az édes szénsavas víz koffeinnel is. Az édességek negatívan hatnak a szervezetre a gyógyulási időszak alatt - lassítják a kalcium felszívódását.

Élelmiszerek, amelyek nagy zsírtartalmúak és károsak. Koleszterin formájában a zsír a tartály belső falán ateroszklerotikus plakkok formájában lerakódik, de a lipideket nem lehet teljesen felhagyni, mivel a sejtek építőanyagaihoz tartoznak. A zsíros ételeket kis adagokban kell fogyasztani, mivel nagy mennyiségben megsérti a tápanyagok felszívódását.

Fontolja meg azokat a termékek listáját, amelyeknek a törés után szigorúan tilos enni:

• Cukrot tartalmazó szénsavas italok.
• Azonnali kávé por vagy granulátum.
• Túlzott cukor.
• Túl sózott ételek, savanyúságok.
• Paradicsom.

Ne hagyja figyelmen kívül ezt a listát, mert a lábfej csontjainak töréseinek megfelelően kiegyensúlyozott táplálkozása a lábak töréseinek kezelése során a siker kulcsa.

Miután megkapta a végtagok törését, egy személy érdeklődik az ajánlott termékek listájáról. Milyen ételek járulnak hozzá a csont gyors felhalmozódásához.

A károsodás szempontjából hasznos ételek listája nagy, és méltó helyet foglalhat el a "Finom és egészséges ételek" című könyvben.

Hideg ételek

Az étrend fő helyét mindig az aszalt adja, amelyet torma egészíthet ki. Hasznos is, hogy vannak más zselatint tartalmazó ételek is.

saláták

Változatosítsa a menüt a törés után, és fúziója során sokféle salátát segít. Ha kalcium étrendet használ, akkor az összetevő lehet egy alma, sajt és vaj saláta.

A törésekkel kapcsolatos étrend egyik fő szabálya a folyékony élelmiszerek használata. Előnyben kell részesíteni a leveseket. Egy pohár mennyiségben fogyasztanak reggel és este, mielőtt lefekszenek. Két órával az étkezés előtt és után jobb, ha nem veszünk be más ételeket. A főzés során nem adnak hozzá fűszereket és sót.

Második ételek

A második tanfolyam az első kiegészítés. Ezek állati és növényi összetevőkből állhatnak.

Összefoglalva meg kell jegyezni, hogy a menü összeállítása során szükséges az élelmiszer kalóriabevitelének megoszlása. Nem ajánlatos zsíros tejtermékeket fogyasztani, és vacsorára nem a gabonaféléket és a burgonyát. A hús és a hal egészségügyi kiegészítőként zöldség kell legyen.

A növényi salátákban különféle növényi olajokat és napraforgómagokat, szezámmagot, tökmagot kell hozzáadni, amelyek több alapvető vitamint és nyomelemet tartalmaznak. A harapnivalók számára jobb, ha a földimogyoróval vagy dióval dúsított gyümölcssalátákat készítenek, és a csírázott búza hasznos lesz a saláták és a gabonafélék számára.

Ne húzza a betegség diagnózisát és kezelését!